Taishuu Izakaya Kintaro! Sucursal de Jimbocho

Un plato de brochetas de trozos de pollo frito del tamaño de un bocado. Se caracteriza por su masa crujiente y su interior jugoso, y se puede disfrutar en varios sabores. Es perfecto como snack o como acompañamiento para beber.

Un plato que combina cerdo asado guisado en salsa dulce y salada con un huevo frito. La rica salsa combina bien con el arroz y las bebidas, siendo un plato estrella de nuestro restaurante.

Una gyoza clásica con una masa crujiente y un relleno jugoso. Sírvala con nuestra salsa especial. Combina perfectamente con cerveza.

Un plato de "Nanbanzuke" de Miyazaki, una especialidad local, en forma de brocheta, hecho con pollo frito en una salsa agridulce y cubierto con salsa tártara. Fácil de comer en bocados, es perfecto como plato principal o aperitivo.

Un encurtido de pepino ligeramente salado, preparado con un aderezo refrescante. Su textura crujiente y su salinidad moderada lo hacen perfecto como intermedio para la comida.

Un aperitivo refrescante hecho de piel de pollo crujiente y asada, aderezada con ponzu. El umami de la piel de pollo fragante y la acidez del ponzu combinan a la perfección.

Un plato de estilo coreano de brotes de soja crujientes y wakame tiernos, aderezados con aceite de sésamo y condimentos. Es un plato perfecto como intermedio o para consumir verduras.

Tomates frescos y jugosos cortados de forma sencilla. Se caracteriza por su dulzor y acidez naturales, y ofrece una textura refrescante.

Un aperitivo que combina "iburigakko", un rábano encurtido ahumado especial de Akita, con queso. El sabor único del iburigakko y la suavidad del queso crean una armonía exquisita. Combina bien con sake japonés y vino.

Un aperitivo picante hecho con pulpo cortado en trozos y aderezado con wasabi y condimentos. La textura crujiente del pulpo y el picante punzante del wasabi estimulan el apetito. Combina perfectamente con sake japonés y shochu.

Una delicadeza hecha de aleta de raya seca y asada. Tiene un aroma fragante y una textura masticable única, y su umami se expande cuanto más se mastica. Perfecto como aperitivo.

Un plato sencillo de tofu frío servido con salsa de soja y condimentos. El tofu rico en sabor a soja y la combinación de condimentos ofrecen una textura refrescante. Es un plato especialmente popular en verano.

Un grano verde hervido y ligeramente salado. Se caracteriza por su dulzor sutil y aroma a legumbres, siendo un aperitivo clásico que combina muy bien con bebidas como la cerveza.

Un alimento fermentado coreano hecho de col china marinada con chile, ajo, etc. Se caracteriza por su picante, acidez y profundo umami, y es ampliamente amado como acompañamiento del arroz o aperitivo.

Un plato irresistible para los amantes del queso, con abundante queso fundido. Se sirve caliente, y el aroma tostado y la riqueza del queso se extienden por toda la boca.

Una salchicha especiada hecha de carne de cerdo picada gruesa y sazonada con pimentón, ajo, chile, etc. Se sirve asada y su picante combina bien con cerveza y highballs.

Un sashimi de caballa grasienta encurtida en vinagre. El umami de la caballa y la acidez del vinagre están bien equilibrados, y se puede disfrutar de su textura que se derrite en la boca. Combina perfectamente con sake japonés.

Un plato sencillo de patatas cocidas al vapor con mantequilla. El dulzor de las patatas y la riqueza de la mantequilla se funden, ofreciendo un sabor nostálgico.

Un plato de pulpo hervido y pepino encurtido en vinagre. La textura elástica del pulpo y el sabor ácido y refrescante del vinagre estimulan el apetito. Recomendado en días calurosos de verano.

Un plato coreano de estómago de bacalao salado. Se caracteriza por su textura única y su sabor picante y rico, popular como acompañamiento del arroz o aperitivo.

Una ensalada de estilo coreano con lechuga y otras verduras crudas, aderezada con un aliño a base de aceite de sésamo. Se caracteriza por su sabor ligero pero rico, perfecto como intermedio para la comida.

Un plato japonés clásico de pollo marinado, rebozado y frito. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso, y es ampliamente popular como plato principal o aperitivo.