Raan Ahaan Baan Ketsara

Tortilla de huevo suave y cremosa, medio cocida, servida sobre arroz caliente. Con camarones o calamares. Sabor suave.

Huevo de calamar masticable, salteado con hojas de albahaca, chile y ajo. Sabor picante y aromático con albahaca.

Tortilla de huevo de calamar tierna y masticable, salteada con huevo, sazonada suavemente. Servida con salsa de chile.

Ostras frescas salteadas con masa tierna y huevo. Cubierto con cebolleta y cilantro. Servido con brotes de soja y salsa de chile.

Huevo de calamar hervido, mezclado con aderezo picante. Agrio, picante, salado, dulce, con hierbas tailandesas.

Lubina frita crujiente cubierta con salsa agridulce y ligeramente picante. Sabor equilibrado.

Lubina al vapor en caldo de limón picante, con aroma a ajo y chile fresco. Sabor agrio y picante, refrescante.

Lubina frita hasta que esté dorada y crujiente, cubierta con salsa de pescado dulce y salada. Servida con ensalada de mango.

Pescado cabeza de serpiente frito crujiente, presentado elegantemente. Cubierto con hierbas y aderezo picante.

Curry agrio espeso servido con pescado cabeza de serpiente frito entero, espinacas de agua y verduras mixtas. Sabor agridulce y suave.

Cuello de cerdo a la parrilla aromático, mezclado con pepino, tomate y cebolla. Sazonado al estilo tailandés picante.

Pescado frito crujiente, salteado con chile y sal, ajo frito. Sabor salado, picante y aromático con especias.

Ensalada picante con tres ingredientes fritos crujientes, como vejiga de pescado, calamares secos y anacardos.

Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas finas, mezclado con aderezo picante y hierbas frescas.

Camarones hervidos al dente, mezclados con hierbas finamente picadas y pasta de chile. Sabor intenso y aromático con citronela.

Champiñones enoki hervidos, mezclados con carne picada y camarones. Sazonado agridulce y picante.

Champiñones rebozados y fritos, servidos con aderezo picante aparte o cubiertos con aderezo picante.

Curry agrio espeso con tortilla de taro frita en trozos y camarones frescos. Sabor agridulce y suave.

Curry agrio con pasta de curry picante y varias verduras mixtas y camarones frescos.

Tom Yum con leche de coco o leche evaporada. Sabor cremoso e intenso, con aroma a hierbas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir.

Tom Yum picante con mariscos mixtos como camarones, calamares y pescado.

Costillas de cerdo tiernas cocidas hasta que estén blandas. Sazonadas con chile en polvo, arroz tostado y lima. Sabor picante y aromático con hierbas.

Curry de sopa clara picante con pimienta, varias verduras locales, camarones frescos y albahaca tailandesa.

Curry de jungla de ternera (sin leche de coco). Con ternera, berenjena y hierbas como galanga y pimienta verde. Sabor picante.

Curry picante (sin leche de coco). Con pollo y hierbas. Sabor picante y aromático con pasta de curry.

Nam Prik Goong Sod (pasta de camarones frescos) set. Servido con verduras frescas y verduras hervidas.

Nam Prik Kapi (pasta de camarones) de sabor intenso, con aroma a buena pasta de camarones. Servido con guarniciones de verduras y caballa frita (si está disponible).

Caballa frita, carne desmenuzada, servida con fideos finos, verduras frescas y salsa picante de mariscos. Para comer en bocados.

Arroz frito con salsa de tomate, servido con pollo frito, salchichas y huevo frito.

Fideos anchos salteados con aroma a wok, cubiertos con salsa espesa de Pad Nar. Con col china y carne.

Arroz salteado con pasta de curry verde. Sabor picante, aromático con leche de coco y hierbas.

Arroz frito grande para compartir. Con mariscos variados. Sabor suave.

Espinacas de agua frescas salteadas a fuego alto, sazonadas con judías fermentadas, ajo y chile. Con panceta de cerdo crujiente o pescado salado al gusto.

Brotes tiernos de espinacas de agua salteados a fuego alto. Sabor picante, aroma a wok, crujiente.

Verduras mixtas salteadas con salsa de ostras. Sabor suave, fácil de comer, bueno para la salud.

Col china fresca y crujiente salteada con cerdo crujiente o pescado salado. Sazonado a la perfección, con aroma a ajo.

Pollo salteado con anacardos, chiles secos y varias verduras. Sabor dulce, salado y cremoso.

Fideos salteados con salsa de tamarindo. Sabor agridulce, salado y cremoso, con cacahuetes y huevo.

Fideos de cristal cocidos en caldo de Suki o salteados secos con salsa Suki de pasta de soja. Sabor intenso, con col china y espinacas de agua.

Macarrones salteados con salsa de tomate, carne y verduras. Sabor agridulce, popular entre los niños.

Espagueti salteado con hierbas, pimienta verde y galanga. Sabor tailandés picante y ardiente.

Espagueti cubierto con salsa de tomate o salsa de carne picada. Sabor suave.

Arroz salteado con salsa agridulce, piña, pepino y tomate. Sabor refrescante.

Menú popular. Albahaca tailandesa salteada con carne, chile y ajo. Sabor picante, aromático y delicioso.

Arroz frito con col china crujiente. Sazonado con salsa de ostras. Sabor suave.

Arroz con salteado de pasta de curry rojo y judías verdes. Sabor picante y salado, aromático con pasta de curry.

Arroz con carne frita con ajo y pimienta. Sabor salado y cremoso, con aroma a ajo frito.

Fideos anchos salteados en sartén con huevo hasta que estén secos y con un ligero aroma a quemado. Servidos con salsa de chile.

Fideos anchos salteados cubiertos con caldo espeso y sazonado. Con col china y carne.

Fideos anchos salteados con salsa de soja oscura, huevo y col china. Sabor dulce y salado suave.