Robatayaki y Oden Koronagori Hamamatsucho

Ensalada de patatas casera de la casa. Disfruta de la textura cremosa de las patatas y el sabor de los ingredientes. Sírvelo como entrante.

Una ensalada tibia con cerdo hervido. El sabor del cerdo y la textura crujiente de las verduras combinan bien. Sírvela mezclada con el aderezo.

Ensalada con abundante cilantro. Su aroma y sabor únicos estimulan el apetito. Un plato irresistible para los amantes del cilantro.

Una mezcla de varios tipos de frutos secos. Tostados, son perfectos como aperitivo para acompañar bebidas. Su textura ligera hace que no puedas parar de comer.

Pepino cortado en rodajas. Tiene un aderezo ligero y es perfecto para limpiar el paladar. Disfruta de su textura crujiente.

Apio encurtido ligeramente. Se caracteriza por el aroma refrescante y la textura crujiente del apio. Recomendado para limpiar el paladar.

Huevos de codorniz encurtidos en salsa de soja y ajo. Tienen un sabor fuerte que va bien con las bebidas. Son aperitivos de un bocado fáciles de comer.

Un plato que combina rodajas de tomate con gari (jengibre encurtido dulce). La acidez del tomate y la dulzura del gari combinan perfectamente. Es refrescante.

Un aperitivo de ensalada de rábano finamente cortado. Se caracteriza por su textura extremadamente crujiente. Es tan delicioso que puedes comerlo infinitamente con nuestro aderezo especial.

Un manjar de cartílago de tiburón mezclado con pasta de ciruela. Se caracteriza por la textura crujiente del cartílago y la acidez de la ciruela. Combina bien con sake y shochu.

Una variedad de edamame rica en sabor. Tiene un sabor más intenso que los edamames normales, con una dulzura y aroma únicos. Es perfecto para acompañar la cerveza.

Piel de pollo hervida sazonada al estilo yukke. Se caracteriza por su textura gelatinosa y su salsa ligeramente picante. Sírvelo con la yema de huevo.

Un plato de pollo tierno hervido cubierto con una salsa picante especial al estilo de Sichuan. La carne tierna y el picante estimulante son adictivos. Un plato que va bien con bebidas.

Mariscos frescos mezclados con salsa yukke y enrollados en nori. Disfruta de la dulzura de los mariscos y el aroma marino del nori. Es satisfactorio tanto como aperitivo como comida.

Sashimi de jurel graso. Disfruta de su rico sabor y su textura que se derrite en la boca. Sírvelo con salsa de soja y wasabi.

Sashimi de salmón popular. Se caracteriza por su grasa tierna y dulce. Es un plato fácil de comer sin ser abrumador.

Sashimi de pulpo de agua fresca. Es jugoso y tiene una textura elástica. La dulzura se expande con cada mordisco.

Sashimi de atún rojo. Disfruta de su textura húmeda y el rico sabor del atún. Combina perfectamente con el sake.

Sashimi de uni rico y cremoso. Disfruta de su dulzura que se derrite en la boca y su aroma marino. Disfruta de un sabor lujoso.

Una selección de 3 tipos de pescado fresco recomendado del día. Ideal para quienes desean probar varios sabores en pequeñas porciones. El contenido varía según el día.

Una lujosa selección de 5 tipos de pescado fresco. Disfruta de varios sabores y texturas de mariscos a la vez. Recomendado para compartir en grupo.

Un plato al estilo de Hakata que mezcla sashimi de jurel con una salsa especial de sésamo. El aroma a sésamo y la grasa del jurel combinan bien. Perfecto como aperitivo.

Un plato de salmón mezclado con una rica salsa de sésamo. La dulzura del salmón y el aroma del sésamo crean una armonía exquisita. Combina bien con el arroz.

Brocheta de muslo de pollo. Es jugoso y tiene una cantidad moderada de grasa, por lo que puedes saborear plenamente el sabor del pollo. Es un menú clásico y popular.

Brocheta de carne de la cola de pollo. Tiene grasa y una textura carnosa y elástica. Tiene un sabor jugoso.

Brocheta de mollejas de pollo. Se caracteriza por su textura única, crujiente y firme. Combina bien con la sal.

Brocheta de carne de cuello de pollo. Es una parte que se mueve mucho, por lo que la carne está firme y el sabor es rico. Disfruta de su textura elástica.

Brocheta de piel de pollo a la parrilla. Disfruta de su textura crujiente por fuera y masticable por dentro. Se caracteriza por la dulzura de la grasa.

Set de 5 brochetas de yakitori al azar. Disfruta de una variedad de partes en buen equilibrio. Recomendado si no estás seguro.

El oden servido como aperitivo es ilimitado. Puedes disfrutar de oden caliente y sabroso tanto como quieras. Pide repeticiones en el mostrador.

Plato de rábano frito empapado en caldo. Está crujiente por fuera y jugoso por dentro, con el caldo rebosando. Tiene un sabor nuevo.

Un postre que combina batata tierna con mantequilla y miel. Su sabor agridulce es popular entre las mujeres. También es perfecto para un descanso entre platos.

Gobo cortado en bastones y frito. Disfruta del sabor del gobo y su textura crujiente. Sírvelo con la mayonesa de curry especiada.

Tamagoyaki con alga aonori. El huevo esponjoso y el aroma marino llenan la boca. Es un plato japonés de sabor suave.

Patatas fritas con el rico aroma de la trufa. Su aroma lujoso estimula el apetito y combina bien con vino y cerveza. Es un plato que te hace querer seguir comiendo.

Un salteado de hígado y cebolleta servido en una plancha caliente. Tiene un sabor lleno de vitalidad que va bien con bebidas y arroz. La riqueza del hígado y el aroma de la cebolleta son exquisitos.

Pollo tierno jugoso cubierto con salsa "Jan" especial. El pollo crujiente y la sabrosa salsa combinan bien. Es un plato abundante.

Ajillo de mentaiko y patatas cocido en aceite de oliva. La salinidad y el sabor umami del mentaiko se disuelven en el aceite. Sírvelo con pan para mojar en el aceite.

Pollo frito especiado cubierto con abundantes chips de especias (ajo frito, chile, etc.). Se caracteriza por su textura crujiente y su picante estimulante.

Brocheta de camarones de alta calidad llamados "Amada del Mar". Tienen una cáscara fina y carne dulce y carnosa. Se pueden disfrutar desde la cabeza hasta la cola, con un aroma delicioso.

Un plato de ñame asado y envuelto en nori. Disfruta de la textura tierna y crujiente del ñame asado. El aroma a salsa de soja estimula el apetito.

Vieiras gruesas a la parrilla con mantequilla y salsa de soja. La riqueza de la mantequilla y el aroma de la salsa de soja realzan la dulzura de las vieiras. Tiene un sabor jugoso.

Maíz tierno con piel a la parrilla, cubierto con queso parmesano, un estilo de robatayaki occidental. La dulzura del maíz y la salinidad del queso combinan bien. Se puede comer hasta la barba.

Caballa salada a la parrilla. La piel está crujiente y la carne está tierna y jugosa. Puedes disfrutar plenamente del sabor del pescado a pesar de su sencillez.

Salmón a la parrilla de la parte inferior de la branquia (kama). Es una parte rara con la mayor cantidad de grasa y el sabor más intenso. Tiene mucha carne y es sustancioso.

Un plato lujoso de salmón plateado a la parrilla cubierto con rábano rallado e ikura. La salinidad del salmón, la frescura del rábano rallado y la textura del ikura son exquisitos. También es visualmente atractivo.

Filete de ojo de buey seco durante una noche, un pescado de alta calidad, a la parrilla. Se caracteriza por su sabor concentrado y su grasa elegante. Disfruta de su carne tierna.

Sopa de miso con alga aonori. El aroma marino calma el alma. Es ideal para terminar una comida o para la resaca.

Yakisoba hecho con udon masticable. El aroma de la salsa tostada estimula el apetito. El sabor de los ingredientes se mezcla con los fideos.

Arroz frito con carne de cangrejo y lechuga. Disfruta del sabor del cangrejo y la textura crujiente de la lechuga. Está frito hasta quedar suelto.

Yakisonba salado con abundantes ingredientes de mariscos. Tiene un aderezo ligero que resalta el sabor de los mariscos. Es popular como plato final.

Sushi de salmón e ikura. La combinación de salmón tierno y ikura crujiente es inmejorable. Es un plato de aspecto lujoso.

Sushi que combina atún picado (negitoro) con ikura. El rico negitoro y el salado ikura se mezclan en la boca. Una combinación lujosa.

Sushi de lujo con cangrejo zúkani y uni. La dulzura del cangrejo y la riqueza del uni llenan la boca. Es tan hermoso y sabroso como una joya.

Postre japonés de helado de vainilla cubierto con mitsu negro y kinako. El kinako tostado y el mitsu rico combinan bien con el helado. Es perfecto para un dulce después de la comida.

Helado hecho con té matcha de Uji rico en sabor. El equilibrio entre el amargor y la dulzura del matcha es exquisito. Tiene un regusto refrescante.

Una cerveza seca clásica de Japón. Se caracteriza por su trago nítido y su sabor agudo. Combina bien con cualquier plato.

Una bebida popular japonesa hecha mezclando una bebida de cebada fermentada con shochu. Tiene un sabor similar a la cerveza, bajo en calorías y bajo en carbohidratos. "Blanco" tiene un sabor estándar.

Hopping negro. Tiene un aroma tostado y riqueza, con un sabor similar a la cerveza negra.

Hopping premium. Tiene la riqueza y dulzura de la malta, con un sabor profundo más cercano a la cerveza.

Pedido adicional solo de la botella de Hoppy (mezcla).

Pedido adicional solo de la botella de Hoppy negro (mezcla).

Pedido adicional solo de la botella de Hoppy roja (mezcla).

Recarga de shochu para Hoppy (relleno).

Sake shochu mezclado con té verde. Es refrescante y no interfiere con la comida.

Un clásico sake shochu mezclado con té oolong. Tiene un sabor tostado y limpio.

Sake shochu mezclado con té de maíz. Se caracteriza por la dulzura y el aroma tostado del maíz.

Sake shochu mezclado con té de jazmín. Se puede beber refrescantemente con su aroma floral.

Un sour ácido con ciruela encurtida. Puedes ajustar la acidez aplastando la ciruela encurtida mientras bebes.

Un sour con la salinidad y el sabor umami intensos de la ciruela. Disfruta del potente sabor de la ciruela.

Un clásico sour de limón. Su refrescante acidez y carbonatación te revitalizan.

Un sour que permite disfrutar del amargor y la acidez del pomelo. Es afrutado y fácil de beber.

Sake shochu mezclado con leche de soja. Tiene una textura suave y cremosa.

Sake shochu mezclado con café. Disfruta del amargor y el aroma del café.

Un té mezclado rico hecho con té matcha de Uji. Disfruta del profundo aroma y amargor del matcha.

Sake mezclado con té oolong negro. Tiene un sabor más intenso que el oolong high normal y combina bien con comidas grasosas.

Un shochu de batata fermentado con koji negro. Se caracteriza por su dulzura espesa y su final nítido. Es uno de los shochus de batata más populares.

Un shochu de batata con un aroma cítrico refrescante. Tiene una elegancia que rompe con la imagen tradicional del shochu de batata y es popular entre las mujeres.

Un shochu de batata suave y fácil de beber, con un sabor ligero y picante. Disfruta de su aroma afrutado y su regusto limpio.

Un shochu de batata innovador con aroma a lichi. Se caracteriza por su dulce aroma y su regusto nítido, y se recomienda especialmente con soda.

Un shochu de batata hecho con una variedad morada llamada Murasaki Masari. Se caracteriza por su aroma noble y su dulzura persistente.

Uno de los shochus de cebada más famosos de Japón. Tiene un sabor suave y limpio sin ser abrumador, y es delicioso de cualquier manera que se beba.

Shochu de cebada envejecido a largo plazo. Se caracteriza por su aroma rico y su sabor suave, con un sabor de alta calidad.

Un shochu de cebada con un aroma tostado elegante y un trago ligero. Se siente bien la dulzura de la cebada y se disfruta del regusto.

Un shochu de arroz limpio y fácil de beber. Tiene un sabor afrutado y transparente que combina bien con las comidas.

Un whisky blended clásico de Japón. Se caracteriza por su trago limpio y su dulzura sutil.

Un whisky de Tennessee icónico de América. Disfruta de su dulce aroma a vainilla y caramelo, y su sabor suave.

Un whisky escocés icónico. Se caracteriza por su aroma afrutado y floral, y su sabor suave y cremoso.

Un sake de sabor potente. Se siente bien el sabor del arroz, con un final nítido.

Un sake famoso de Niigata. Es ligero y seco, con un trago limpio. Es fácil de maridar con cualquier plato.

Una marca famosa de Niigata. Tiene un sabor limpio y elegante sin impurezas. Es delicioso tanto frío como caliente.

Un sake de Iwate con un aroma afrutado y floral, y una dulzura de arroz rica. Deja un hermoso regusto.

Un sake de Niigata famoso por maridar con comidas. Tiene un aroma suave y un sabor seco y limpio que no cansa.

Un sake con un trago tan suave como el agua, como su nombre indica. No tiene un sabor abrumador y es recomendable incluso para principiantes en el sake.

Un sake de Niigata con buena reputación. Combina una textura suave, una dulzura sutil y un regusto nítido.

Un famoso sake de Niigata, también conocido como "sake fantasma". Se caracteriza por su suavidad al tragar y su sabor delicado y profundo.

Un sake de Yamagata con un aroma a ginjo afrutado. Disfruta de su sabor refrescante y floral.

Copa de vino de la casa. El tinto va bien con platos de carne y el blanco con pescado y entrantes fríos.

Té verde frío. Es refrescante y combina bien con las comidas.

Té oolong frío. Refresca la boca.

Té de jazmín fragante. Tiene un sabor relajante.

Jugo de naranja 100%. Es agridulce y refrescante.

Bebida carbonatada con sabor a jengibre. Disfruta de su picante estimulante.

Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Permite disfrutar de la sensación de la cerveza incluso si no puedes beber alcohol.

Plan de barra libre de 2 horas. Disfruta de una variedad de bebidas como cerveza, sours y highballs a un precio asequible. Recomendado para grupos.