









Nogata Hope Main store
Horario: 11:00 - 2:50 (Último pedido: 2:30) 35 aniversario de la fundación [Servicios gratuitos] Los pedidos de ramen solos incluyen "arroz" y "tamaño grande de fideos" gratis. El arroz se puede repetir. [Servicio exclusivo para mujeres] Helado de sésamo negro
2 Chome-58-4 Nogata, Nakano City
Shoyu Tonkotsu Moto
醤油とんこつ 元
Un ramen con fideos medianos, hecho con un caldo cocido a fuego lento a partir de cerdo y pollo, manteniendo el sabor original. Tiene un sabor ligero y un umami agradable que no cansa.
Un ramen con un sabor que no ha cambiado desde su creación, hecho con un caldo de cerdo y pollo cocido a fuego lento. Combina bien con los fideos medianos y tiene un sabor ligero y agradable que no cansa. Puedes disfrutarlo con tu nivel de cocción de fideos, sabor y grasa preferidos.
Nijo Hachi Maru especial (Moto)
特製二八〇 (元)
Todos los toppings
Un ramen especial con el sabor original de "Shoyu Tonkotsu Moto", cubierto con todos los toppings de forma lujosa. Puedes disfrutar de la armonía de varios ingredientes.
Cerdo y marisco, rico
魚介だし入りとんこつ 濃
Un ramen con fideos gruesos, hecho con un triple caldo de cerdo, pollo y verduras, combinado con una salsa de soja especial. Hemos logrado un equilibrio exquisito entre los fideos y el caldo.
Un ramen de sabor intenso hecho con cerdo y pollo, al que se le añade el umami de los mariscos. Los fideos gruesos y la salsa de soja especial se mezclan bien con el caldo, creando un plato potente. Puedes disfrutarlo con tu nivel de cocción de fideos, sabor y grasa preferidos.
Nijo Hachi Maru especial (Kō)
特製二八〇 (濃)
Todos los toppings
Un ramen especial con el rico sabor de cerdo y marisco "Gyokai Dashi Iri Tonkotsu Kō", cubierto con todos los toppings de forma lujosa. Puedes disfrutar de la armonía de varios ingredientes y el rico caldo.
Tsukemen
つけ麺
Caldo rico de pollo y cerdo con umami de marisco y fideos planos.
Un ramen para disfrutar con un rico caldo hecho a base de pollo y cerdo, al que se le añade el umami de los mariscos. Por favor, mezcle bien los fideos planos y elásticos con el caldo.
Tsukemen especial
特製つけ麺
Todos los toppings
Un tsukemen especial con todos los toppings añadidos de forma lujosa al tsukemen normal. Puedes disfrutar de la combinación de varios ingredientes, el rico caldo y los fideos planos.
Tsukemen de temporada
季節限定 つけ麺
Un caldo para mojar hecho con un triple caldo de cerdo, pollo y verduras, al que se le añade la dulzura de la grasa de cerdo y un toque de picante y acidez. Los fideos son medianos, enfriados en agua fría, con una textura suave al tragar. ¡Tamaño de fideos grande gratis!
Un caldo para mojar hecho con un triple caldo de cerdo, pollo y verduras, con un equilibrio perfecto entre la dulzura de la grasa de cerdo, el picante y la acidez. Los fideos medianos, enfriados en agua fría, tienen una textura suave al tragar. El tamaño grande de fideos también se ofrece gratis.
Tsukemen especial
特製つけ麺
2 huevos marinados, 3 láminas de nori, 2 trozos de chashu, 2 alas de pollo, col hervida, 3 láminas de menma. ¡Tamaño de fideos grande gratis!
Un plato especial que incluye fideos tsukemen de temporada con todos los lujosos toppings: 2 huevos marinados, 3 láminas de nori, 2 trozos de chashu, 2 alas de pollo, col hervida y 3 láminas de menma. El tamaño grande de fideos también se ofrece gratis.
Nogaba Moto con todos los toppings
のがば 元 全部のせ
Un set de almuerzo económico con el sabor original de "Shoyu Tonkotsu Moto" y todos los toppings. Además, puedes añadir un acompañamiento por 100 yenes.
Nogaba Moto con huevo tierno marinado
のがば 元 半熟煮玉子のせ
Un set de almuerzo con el sabor original de "Shoyu Tonkotsu Moto" cubierto con huevo tierno marinado. El huevo tierno y cremoso realza el sabor del ramen. Además, puedes añadir un acompañamiento por 100 yenes.
Nogaba Moto con chashu
のがば 元 チャーシューのせ
Un set de almuerzo con el sabor original de "Shoyu Tonkotsu Moto" cubierto con chashu. El chashu tierno realza aún más el sabor del ramen. Además, puedes añadir un acompañamiento por 100 yenes.
Nogaba Kō con todos los toppings
のがば 濃 全部のせ
Un set de almuerzo económico con el rico sabor de cerdo y marisco "Nogaba Kō", cubierto con todos los toppings. Además, puedes añadir un acompañamiento por 100 yenes.
Nogaba Kō con huevo tierno marinado
のがば 濃 半熟煮玉子のせ
Un set de almuerzo con el rico sabor de cerdo y marisco "Nogaba Kō" cubierto con huevo tierno marinado. El huevo tierno y suave combina bien con el rico caldo. Además, puedes añadir un acompañamiento por 100 yenes.
Nogaba Kō con chashu
のがば 濃 チャーシューのせ
Un set de almuerzo con el rico sabor de cerdo y marisco "Nogaba Kō" cubierto con chashu. El chashu tierno se mezcla bien con el rico caldo y los fideos gruesos. Además, puedes añadir un acompañamiento por 100 yenes.
Ramen de cerdo y miso, rico, con todos los toppings
味噌とんこつラーメン 濃 全部のせ
Un set de almuerzo económico de ramen de cerdo y miso rico, con todos los toppings. Además, puedes añadir un acompañamiento por 100 yenes.
Ramen de cerdo y miso, rico, con huevo tierno marinado
味噌とんこつラーメン 濃 半熟煮玉子のせ
Un set de almuerzo de ramen de cerdo y miso con huevo tierno marinado. La riqueza del miso y el umami del huevo combinan perfectamente. Además, puedes añadir un acompañamiento por 100 yenes.
Ramen de cerdo y miso, rico, con chashu
味噌とんこつラーメン 濃 チャーシューのせ
Un set de almuerzo de ramen de cerdo y miso con chashu. El chashu fragante y el rico caldo de miso estimulan el apetito. Además, puedes añadir un acompañamiento por 100 yenes.
Gyoza de masa fina
薄皮ぎょうざ
Gyoza jugosas envueltas en una fina masa. Puedes disfrutar del contraste entre la masa crujiente y el relleno jugoso. También es perfecto para acompañar el ramen.
Arroz con nori
のりめし
Una porción simple de arroz cubierta con nori fragante. El aroma del nori y la dulzura del arroz se combinan a la perfección, siendo también un buen intermedio.
Arroz con mentaiko
明太ごはん
Una porción de arroz combinada con mentaiko ligeramente picante. El umami y el picante del mentaiko se mezclan bien con el arroz, estimulando el apetito. También está delicioso para comer con el ramen.
Arroz con shirasu
しらすごはん
Una porción con sardinas frescas sobre arroz, que desprende un aroma marino. La salinidad de las sardinas y el arroz crean un sabor simple pero profundo.
Arroz con cerdo asado
ローストポークごはん
Una lujosa porción de cerdo asado tierno sobre arroz. La salsa especial y el sabor del cerdo asado combinan bien con el arroz, ofreciendo una comida sustanciosa.
Arroz con cerdo
豚めし
Una porción abundante de arroz cubierta con cerdo tierno cocinado en una salsa agridulce. El cerdo tierno y la salsa se impregnan bien en el arroz, estimulando el apetito.
Arroz blanco
白ごはん
Repetir gratis
Arroz blanco esponjoso y caliente. Combina perfectamente con el ramen y, como puedes pedir más, puedes disfrutarlo a tu gusto.
Arroz con mentaiko y mayonesa a la parrilla
炙り明太マヨごはん
Arroz fragante hecho con mentaiko y mayonesa mezclados y a la parrilla. El picante del mentaiko y la riqueza de la mayonesa crean una armonía exquisita. El aroma fragante estimula el apetito.
Arroz con chashu
チャーシューめし
Una porción de arroz cubierta con chashu tierno cocinado en una salsa especial. El sabor del chashu se impregna en el arroz, ofreciendo un sabor diferente al del ramen.
Cerveza de botella
瓶ビール
Una cerveza de botella con un sabor refrescante y fácil de tragar. Combina perfectamente con el ramen y hace que la comida sea aún más deliciosa. Ideal para una copa después del trabajo.
Cerveza sin alcohol
ノンアルコールビール
Una bebida con sabor a cerveza sin alcohol. Tiene un sabor refrescante y es recomendable para quienes conducen o prefieren no beber alcohol.
Cola
コーラ
Una bebida gaseosa clásica con un toque burbujeante y dulce. Combina bien con el rico sabor del ramen y refresca la boca. Popular entre todas las edades.
Té oolong
烏龍茶
Té oolong con un aroma fragante y un sabor refrescante. Combina bien con el ramen grasoso y refresca la boca. Perfecto para acompañar tu comida.
Huevo marinado
味付煮玉子
Huevo tierno marinado en una salsa especial. La yema cremosa y la clara marinada realzan aún más el sabor del ramen. Es un topping popular para añadir.
Cebolleta
ネギ
Una porción con abundante cebolleta fresca. La textura crujiente y el sabor de la cebolleta añaden un toque al sabor del ramen. También añade color.
Verduras calientes abundantes
山盛り温野菜
Ofrecemos una gran cantidad de verduras calientes, como col y brotes de soja. Comerlas con el ramen mejora el equilibrio nutricional y la sensación de saciedad. Recomendado para quienes cuidan su salud.
Chashu
チャーシュー
(1 loncha de lomo, 2 lonchas de panceta)
Chashu tierno cocinado a fuego lento en una salsa especial. Puedes disfrutar de dos tipos: lomo y panceta, que combinan perfectamente con el rico caldo del ramen. También recomendamos pedirlo extra para una comida de lujo.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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