Tienda Shabu Shabu Onyasai Monzennakacho

Un tipo de kimchi, un clásico de la cocina coreana, que es un alimento fermentado hecho de col china, etc., marinado con chiles y condimentos. Se caracteriza por su picante y su sabor agridulce. Combina bien con el arroz y los platos de carne.

Huevos de codorniz cocidos a fuego lento en una salsa agridulce a base de salsa de soja. Son pequeños y fáciles de comer, populares como aperitivo o guarnición para el bento.

Son pequeños bocados de habas recubiertas de azúcar negro. Podrás disfrutar del dulce sabor del azúcar negro y el aroma tostado de las habas.

Son brotes de soja con cacahuete sazonados al estilo namul con aceite de sésamo, salsa de soja, etc. Se caracterizan por su textura crujiente y su sabor fragante que abre el apetito.

Edamame de temporada hervido con sal, un aperitivo clásico en los izakayas japoneses. Las vainas de edamame hervidas permiten disfrutar del ligero sabor salado y el dulzor de los granos.

Es un plato de estómago de cerdo (gatsu) hervido, cortado en rodajas finas y aliñado con ponzu. Se caracteriza por su textura única y crujiente, y se puede disfrutar con el sabor refrescante del ponzu. Es perfecto como aperitivo para beber.

Una mezcla de pepino finamente picado y "Ume-sui" (cartílago de tiburón con pasta de ciruela), que se combinan. Podrás disfrutar simultáneamente de la textura crujiente del pepino y la textura masticable del Ume-sui, con un refrescante sabor a ciruela.

Tomates fríos servidos con jengibre encurtido (gari) y una gelatina de dashi. Es un plato refrescante pero con un sabor profundo, donde se armonizan la acidez del tomate, la frescura del jengibre y el umami del dashi.

Una ensalada sencilla de repollo fresco cortado en trozos y aliñado con sal y un aderezo a base de aceite de sésamo. Podrás disfrutar de la textura crujiente y del dulzor natural del repollo.

Una ensalada de lechuga aliñada con nuestro aderezo especial picante. La frescura de la lechuga y el picante estimulan el apetito.

Esta es una ensalada Choregi hecha con lechuga fresca cosechada al atardecer. Se aliña con un aderezo sabroso a base de aceite de sésamo y se caracteriza por su textura crujiente y su sabor fragante.

Este es un curso de todo lo que puedas comer donde podrás disfrutar de ternera seleccionada y cerdo criado en los Andes en shabu-shabu. Se caracteriza por su tierna textura y rico sabor, y se puede disfrutar plenamente con verduras y arroz.

Este es un curso de todo lo que puedas comer donde podrá disfrutar de suntuosos cortes de Kuroge Wagyu con hermosas vetas de grasa, cerdo de marca seleccionado y el raroタンしゃぶ (tan shabu). Podrá disfrutar de una variedad de cortes de carne a su gusto.

Este es un curso de todo lo que puedas comer donde podrás disfrutar del cerdo de marca "Tsuyahime Pork" criado en Hokkaido y nuestroタンしゃぶ (tan shabu) especial. Podrás disfrutar de la textura fina y dulce de la carne de Tsuyahime Pork y la textura delタンしゃぶ (tan shabu).

Este es un lujoso curso de todo lo que puedas comer donde podrás disfrutar principalmente del corte "Kurashita" de Kuroge Wagyu, caracterizado por sus ricas vetas de grasa. Su textura que se derrite en la boca y su rico sabor son excepcionales, y es perfecto para una comida especial.

Este es un curso de shabu-shabu de todo lo que puedas comer donde podrás disfrutar de cerdo criado en los Andes y verduras de temporada de origen nacional. Es un menú saludable pero satisfactorio, que permite una comida equilibrada.