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Satdo Dakgalbi

사또 닭갈비

Todos nuestros productos son de origen nacional.

4.7

(61) (Google)

·

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Carnes
Platos principales
Bebidas alcohólicas
Carnes

Dakgalbi

닭갈비

(1 porción) (3 piezas) 300g

Es dakgalbi asado a la parrilla. Utiliza carne de muslo de pollo con hueso, lo que le da una textura suave y masticable. · Puede elegir entre salsa, salsa de soja o sal, y tiene un buen sabor impregnado de aroma a carbón. · Es delicioso envuelto en lechuga o perilla, o con cebolla encurtida.

13,000~

Cuello de pollo

닭목살

200g

Carne especial deshuesada del cuello de pollo. · Es una parte muy ejercitada, por lo que su textura es muy masticable y firme, con un sabor delicioso. · Puede disfrutar del sabor original de la carne simplemente sumergiéndola ligeramente en sal.

13,000
$9.00

Patas de pollo deshuesadas

뼈없는닭발

200g

Es un plato de patas de pollo deshuesadas y preparadas para facilitar su consumo. · Se caracteriza por su salsa picante y su textura masticable y pegajosa, además de ser rica en colágeno. · Es popular como aperitivo y se puede disfrutar del sabor ahumado al asarlo a la parrilla.

13,000
$9.00
Platos principales

Fideos 잔치

잔치국수

Un plato de fideos calientes con fideos finos en un caldo claro de anchoas. · Se caracteriza por su caldo suave y refrescante, y se pueden disfrutar sus fideos blandos. · Es un buen plato para terminar la comida después de comer carne.

5,000
$3.00

Fideos de rábano de verano

열무국수

Es un plato de fideos con kimchi de rábano de verano maduro y agrio, combinado con un caldo refrescante. · La textura crujiente del rábano de verano y el caldo agridulce estimulan el apetito. · Corta la sensación grasosa cuando se come con carne grasa.

6,000
$4.00

Naengmyeon de agua

물냉면

Es un plato de fideos coreano representativo del verano, con fideos de soba en un caldo frío con hielo raspado. · Se caracteriza por sus fideos masticables y su caldo refrescante y limpio. · El sabor umami se realza al comerlo con vinagre y mostaza.

5,000
$3.00

Naengmyeon picante mezclado

비빔냉면

Un plato de fideos fríos mezclados con una salsa de gochujang picante y dulce. · El picante no irritante y la textura masticable de los fideos se complementan a la perfección. · Es aún más delicioso si se come envuelto con la carne sobrante.

5,000
$3.00

Muk-sabal

묵사발

Es un plato hecho con gelatina de bellota cortada en tiras, caldo frío, kimchi y algas. · La textura gelatinosa y el caldo frío y agrio se combinan a la perfección. · Es una delicia perfecta para disfrutar fría en climas cálidos.

7,000
$5.00

Arroz frito

볶음밥

Es un plato salteado con arroz, kimchi y algas. · Es un postre coreano preferido por su aroma a aceite de sésamo y su sabor picante. · Es divertido raspar el arroz quemado del fondo y comerlo.

5,000
$3.00

Guiso de huevo

계란찜

Es un plato de huevos batidos y cocidos al vapor suavemente en una olla de barro. · Se caracteriza por su textura suave como un pudín y su sabor suave y delicioso. · Cuando se come comida picante, ayuda a neutralizar el picante.

3,000
$2.00

Arroz blanco

공기밥

Un tazón de arroz blanco. · Se come como acompañamiento de carnes o guisos.

1,000
$1.00

Sopa de doenjang (si se añade)

된장찌개(추가시)

Es una sopa hecha con doenjang fermentado tradicional coreano, tofu y verduras. · El sabor del caldo, rico y salado, es excelente y combina bien con el arroz. · Normalmente se pide para acompañar la comida después de comer carne.

1,000
$1.00
Bebidas alcohólicas

Soju (Chum Churum)

소주(처음처럼)

Es el licor destilado claro más representativo de Corea. · El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-17%, con un sabor limpio y ligeramente amargo. · Es la bebida que mejor combina con carnes a la parrilla como el samgyeopsal o el dakgalbi.

4,000
$3.00

Cerveza

맥주

Es una cerveza coreana refrescante y clara. · Se caracteriza por su ligera carbonatación y su final limpio. · Es bueno para limpiar el sabor graso de los platos de carne.

4,000
$3.00

Chungha

청하

Es un vino de arroz claro fermentado. · Tiene un contenido de alcohol más bajo que el soju, un sabor suave y un final limpio. · Es aún mejor si se bebe frío.

5,000
$3.00

Makgeolli

막걸리

Es un licor tradicional coreano de arroz o trigo fermentado. · Es blanco opaco como la leche, con un dulzor y una efervescencia picante. · No tiene un alto contenido de alcohol, por lo que es fácil de disfrutar y combina bien con la comida picante.

3,000
$2.00

Bokbunja

복분자

Es un vino de frutas coreano hecho con moras negras (bokbunja). · Tiene un aroma dulce e intenso a bayas, similar al vino. · También se conoce como bebida saludable y su sabor dulce lo hace fácil de beber para cualquiera.

11,000
$8.00

Baekseju

백세주

Es un licor tradicional coreano elaborado con diversas hierbas medicinales. · Tiene un sutil aroma a ginseng y un sabor suave a hierbas medicinales. · Es una buena bebida para acompañar con un vaso de vino mientras se cuida la salud.

8,000
$5.00

Sansachun

산사춘

Es un licor tradicional coreano elaborado con frutos de espino y cornus. · Se caracteriza por su aroma afrutado agridulce y su bajo contenido de alcohol, lo que lo hace suave al paladar. · Es adecuado para disfrutar como aperitivo o como un ligero acompañamiento.

8,000
$5.00

Bebidas

음료수

Son bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. · La carbonatación refrescante corta la grasa y ayuda a la digestión.

2,000
$1.00

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