Restaurante Lai Sor (Lai Sor Restaurant)

Brócoli salteado con gambas en salsa de ostras. Sabroso y suave, con verduras crujientes. Normalmente se come con arroz.

Carne salteada con pasta de curry rojo y judías verdes. Picante, aromático y sabroso. Servido con arroz al vapor.

Salteado de pimientos banana con carne y cebolla. Ligeramente picante y sabroso. Un plato popular para el almuerzo que se come con arroz.

Carne salteada con pasta de chile tailandesa (Nam Prik Pao) y verduras. Dulce, sabroso y ligeramente picante. Se disfruta mejor con arroz.

Salteado picante herbal (Pad Cha) con raíz de dedo, granos de pimienta verde y chile. Muy aromático y picante. Servido con arroz.

Carne salteada con tiras de jengibre tierno, champiñones oreja de madera y cebolla. Sabroso con un toque refrescante de jengibre. Bueno para la digestión.

Carne frita cubierta con ajo crujiente. Sencillo, sabroso y aromático. Servido con arroz y salsa de chile y pescado.

Salteado seco asado con chile y sal. Salado, picante y crujiente. Un gran acompañamiento para el arroz o las bebidas.

Carne salteada con polvo de curry amarillo, huevo, cebolla y apio. Cremoso, sabroso y ligeramente especiado. Plato tailandés clásico.

Fideos con pollo asado (Kua Gai). Fideos de arroz anchos salteados hasta que estén crujientes por fuera, con pollo y huevo. Servido con lechuga.

Fideos secos salteados con salsa de soja y cerdo. Similar al Pad See Ew pero asado para un sabor más ahumado.

Fideos secos salteados con salsa de soja y mariscos o carne mixta.

Fideos Borrachos (Pad Kee Mao) con mariscos. Fideos salteados picantes con albahaca, chile y hierbas.

Macarrones o espaguetis salteados con salsa de tomate y carne. Un plato de pasta al estilo tailandés, dulce y salado.

Fideos salteados, probablemente al estilo Pad Mee Korat, sazonados con una salsa dulce y salada.

Thai Suki (Sukiyaki) con fideos de cristal, verduras, carne y salsa de tofu fermentado picante característica. Se puede servir como sopa o salteado seco.

Fideos con pollo asado.

Sopa de fideos con calamar o pollo.

Fideos estilo Sukhothai. Una sopa de fideos de cerdo agridulce cubierta con judías verdes, cacahuetes molidos y lima.

Fideos de huevo en sopa Tom Yum con mariscos. Disponible en caldo claro o cremoso. Picante y ácido.

Ensalada picante de fideos de cristal o fideos instantáneos. Aderezo ácido, picante y sabroso con lima y chile.

Ensalada picante de cerdo picado con fideos de cristal (Larb). Sazonada con polvo de arroz tostado, lima, chile y menta.

Fideos de cristal o fideos instantáneos salteados con cerdo picado y huevo. Un plato sabroso no picante.

Tortilla tailandesa con carne picada. Bordes crujientes y centro esponjoso.

Salchicha de cerdo fermentada (Naem) salteada con huevo. Ácida, sabrosa y rica.

Calamar salteado con salsa de yema de huevo salada. Cremoso, rico y sabroso.

Tofu salteado con carne picada y salsa. Sabroso y suave.

Ensalada picante con salchicha de cerdo vietnamita (Moo Yor) o perritos calientes.

Ensalada picante mixta con varias carnes y mariscos.

Ensalada picante de mariscos con gambas, calamar y hierbas.

Ensalada picante con pescado Gourami crujiente.

Ensalada picante hecha con sardinas enlatadas en salsa de tomate, mezclada con hierbas y lima.

Ensalada picante con huevos fritos y cerdo picado.

Ensalada picante con huevos centenarios (huevos conservados) y jengibre.

Col china (Gai Lan) salteada con panceta de cerdo crujiente o pescado salado. Salado, crujiente y sabroso. Servido sobre arroz.