Phoem Phung Phothchana

Col china fresca y crujiente salteada con cerdo crujiente en trozos grandes. Sazonado con salsa de ostras y ajo. Sabor equilibrado, ligeramente salado. Para comer con arroz caliente.

Brotes tiernos de espinaca de agua salteados con cerdo crujiente. Sazonado con chile y ajo. Crujiente de verduras y cerdo.

Brotes tiernos de col china crujientes salteados a fuego alto con cerdo crujiente. Sabor salado y dulce equilibrado, fragante con el wok.

Espinaca china fresca salteada a fuego alto con salsa de soja fermentada, chile y ajo. Sabor intenso, fragante con el wok.

Col china salteada con salsa de pescado de alta calidad en un wok muy caliente hasta que tenga un ligero aroma a quemado. Sabor salado y dulce equilibrado.

Cerdo crujiente salteado con hojas de albahaca, chile y ajo. Sabor picante intenso, fragante con albahaca. Un plato popular.

Carne de cerdo picada salteada con pasta de albahaca, sazonada con un equilibrio de picante y salado. Fácil de comer, ideal para una comida principal.

Calamares frescos cortados en trozos del tamaño de un bocado, salteados con salsa de albahaca sabrosa. Picante y delicioso.

Langostinos frescos y tiernos salteados con pasta de albahaca y chiles frescos. Sabor intenso y fragante con hierbas.

Mariscos mixtos frescos salteados con pasta de albahaca. Sabor intenso y picante.

Pollo cortado en trozos o picado, salteado con hojas de albahaca, chile y ajo. Sabor picante, salado y equilibrado.

Carne de res salteada con pasta de albahaca sabrosa. Carne tierna y jugosa con salsa, fragante con el wok y hojas de albahaca.

Almejas frescas salteadas con pasta de chile y hojas de albahaca. Sabor dulce, salado y ligeramente picante. Aroma único.

Col china fresca y crujiente salteada con pescado salado desmenuzado. Sabor salado y fragante del pescado salado, equilibrado con la dulzura crujiente de la col china.

Carne de cerdo salteada con pasta de chile sazonada. Sabor dulce, salado y ligeramente picante. Fragante y cremoso.

Carne de cerdo salteada con pasta de curry roja hasta que esté fragante, con judías verdes y hojas de lima kaffir. Sabor intenso con pasta de curry.

Calamares frescos salteados con salsa de huevo salado espesa. Sabor cremoso, salado y dulce, cubriendo los calamares.

Calamares salteados con hierbas tailandesas, galanga, pimienta verde y chiles frescos. Sabor picante intenso y fragante con hierbas.

Mariscos mixtos salteados con pasta de curry picante, hierbas frescas. Sabor picante intenso y delicioso.

Langostinos frescos salteados con pasta de chile. Sabor dulce, cremoso, salado y ligeramente picante. Equilibrado.

Calamares frescos salteados con pasta de chile. Sabor intenso y cremoso con pasta de chile.

Langostinos frescos salteados con salsa de curry en polvo, huevo y leche evaporada. Sabor fragante, cremoso y suave, no muy picante.

Calamares salteados con salsa de curry en polvo espesa. Textura suave y suave, con un ligero aroma a especias.

Ostras frescas mezcladas con aderezo picante, pasta de chile y brotes de leucaena. Sabor agridulce y picante equilibrado.

Salchicha china frita en rodajas, en ensalada con pepino, cebolla y aderezo agridulce y picante.

Langostinos secos en ensalada con hierbas. Sabor intenso, salado, cremoso y agridulce.

Yema de huevo salada y cremosa, en ensalada con aderezo tailandés. El sabor salado se equilibra con el aderezo agridulce y picante.

Salchicha de cerdo tierna escaldada, mezclada con aderezo sabroso y varias verduras. Sabor picante y delicioso.

Pescado salado crujiente desmenuzado, en ensalada con mango verde o aderezo. Sabor crujiente, agridulce y picante.

Fideos de cristal escaldados y tiernos, en ensalada con carne picada y mariscos. Sazonado agridulce y picante.

Mariscos mixtos frescos escaldados, en ensalada con aderezo picante y hierbas fragantes.

Arroz frito con langostinos frescos, sazonado con salsa especial, salteado hasta que esté fragante con el wok. Granos de arroz sueltos y bonitos.

Arroz frito con cerdo o pollo al gusto, salteado con huevo y verduras. Sabor equilibrado. Adecuado para todas las edades.

Arroz cubierto con cerdo crujiente salteado con albahaca. Sabor picante, trozos grandes de cerdo crujiente.

Arroz caliente servido con cerdo salteado con albahaca sabroso. Fragante con hojas de albahaca.

Arroz cubierto con pollo salteado con albahaca. Pollo tierno salteado con sabor intenso.

Arroz cubierto con carne de res salteada con albahaca. Sabor intenso con pasta de albahaca.

Arroz cubierto con calamares salteados con albahaca. Calamares frescos y tiernos con salsa picante.

Arroz cubierto con langostinos salteados con albahaca. Langostinos frescos y dulces salteados con chile y hojas de albahaca.

Arroz cubierto con salteado de mariscos mixtos y albahaca. Ingredientes abundantes, sabor intenso.

Arroz servido con cerdo frito con ajo y pimienta. Sabor salado, dulce y fragante con ajo frito.

Arroz con langostinos salteados con ajo y pimienta. Langostinos grandes salteados con sabrosa salsa de ajo.

Arroz cubierto con cerdo salteado con pasta de curry. Sabor picante, fragante con pasta de curry y hojas de lima kaffir.

Arroz cubierto con carne salteada con pasta de curry. Sabor rico e intenso.

Arroz cubierto con pollo salteado con pasta de curry. Sabor equilibrado, fragante con pasta de curry roja.

Sopa agria con sabor dulce y ácido, fragante con jengibre. Con pescado fresco. Sazonado con pasta de tamarindo. Un plato antiguo difícil de encontrar.

Sopa de huesos de cerdo cocida a fuego lento, sazonada con chiles de jardín y limón. Servida caliente en una olla.

Tom Yum de langostinos con leche evaporada y pasta de chile. Sabor rico, cremoso y agridulce.

Tom Yum de langostinos sin leche, enfocado en el sabor de hierbas frescas y caldo claro. Agrio, picante y refrescante.

Curry de coco con pollo y brotes de bambú tiernos. Sabor agridulce, salado y cremoso, fragante con leche de coco y hierbas.

Sopa clara y equilibrada con tofu, carne picada y repollo napa. Ideal para tomar caliente.

Sopa clara y sabrosa con trozos de tortilla de huevo.

Varias verduras cocidas a fuego lento con panceta de cerdo o huesos de cerdo hasta que estén tiernas. Sopa dulce con sabor a verduras.

Tom Yum de pollo picante, fragante con hierbas de Tom Yum.

Patas de pollo cocidas hasta que estén tiernas en un caldo sabroso con chiles de jardín. Ácido, picante y delicioso.

Arroz jazmín cocido, tierno y fragante.

Arroz jazmín servido en una olla para compartir entre varias personas

Arroz congee caliente y simple. Arroz tierno y suave.

Curry de coco verde claro. Sabor dulce, cremoso y salado. Con pollo, berenjena y albahaca.

Curry verde intenso con tierna carne de res.

Curry verde con albóndigas de pescado de agua dulce, tiernas y masticables.

Curry verde con abundantes langostinos y calamares

Sopa agria con sabor dulce y ácido equilibrado, con tortilla de huevo de chaya y langostinos frescos.

Langostinos frescos cubiertos con salsa Chu Chee de coco espesa. Sabor salado, dulce y cremoso, fragante con hojas de lima kaffir picadas.

Pescado fresco y cremoso con salsa Chu Chee de coco espesa.

Curry seco con leche de coco, espeso y pegajoso. Con cerdo. Sabor intenso, dulce, cremoso y salado. Fragante con pasta de curry y cacahuetes.

Panang de res. Sabor intenso con pasta de curry.

Panang de langostinos frescos. Salsa espesa y pegajosa.

Curry picante sin leche de coco. Sabor picante intenso con hierbas y varias verduras silvestres.

Curry de caza de pollo picante. Picante con pasta de curry y hierbas.

Curry de caza de res. Sabor picante intenso al estilo tailandés auténtico.

Curry de coco intenso y equilibrado, fragante con pasta de curry.

Curry de res. Sabor cremoso, salado y picante equilibrado.

Curry de pollo con leche de coco. Fragante, cremoso y delicioso.

Langostinos frescos marinados en salsa de pescado, servidos con salsa picante de mariscos y guarniciones de melón amargo y ajo

Ostras frescas servidas con guarniciones completas: pasta de chile, cebolla frita, brotes de leucaena y salsa de mariscos.

Juego de salsa de chile con pasta de camarones, servido con pescado frito y verduras escaldadas o frescas.

Langostinos fritos salteados con chile y sal, ajo picado. Sabor salado, picante y fragante con el wok. Delicioso para comer solo o con arroz.

Alitas de pollo marinadas en salsa de pescado, fritas hasta que estén doradas y crujientes. Sabor salado equilibrado que penetra en la carne.

Tortilla de huevo esponjosa con carne picada, frita hasta que esté fragante, crujiente por fuera y tierna por dentro.

Tortilla de huevo con salchicha china picada. Añade una textura crujiente y un sabor salado y dulce.

Tortilla de huevo con ostras frescas, frita hasta que esté fragante. Sabor cremoso y delicioso.

Salchicha china rallada salteada con huevo. Sabor dulce y salado, fácil de comer.

Salchicha china de alta calidad frita hasta que esté fragante. Sabor dulce y cremoso.

Cerdo marinado frito con ajo y pimienta. Fragante con ajo frito.

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado, frita hasta que esté crujiente. Sabor salado y cremoso equilibrado. Delicioso para comer.

Panceta de cerdo frita salteada con chiles frescos y sal. Sabor salado y picante intenso.

Carne de langostino picada mezclada con condimentos, formada en bolas, rebozada y frita. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Carne de pescado de agua dulce raspada y amasada con pasta de curry hasta que esté pegajosa, frita hasta que esté fragante, servida con salsa Ajat

Pescado Tilapia fresco al vapor en caldo de limón y chiles de jardín. Sabor ácido y picante, fragante con limón.

Pescado Crujiente Frito con Salsa de Pescado Dulce y Salada, servido con ensalada de mango

Pescado Crujiente Frito espolvoreado con ajo frito fragante

Pescado Crujiente Frito con Salsa de Chile Agridulce y Picante

Pescado Crujiente Frito con Salsa Agridulce y Picante Intensa. Equilibrado.

Filetes de pescado Tilapia escaldados, servidos con salsa de soja fermentada o salsa de mariscos.

Olla caliente de Tom Yum de pescado Tilapia picante. Refrescante para sorber.

Pescado Crujiente Frito o Fresco salteado con apio y jengibre. Sabor fragante y equilibrado.

Pescado Tilapia Crujiente Frito por fuera, tierno por dentro, espolvoreado con ajo frito.

Pescado Tilapia al vapor con aderezo de limón picante.

Pescado Tilapia Crujiente Frito con Salsa de Chile Intensa.

Pescado Tilapia Crujiente Frito con Salsa Agridulce y Picante. Equilibrado.

Calamares con huevo al vapor en caldo de limón sazonado. Ácido y delicioso.

Pescado de agua dulce grande frito, servido en una olla caliente de sopa agria con espinaca de agua y otras verduras.

Agua potable embotellada

Refresco de cola, tamaño pequeño

Refresco de cola, tamaño grande para compartir

Hielo simple en un cubo pequeño

Hielo simple en un cubo grande