Sohojeong Chujeongno Branch

Es un plato de fideos tradicional de la región de Gyeongsang-do, que se come con fideos en caldo de ternera. Se caracteriza por su tierna carne de res coreana y su rico caldo. Es popular principalmente para el almuerzo y proporciona una comida satisfactoria.

Es un plato de sopa de arroz coreano representativo, hecho con un rico caldo de huesos de res coreana. Se caracteriza por su sabor picante y profundo, y también es bueno como sopa para curar la resaca, ya que calienta el estómago. Sabe aún mejor con kkakdugi (rábano encurtido) o kimchi.

Es un plato de carne de res coreana tiernamente hervida y cortada en rodajas finas. Su sabor es suave y a nuez, y generalmente se come mojado en sal de camarones o salsa de soja. Es un menú de aperitivos que combina bien con licores como el makgeolli o el soju.

Es un plato que consiste en cortar varios ingredientes en rodajas finas, cubrirlos con harina, pasarlos por huevo y freírlos en aceite. Se caracteriza por su sabor tierno y a nuez, y se come mojado en salsa de soja. Es popular como acompañamiento para beber, ideal para disfrutar en grupo.

Es un plato de pulpo tierno y fresco, ligeramente hervido y cortado en rodajas finas. Tiene un sabor suave y lleno del aroma del mar, y se come mojado en salsa gochujang o aceite de sésamo. Es un aperitivo de alta calidad que combina especialmente bien con licores como el soju.

Es un plato que se elabora cuajando harina de trigo sarraceno en un pudín, cortándolo en tiras y mezclándolo con verduras y aderezo. Se caracteriza por su textura suave y elástica y su sabor a nuez de trigo sarraceno. Se mezcla con un aderezo agridulce que estimula el apetito y es ideal como aperitivo ligero o manjar especial.

Es un menú que incluye surtido de jeon, muk de trigo sarraceno, comida y postre. Puede disfrutar de una comida satisfactoria probando varios platos a la vez. Disponible para pedidos de 2 o más personas.

Es un menú que incluye suyuk de res coreana, muk de trigo sarraceno, comida y postre. Puede disfrutar del sabor armonioso del tierno suyuk y el muk de trigo sarraceno. Disponible para pedidos de 2 o más personas.

Es el menú más completo, que incluye suyuk de res coreana, surtido de jeon, muk de trigo sarraceno, comida y postre. Recomendado para aquellos que desean probar varios platos a la vez. Disponible para pedidos de 2 o más personas.

Es una bebida alcohólica popular con un sabor refrescante y frío. Combina bien con una variedad de alimentos, especialmente con platos grasos. Sabe mejor si se bebe frío.

Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Aunque el contenido de alcohol es relativamente alto, su trago limpio combina bien con una variedad de acompañamientos. Generalmente se bebe frío.

Es un 청주 (cheongju - vino de arroz claro) tradicional coreano hecho con arroz glutinoso. Se caracteriza por su trago suave, dulzura sutil y sabor fragante. Combina especialmente bien con mariscos o platos coreanos ligeros. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 13%.

Es un licor de arroz turbio hecho fermentando arroz, caracterizado por su sabor agridulce y carbonatación típicos del makgeolli. Combina perfectamente con platos coreanos como jeon o pajeon. Generalmente se agita y se bebe espeso.

Es un vino de hierbas hecho con arroz glutinoso y 12 tipos de hierbas medicinales como ginseng y bayas de schisandra. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor suave y dulce. Se sabe que es bueno para la salud y también se puede beber caliente. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 13%.

Es un vino de arroz tradicional coreano hecho con arroz glutinoso, caracterizado por su sabor limpio y suave. Ofrece el sabor profundo de la fermentación natural sin dulzura artificial y combina armoniosamente con una variedad de platos coreanos. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 13%.

Es un soju destilado de alta calidad hecho fermentando y destilando arroz. Con un contenido de alcohol del 25%, se caracteriza por su sabor suave pero profundo. Es ideal para beber solo frío o con hielo. Combina especialmente bien con platos coreanos limpios.

Es un soju destilado de alta calidad hecho fermentando y destilando arroz. Con un alto contenido de alcohol del 41%, ofrece un sabor y aroma más intensos y potentes. Es adecuado para disfrutar saboreándolo lentamente en pequeñas cantidades y combina bien con platos de carne grasos.