







Chinese Restaurant TaiKouRou
TaiKourou (泰興楼) Un restaurante chino de renombre, famoso por sus gyoza gigantes, con un sabor sencillo y popular desde su fundación en 1949. www.taikourou.com
Chuo City, Yaesu, 1 Chome−5−15 荘栄建物ビル
Un restaurante chino de renombre fundado en 1949 en Yaesu, Tokio. Su especialidad son las gyoza gigantes (gyoza fritas) de unos 12 cm. Se centra en la cocina tradicional de Pekín, con una amplia variedad de fideos y platos.
• Un restaurante chino de renombre fundado en 1949 en Yaesu, Tokio. Su especialidad son las gyoza gigantes (gyoza fritas) de unos 12 cm. Se centra en la cocina tradicional de Pekín, con una amplia variedad de fideos y platos.
Gyoza frita
焼餃子 ヤキギョウザ
Gyoza de carne frita
Una gyoza frita grande, el plato estrella del restaurante. La masa gruesa y masticable está rellena de una jugosa carne de cerdo y verduras. Se suele comer con salsa de soja y aceite de chile.
Gyoza al vapor
蒸餃子 ムシギョウザ
Gyoza de cerdo al vapor
Gyoza al vapor, cuya textura masticable de la masa se realza al vapor. Es más ligera que la gyoza frita y permite saborear el jugo de la carne sin que se escape.
Gyoza hervida
水餃子 スイギョウザ
Gyoza hervida Diez piezas (10 uds.)
Gyoza hervida. Se caracteriza por su textura suave y tierna. Sírvalo con nuestra salsa especial.
Rollitos de primavera
春捲 はるまき
Rollitos de primavera Cuatro piezas (4 uds.)
Dim sum hecho envolviendo verduras y carne en una masa y friéndola hasta que esté crujiente. Disfrute de la armonía entre la masa crujiente y el relleno cremoso.
Gyoza de gambas al vapor
蒸蝦仁餃子 えびむしギョウザ
Gyoza de gambas al vapor Cuatro piezas (4 uds.)
Gyoza al vapor hecha con gambas. Disfrute de la textura crujiente y el dulzor de las gambas.
Baozi (bollo de carne)
包子 肉まん
Bollo de carne al vapor
Un bollo de pan al vapor esponjoso relleno de un dulce y salado relleno de cerdo. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.
Fideos agripicantes
酸辣湯麺 スーラータン・メン
Fideos de sopa agripicantes
Un plato de sopa agridulce y picante con un equilibrio exquisito. La sopa espesa se adhiere bien a los fideos, y los ingredientes incluyen tofu y huevo.
Da Luo Mian
打滷麺 ダーロー・メン
Nuestros fideos de sopa especiales Un plato popular por su sabor sencillo desde su fundación en 1949
Es un fideo de sopa espesa con muchos ingredientes. Se caracteriza por su sopa suave en la que se disuelven los sabores de verduras, carne y mariscos.
Tantanmen
担々麺 タンタン・メン
Fideos de sopa con chile rojo estilo Sichuan ¡Los fideos de TaiKourou son famosos! Nuestro plato de fideos más recomendado
Un plato de sopa con un rico sabor a sésamo y el picante del aceite de chile. La carne picada añade profundidad a la sopa, haciéndola ligeramente picante y apetitosa.
Arroz pequeño
小ライス
Arroz blanco servido en un cuenco pequeño. Perfecto para acompañar gyoza o fideos.
Arroz
ライス
Arroz blanco de tamaño normal.
Menú de Almuerzo
ランチセット (Lunch Set)
Set de Kani Tama (tortilla china con carne de cangrejo), Mapo Tofu y Gyoza frita
Un menú de almuerzo especial disponible solo durante el horario de almuerzo. Incluye un plato principal, arroz, sopa, pepinillos encurtidos y pudín de almendras.
43. Pollo con anacardos salteado
43. 腰果鶏丁 カシュナッツととり肉の炒め
POLLO Y ANACARDOS SALTEADOS
Un plato de pollo y anacardos salteados fragantemente. Disfrute de la textura crujiente de los anacardos y la ternura del pollo.
44. Pollo de corral frito
44. 炸子鶏 とりの骨付唐揚げ
POLLO FRITO
Un plato de pollo con hueso frito lentamente. La piel está crujiente y el interior jugoso.
45. Pollo frito picante con pastel de arroz frito
45. 辣子鶏 とりの唐揚げと揚げもちのトウガラシ炒め
POLLO FRITO Y PASTEL DE ARROZ FRITO CON CHILE ROJO Y ESPECIAS
Un plato de pollo picante con abundante chile y especias. Contiene pastel de arroz frito como acento crujiente.
46. Pollo frito con salsa agridulce de hierbas (Yurinchi)
46. 油淋鶏 とりの香味揚げ甘酢醤油がけ (ユーリンチー)
POLLO FRITO PICANTE (SERVido con salsa agridulce)
Un plato de pollo frito cubierto con una salsa agridulce con abundante cebolleta picada. Un sabor que va bien con el arroz y el alcohol.
47. Pollo de corral crujiente frito
47. 香炸鶏 ヒナ鶏のバリバリ揚げ
POLLO FRITO PICANTE
Un plato dinámico de pollo de corral entero frito. La piel está crujiente y fragante, y la carne es tierna. Se recomienda comerlo con sal especiada.
48. Costillas de ternera estofadas en salsa de soja
48. 紅焼牛腩 牛バラ肉の角煮
COSTILLAS DE RES ESTOFADAS CON SALSA DE SOJA
Un plato de costillas de ternera estofadas lentamente en una salsa a base de soja. Se caracteriza por su ternura que se derrite en la boca.
49. Tiras de ternera salteadas con pimiento verde
49. 青椒牛肉絲 牛肉とピーマンの細切炒め
Tiras de carne de res salteadas con pimiento verde
Un clásico chino de tiras finas de ternera salteadas con pimientos verdes. Disfrute de la textura crujiente de los pimientos y el umami de la ternera.
50. Pollo con anacardos salteado
50. 炒韮黄牛肉 黄ニラと牛肉の炒め
PUERRO AMARILLO Y CARNE DE RES SALTEADOS
Un plato de puerro amarillo aromático y ternera salteados. La dulzura y el aroma del puerro amarillo realzan el sabor de la ternera.
51. Carne de res y fideos de gelatina estofados en salsa mala
51. 水煮牛肉 牛ロースと春雨と白菜の麻辣煮
CARNE DE RES Y COL CHINA CON PIMIENTA JAPONESA EN UNA OLLA CALIENTE
Un estofado de ternera al estilo Sichuan, picante y adormecedor, con abundante chile y pimienta de Sichuan. Un plato irresistible para los amantes de la comida picante.
52. Carne de res con Doubanjiang (salsa de habichuelas fermentadas)
52. 豆鼓牛肉 牛ロースの豆鼓(トウチ)炒め
CARNE DE RES SALTEADA CON SALSA DE HABICHUELAS NEGRAS
Un plato de ternera salteada con "doubanjiang", un condimento fermentado de habichuelas negras. Se caracteriza por su sabor único y profundo.
53. Costillas de cerdo estofadas en salsa de soja
53. 東坡扣肉 豚バラ肉の角煮
CERDO ESTOFADO CON SALSA DE SOJA
Un plato de panceta de cerdo con piel estofada hasta que esté tierna. La dulzura de la grasa combina perfectamente con la salsa de soja.
54. Albóndigas de carne fritas tradicionales
54. 炸丸子 昔ながらの揚げ肉ダンゴ
ALBÓNDIGAS FRITAS
Albóndigas fritas que permiten saborear el umami de la carne. Crujientes por fuera y jugosas por dentro. Se disfrutan simplemente con sal y pimienta.
55. Albóndigas agridulces
55. 糖醋丸子 酢ダンゴ
ALBÓNDIGAS CON SALSA AGRIDULCE
Albóndigas fritas cubiertas con una salsa agridulce. Un sabor popular entre niños y adultos.
56. Cerdo y col salteados con miso picante (Hui Guo Rou)
56. 回鍋肉 豚肉とキャベツの辛し味噌炒め(ホイコーロー)
CERDO Y COL SALTEADOS CON SALSA DE MISO PICANTE
Un plato de cerdo y col salteados en una salsa de miso agridulce. Un sabor intenso que hace que el arroz desaparezca.
57. Cerdo agridulce
57. 糖醋肉 スブタ
CERDO ESTOFADO CON SALSA AGRIDULCE
Un plato chino clásico de cerdo frito y verduras salteado en salsa agridulce. A veces incluye piña.
58. Hígado de cerdo y puerro salteados
58. 韮菜猪肝 レバニラ
HÍGADO DE CERDO Y PUERRO SALTEADOS
Un plato energético de hígado de cerdo y puerro salteados. El hígado está bien preparado, sin olor fuerte y fácil de comer.
59. Callos de cerdo y fideos de gelatina estofados en salsa de ostras
59. 肚條代粉 はるさめと豚ガツのオイスターソース煮
CALLOS DE CERDO Y FIDEOS DE GELATINA ESTOFADOS CON SALSA DE SOJA
Un plato de callos de cerdo y fideos de gelatina estofados en salsa de ostras. Disfrute de la textura crujiente de los callos y los fideos que han absorbido el sabor.
60. Puerro amarillo y cerdo salteados
60. 黄ニラと豚肉の炒め
PUERRO AMARILLO Y CERDO SALTEADOS
Un salteado de puerro amarillo de alta calidad y cerdo. Disfrute de la textura crujiente y el aroma refinado del puerro amarillo.
62. Puerro amarillo y calamar salteados
62. 黄ニラとイカの炒め
PUERRO AMARILLO Y CALAMAR SALTEADOS
Un plato ligero de calamares y puerro amarillo salteados. El sabor del marisco combina bien con el aroma del puerro amarillo.
63. Rollitos de primavera con verduras y fideos de gelatina salteados (envueltos en crepes con miso chino y cebolleta)
63. 春餅 野菜と春雨の炒め(中華みそとネギのクレープ巻き)
FIDEOS DE GELATINA Y VERDURAS ENVUELTOS EN CREPE CHINO
Un plato de verduras y fideos de gelatina salteados, envueltos en una fina masa tipo crepe. Se come con una salsa de miso agridulce.
76. Verduras de temporada con salsa de clara de huevo y cangrejo
64. 蟹扒時菜 季節野菜のカニ白身ソースあんかけ
VERDURAS DE TEMPORADA CON CARNE DE CANGREJO Y SALSA DE CLARA DE HUEVO
Un plato elegante de verduras de temporada cubiertas con una salsa de clara de huevo como escarcha, con carne de cangrejo.
65. Col china y Pak Choi estofados en crema
65. 奶油蔬菜 クリーム煮(チンゲン菜、白菜)
COL CHINA ESTOFADA CON SALSA CREMA
Un plato de Pak Choi y col china estofados en salsa crema, con un sabor suave similar a un guiso cremoso chino.
66. Salteado de tallos de ajo
66. 炒蒜台 にんにくの茎の炒め
SALTEADO DE TALLOS DE AJO
Un plato de tallos de ajo salteados. Su textura única y aroma abren el apetito.
51. Salteado de verduras
67. 炒蔬菜 野菜炒め
VERDURAS ESTOFADAS
Un plato sencillo de varias verduras salteadas a fuego alto. Recomendado para quienes necesitan más verduras.
68. Berenjena Mapo salteada
68. 麻婆茄子 マーボーナス
BERENJENA Y CARNE PICADA ESTOFADAS CON SALSA DE SOJA PICANTE
Un plato de berenjenas fritas y carne picada salteados en una salsa picante. Las berenjenas tiernas absorben bien el sabor.
69. Berenjena salteada con miso chino
69. 醤爆茄子 ナスの中華みそ炒め
TOFU Y CERDO ESTOFADOS CON SALSA DE MISO CHINA
Un plato de berenjenas y carne picada salteados en una rica salsa de miso chino (como Tianmianjiang). Se caracteriza por su sabor agridulce y profundo.
70. Salteado de puerro y brotes de soja
70. 韮菜豆芽 ニラモヤシ炒め
PUERRO Y BROTES DE SOJA SALTEADOS
Un plato sencillo de puerro y brotes de soja salteados. Disfrute de su textura crujiente.
71. Salteado de brotes de soja crujientes
71. 炒豆芽 シャキシャキもやし炒め
SALTEADO DE BROTES DE SOJA
Un salteado extremadamente simple que utiliza solo brotes de soja. Se cocina a fuego alto en poco tiempo, por lo que no suelta agua y queda crujiente.
72. Salteado de verduras verdes
72. 炒青菜 青菜炒め
VERDURAS VERDES SALTEADAS (Tatsoi, Pak Choi, espinacas de agua) *Por favor, elija
Un salteado de verduras verdes de temporada (tatsoi, pak choi, espinacas de agua, etc.). Sazonado simplemente con ajo y sal.
73. Chop Suey de ocho delicias
73. 八宝菜 ハッポーサイ
CHOP SUEY DE OCHO DELICIAS
Un plato de Chop Suey con más de 8 ingredientes como verduras y carne. La salsa a base de soja espesa une los ingredientes.
74. Tofu casero salteado con miso chino
74. 家常豆腐 揚げドーフの中華みそ炒め
TOFU Y CERDO ESTOFADOS CON SALSA DE MISO PICANTE
Un plato casero de tofu frito y verduras salteados en una salsa de miso agridulce. El tofu frito absorbe bien la salsa y queda jugoso.
75. Mapo Tofu
75. 麻婆豆腐 マーボートーフ
TOFU Y CERDO ESTOFADOS CON SALSA PICANTE
Un plato clásico de tofu y carne picada estofados en una salsa picante. Se suele comer sobre arroz.
76. Mapo Tofu estilo Sichuan
76. 四川麻婆 四川風マーボートーフ
TOFU Y CERDO ESTOFADOS CON SALSA PICANTE ESTILO SICHUAN
Un Mapo Tofu auténtico al estilo Sichuan, con mucho huajiao (pimienta de Sichuan), más picante y adormecedor. Recomendado para los amantes de la comida picante.
77. Carne de cangrejo y clara de huevo salteadas
77. 蟹扒白蛋 カニと白身炒め
CLARA DE HUEVO Y CARNE DE CANGREJO SALTEADAS
Un plato blanco visualmente atractivo de claras de huevo y carne de cangrejo salteadas suavemente. Aunque es ligero, el sabor del cangrejo es pronunciado.
78. Tortilla china con carne de cangrejo salteada
78. 蟹肉炒蛋 カニ玉炒め
HUEVOS CON CARNE DE CANGREJO SALTEADOS
Una tortilla china con carne de cangrejo. A menudo se cubre con salsa agridulce y combina bien con el arroz.
79. Hongo oreja de judas y huevo salteados
79. 木耳炒蛋 木くらげと玉子の炒め
HUEVOS CON HONGOS OREJA DE JUDAS SALTEADOS
Un plato de hongos oreja de judas crujientes y huevos esponjosos salteados. Disfrute del contraste de texturas.
80. Huevos con puerro salteados
80. 韮菜炒蛋 ニラ玉
SALTEADO DE HUEVOS CON PUERRO
Un plato casero sencillo de puerro y huevo salteados. El aroma del puerro combina bien con la dulzura del huevo.
81. Sopa agripicante
81. 酸辣湯 スーラータン
SOPA AGRIDULCE
Una sopa con un equilibrio de acidez del vinagre y picante de la pimienta y el aceite de chile. Un sabor que estimula el apetito.
82. Sopa de maíz
82. 包米湯 コーンスープ
SOPA DE MAÍZ
Una sopa cremosa con la dulzura del maíz. A menudo contiene huevos batidos.
83. Sopa de huevo
83. 蛋花湯 玉子スープ
SOPA DE HUEVO
Una sopa salada ligera con huevos batidos esponjosos flotando. Un sabor suave que combina con cualquier plato.
Chuka Soba frío
冷やし中華
especial de verano 1000 yenes (EFECTIVO) / 1100 yenes (IVA incluido)
Un plato de fideos clásico de verano japonés. Sobre fideos chinos fríos se colocan coloridos ingredientes como jamón, huevo y pepino. Se come con una salsa ácida para un sabor refrescante.
Pollo Bang Bang con salsa especial de sésamo
棒々鶏特製ゴマソースがけ
Fideos fríos Bang Bang 1100 yenes (EFECTIVO) / 1210 yenes (IVA incluido)
Un plato de fideos fríos cubierto con pollo Bang Bang. La rica salsa especial de sésamo abre el apetito.
Zha Jiang Mian
炸醤麺
Miso dulce, carne picada, brotes de bambú, shiitake, pepino 1100 yenes (EFECTIVO) / 1210 yenes (IVA incluido)
Un plato de fideos cubiertos con carne picada (relleno de Jajangmyeon). El sabor agridulce del miso se adhiere bien a los fideos.
Tantanmen frío
冷やし坦々麺
Fideos gruesos, huevo marinado, brotes de soja, Pak Choi 1000 yenes (EFECTIVO) / 1100 yenes (IVA incluido)
Un Tantanmen frío. La salsa de sésamo ligeramente picante se adhiere a los fideos, lo que lo hace apetitoso incluso en días calurosos.
Ramen picante
辣拉麺
TaiKourou Makana Furikake Ramen picante 1050 yenes (EFECTIVO) / 1155 yenes (IVA incluido)
Un ramen con énfasis en el picante. Como indica "CAUTION SPICY", se caracteriza por su picante estimulante.
EL DONBURI
THE 丼
Donburi de carne picada con abundante falda, sabor tropical 950 yenes (EFECTIVO) / 1045 yenes (IVA incluido)
Un donburi con abundante carne picada o carne. Tiene un sabor picante con un toque tropical.
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