Tienda principal de Yomoda Soba Nihombashi

Un set de desayuno con "tororo gohan" (bol de arroz con ñame rallado) y un medio tanuki soba. Un sabor suave para la mañana.

Un set matutino con natto (soja fermentada), huevo crudo, arroz y medio tanuki soba. Un desayuno nutritivo.

Un set de nuestro famoso y especiado "Yomoda Curry" con medio soba. Una combinación energizante para empezar el día.

Un set con donburi de "tororo gohan" (bol de arroz con ñame rallado pegajoso) y un kake soba sencillo.

Un set sustancioso de donburi con una gran tempura mixta de verduras (kakiage) y soba.

Un set de soba con una gran tempura mixta y nuestro famoso curry medio. Disfruta de dos de nuestros platos más populares a la vez.

Un set de donburi con "negitoro" (atún picado con cebolleta) y soba con tempura crujiente.

Un set de nuestro curry indio casero con especias auténticas y medio soba.

Un set de donburi de carne picada sazonada al estilo chino y soba.

Un set con curry y soba en tamaño medio, perfecto para una comida ligera.

Arenque seco cocido en salsa dulce. Al ponerlo sobre el soba, su sabor se infunde en el caldo.

Tempura de pechuga de pollo. Ligera y tierna.

Tempura de la famosa "Iwashita Shinshoga" (jengibre fresco de Iwashita). Caracterizado por su refrescante acidez y picante.

Una croqueta hecha de carne picada y cebolla fritas. Jugosa y sustanciosa.

Espinacas hervidas. Perfectas como acompañamiento refrescante o como topping para el soba.

Una gran tempura mixta de verduras (principalmente cebolla). Disfruta de su textura crujiente y el dulzor de las verduras.

Tempura de puerro atado. Su aroma único abre el apetito.

Tempura de bardana. Caracterizada por su sabor terroso y su crujiente textura.

Tempura de crisantemo comestible (shungiku). Su ligero amargor combina bien con el caldo de soba.

Tempura de jengibre rojo encurtido. Su fuerte acidez y salinidad lo hacen refrescante.

Un soba caliente sencillo sin toppings. Disfruta puramente del sabor del caldo y el soba.

Un soba tradicional de Kioto cubierto con arenque seco cocido en salsa dulce.

Un udon cubierto con nuestro famoso curry indio especiado. Una fusión única de caldo japonés y especias.

Un soba cubierto con una gran tempura de pechuga de pollo.

Soba cubierto con tempura de "Iwashita Shinshoga" (jengibre fresco de Iwashita). El sabor del jengibre se infunde en el caldo, resultando en un plato refrescante.

Un soba abundante cubierto con una gran tempura mixta de verduras que sobresale del bol.

Soba con tempura de mozuku y wakame. Disfruta del aroma marino.

Un soba caliente con queso gratinado. El queso se derrite y lo vuelve cremoso.

Un soba cubierto con una generosa cantidad de algas nori desmenuzadas (no en láminas). El aroma de las algas es rico.

Soba cubierto con "sunki" (encurtido de hojas de nabo de hoja de color rojo), un alimento fermentado tradicional de la región de Kiso en Nagano. Tiene una acidez única.

Un soba saludable cubierto con una generosa cantidad de espinacas.

Un soba sustancioso cubierto con una jugosa croqueta de carne picada.

Un soba cubierto con tempura de calamar.

Un soba cubierto con tempura de puerro fragante.

Soba con tempura jumbo mixta y un huevo crudo. Romper la yema lo suaviza.

Un soba clásico cubierto con tofu frito sazonado (kitsune).

Un soba con una generosa cantidad de algas wakame.

Un soba cubierto con ñame japonés rallado (tororo). Disfruta de su textura resbaladiza.

Un soba cubierto con una gran cantidad de kombu finamente rallado (tororo kombu). El sabor umami del kombu se infunde en el caldo.

Un soba popular cubierto con croqueta de patata, un clásico de los soba para comer de pie.

Soba con tempura de jengibre rojo encurtido. La acidez actúa como acento.

Un soba cubierto con tempura de crisantemo comestible. Su característico amargor es popular.

Un soba cubierto con tempura de bardana.

Un lujoso soba cubierto con tempura de congrio.

Un soba frío cubierto con una generosa cantidad de brotes de soja hervidos. Disfruta de su crujiente textura.

Un soba frío cubierto con arenque cocido en salsa dulce.

Un soba frío cubierto con tempura crujiente (tanuki).

Un soba frío cubierto con tofu frito sazonado.