Ran Chokdi Kota

Pollo hervido picado en plato, carne tierna y jugosa, piel crujiente, servido con salsa de judías fermentadas, ideal para comer con arroz graso o arroz blanco.

Carne de cabra estofada con hierbas chinas hasta que esté tierna en un caldo fragante con especias, sabor equilibrado, nutritivo, sin olor a cabra.

Arroz graso cocido con caldo de pollo hasta que esté fragante y tierno, cubierto con pollo hervido en rodajas, servido con salsa y caldo.

Estómago de pescado auténtico salteado seco con huevo y guarniciones, sazonado de manera equilibrada, con un aroma a sartén.

Pescado fresco salteado con apio y jengibre rallado, sabor salado con dulzura, fragante con hierbas.

Pescado cocido, se puede elegir al vapor con salsa de soja fragante o frito crujiente, para comer con arroz blanco caliente.

Melón amargo fresco salteado con pescado, sazonado con pasta de judías fermentadas, sabor ligeramente amargo que contrasta con la dulzura del pescado.

Tortilla frita crujiente con finas rodajas de melón amargo, sabor a huevo mezclado con el ligero amargor del melón amargo, combina bien.

Pollo salteado seco con mucho jengibre rallado, sabor picante y fragante a jengibre, estimula el apetito.

Fideos de cristal al horno en olla de barro o salteados, sazonados con salsa y especias, fideos masticables y fragantes.

Sopa de huesos de cerdo estofados con hierbas chinas, caldo claro con dulzura natural de los huesos de cerdo, aroma a hierbas chinas.

Sopa clara de melón amargo relleno o costillas de cerdo estofadas, caldo sabroso, melón amargo hervido hasta que esté tierno y no muy amargo.

Melón amargo en rodajas finas salteado con huevo, sazonado ligeramente salado y dulce, un plato fácil de comer.

Salchicha china frita en rodajas, ensalada con pepino, cebolla y aderezo agridulce y picante.

Albóndigas de cerdo picado sazonadas, para añadir a la sopa o comer como guarnición.

Elija entre arroz graso cocido con un fragante caldo de pollo o arroz blanco normal.

Pescado hervido cocido a la perfección, cubierto con un aderezo picante y sabroso con hierbas frescas.

Sopa clara con col china encurtida y pescado, el caldo tiene un sabor agridulce de giam chai, reconfortante.

Espinacas hervidas o salteadas con salsa de ostras, verduras de hoja verde tiernas con dulzura natural.

Espinacas salteadas con trozos grandes de pescado, sazonadas de manera equilibrada.

Pollo salteado con apio, con un aroma único, sabor salado y dulce.

Sopa clara de pescado sazonada con ciruelas encurtidas, caldo agridulce y refrescante.

Sopa clara de pescado con melón amargo, caldo claro y refrescante, bueno para la salud.

Sopa Tom Yum de pescado firme, sabor agrio y picante con hierbas Tom Yum.

Sopa clara de melón amargo relleno o con albóndigas de cerdo picado, caliente y reconfortante.

Pescado frito crujiente cubierto con una fragante salsa de salsa de pescado, sabor salado y dulce, para comer con ensalada de mango o salsa de mariscos.

Pescado frito crujiente mezclado con hierbas y un aderezo picante.

Café tradicional intenso, aroma tostado, preparado con leche condensada y leche fresca.

Bebidas tradicionales, Oliang es café negro helado dulce e intenso, el té negro helado es té tailandés sin leche, sabor dulce y fragante.

Té tailandés de color naranja, dulce y cremoso con leche condensada y leche fresca, con un aroma a té único.

Bebida de chocolate malteado, dulce y cremosa, adecuada para todas las edades.

Leche fresca mezclada con jarabe de Hale's Blue Boy, sabor a sálak (rosa) o crema de soda (verde), dulce y refrescante.

Jugo de limón fresco mezclado con miel pura, sabor agridulce y refrescante para la garganta.

Bebida de hierbas hecha de ciruelas encurtidas, sabor agridulce y dulce, refrescante y sacia la sed.

Jugo de limón fresco mezclado con jarabe, sabor agridulce y refrescante.

Bebida de chocolate con sabor, puede usar leche baja en grasa o versión baja en azúcar.

Jarabe de Hale's Blue Boy mezclado con agua o soda, dulce, fragante y refrescante.

Té verde con leche, dulce y cremoso, con un delicado aroma a té verde.