Seng เซ้งโภชนา

Aperitivo mixto variado en un solo plato, ideal para picar mientras se espera el plato principal

Carne de camarones finamente picada mezclada con condimentos, rebozada en pan rallado y frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro, servida con salsa de ciruela agridulce

Carne de pescado de cola de vaca raspada y amasada con pasta de curry hasta que esté pegajosa, frita hasta que esté fragante, servida con un aderezo agridulce

Carne de camarones picada mezclada con condimentos, envuelta en piel de tofu, frita hasta que esté dorada y crujiente por fuera y tierna por dentro

Camarones frescos rebozados y fritos, fáciles de comer, sabor equilibrado

Ensalada picante con varios ingredientes, mariscos y carne de cerdo picada, sazonada agria y picante

Ensalada con tres tipos de ingredientes fritos crujientes, como aleta de pescado, calamares secos, anacardos, mezclados con aderezo picante

Ostras frescas mezcladas con salsa de chile y pasta de chile, espolvoreadas con chalotas fritas y puntas de acacias, sabor dulce, cremoso, salado y agrio

Fideos de cristal pegajosos y suaves mezclados con carne de cerdo picada y mariscos, sabor picante

Medusa crujiente mezclada con fragante aceite de sésamo, estilo chino

Pescado picado sazonado con arroz tostado, chile en polvo, lima y hierbas, fragante con arroz tostado, sabor picante

Camarones cocidos mezclados con hierbas y pasta de chile, sabor intenso, fragante con hierba limón y hojas de lima kaffir

Camarones frescos crudos en salsa de pescado, servidos con ajo y salsa picante de mariscos

Col china de Hong Kong crujiente salteada con panceta de cerdo crujiente, sazonada salada y equilibrada

Col china de Hong Kong fresca salteada con salsa de ostras, sabor equilibrado, fragante con ajo

Col china dulce y crujiente salteada con panceta de cerdo crujiente, buen sabor

Salteado de verduras mixtas con salsa de ostras, plato saludable de sabor fácil

Espinacas chinas salteadas rápidamente a fuego alto, sazonadas con pasta de soja, ajo y chile

Sopa cremosa y espesa de sabor equilibrado, con aleta de pescado real, shiitake y carne de cangrejo, servida caliente

Sopa de medicina china roja estofada con aleta de tiburón, sabor rico y fragante con condimentos

Sopa mixta servida en olla caliente con varios ingredientes, caldo sabroso

Sopa roja mixta de cuatro ingredientes, estofada hasta que los sabores se mezclen, sabor equilibrado

Tofu suave cubierto con salsa roja de cerdo picado, sabor salado y dulce equilibrado

Estofado especial de la casa, caldo fragante de medicina china

Sopa de pato estofado con calabaza y limón encurtido, sabor agrio, salado y fragante, refrescante, ayuda a aliviar la pesadez

Melón amargo estofado con huesos de cerdo hasta que esté tierno, sopa ligeramente amarga, equilibrada y reconfortante

Tom Yum con leche de coco y pasta de chile, sabor rico, cremoso, agrio y picante

Tom Yum claro, sabor picante, fragante con hierbas, galanga, hierba limón, hojas de lima kaffir

Tom Yum mixto picante, con hojas de albahaca para mayor aroma y picante

Sopa clara con algas y carne de cerdo picada, sabor ligero y fácil de tragar

Sopa clara con tofu suave y carne de cerdo picada, adecuada para niños y personas que no comen picante

Sopa de pescado con apio, caldo dulce y fragante de pescado y hierbas

Sopa de mero con carne firme hervida con col china, caldo naturalmente dulce

Patas de pollo estofadas en salsa de cinco especias hasta que estén tiernas, sabor salado, dulce y fragante con especias

Carne de cangrejo fresca salteada con curry en polvo, huevo y leche fresca, sabor rico y cremoso

Carne de cangrejo salteada con pasta de chile, sabor dulce y picante

Carne de cangrejo salteada con salsa de pimienta negra, fragante con especias, ligeramente picante

Carne de cangrejo salteada con chile fresco y hierbas, sabor picante

Carne de cangrejo salteada con fideos de cristal, sazonada equilibrada, fácil de comer

Camarones horneados con salsa de soja y especias, fragantes, sabor salado y dulce

Camarones frescos salteados con curry en polvo, huevo y cebolleta, sabor cremoso y fragante con especias

Camarones y fideos de cristal horneados en olla de barro con hierbas, jengibre y pimienta

Camarones horneados con salsa de vino tinto chino, aroma único

Camarones salteados con salsa de pimienta negra intensa

Camarones salteados con salsa de ostras y verduras mixtas, sabor equilibrado

Camarones salteados con hierbas tailandesas, pimienta de baya, sabor picante y fuerte

Camarones cubiertos con curry rojo y leche de coco, sabor intenso, fragante con hojas de lima kaffir

Camarones salteados con pasta de chile, sabor dulce con un toque picante

Camarones fritos mezclados con ajo frito y pimienta, fragantes

Camarones salteados con pepino de mar enlatado, sabor crujiente

Camarones salteados al estilo chino con anacardos fritos crujientes y chiles secos

Pescado frito cubierto con salsa roja con jengibre y shiitake

Pescado al vapor con salsa de soja, fragante con jengibre y cebolleta

Pescado frito crujiente cubierto con salsa agridulce

Pescado frito salteado con apio y jengibre, sabor fragante con hierbas

Pescado frito salteado con jengibre rallado, sabor picante para ayudar a la digestión

Pescado frito salteado con salsa de pimienta negra intensa

Pescado frito con ajo, crujiente y fragante

Pescado frito cubierto con salsa Chu Chee de leche de coco intensa

Mariscos mixtos salteados con curry en polvo, sabor rico y cremoso

Mariscos salteados picantes, sabor picante con hierbas tailandesas

Mariscos salteados con pimienta negra

Mariscos fritos con ajo y pimienta

Mariscos cubiertos con salsa agridulce

Mariscos salteados con salsa de ostras

Mariscos salteados con albahaca sagrada, sabor picante

Mariscos en curry Chu Chee espeso

Calamares frescos salteados con pasta de chile, sabor intenso

Pepino de mar con textura similar al abulón, salteado con puntas de col china crujientes

Salteado de cinco ingredientes auspiciosos con ginkgo, castañas de agua, dátiles chinos, anacardos y carne, salteado en canastas de taro fritas (si están disponibles)

Pollo salteado con anacardos y chiles secos, sabor equilibrado

Aleta de pescado salteada seca en sartén con huevo y brotes de soja, fragante con aroma de sartén

Fideos de cristal salteados con varios ingredientes, ocho tesoros (mixtos), buen sabor

Salteado de fideos de cristal con diversas verduras e interiores de cerdo o carne, estilo Hainan

Ostras salteadas con masa pegajosa y suave, con huevo y brotes de soja, servidas con salsa de chile

Almejas salteadas con pasta de chile y hojas de albahaca, sabor intenso

Pescado fresco frito crujiente cubierto con salsa de pescado salada y dulce, o frito con ajo fragante

Pescado frito cubierto con salsa agridulce

Pescado frito estofado en salsa roja con jengibre y guarniciones

Pescado al vapor con sabor agrio y salado de ciruela encurtida, o al vapor con limón, sabor picante

Pescado fresco al vapor con salsa de soja, jengibre rallado y cebolleta, sabor equilibrado