Ong Tong Khao Soi, sucursal Ari

Fideos de curry de coco al estilo Lanna. Sabor intenso, fragante con pasta de curry, dulce, cremoso y salado. Se sirve con fideos de huevo hervidos y fideos fritos crujientes. Se acompaña con col encurtida y chalotas.

Un plato adaptado donde los fideos Khao Soi se saltean secos con una salsa Khao Soi concentrada hasta que absorben el sabor. Aroma a wok, sabor intenso que no necesita sazonador adicional.

Fideos Khao Soi tiernos y masticables salteados con Sai Oua de hierbas. Sabor picante y vibrante del norte.

Fideos de arroz en un curry agrio, salado y picante hecho con pasta de curry, tomates, flores de algodón y sangre de pollo. Un sabor único de la cocina del norte. Se sirve con brotes de soja y verduras frescas.

Curry de coco Khao Soi con un sabor intenso, con ternera tierna estofada, servido sobre arroz caliente. Rico, cremoso y equilibrado.

Curry de coco Khao Soi con un sabor intenso, con pollo tierno, servido sobre arroz caliente. Fácil de comer y delicioso.

Curry de panceta de cerdo estofada hasta que esté tierna en pasta de chile y especias. Sabor agridulce, con aroma a jengibre y cacahuetes. Se sirve con arroz blanco.

Arroz blanco salteado con Sai Oua de hierbas hasta que esté fragante. Sabor picante y aroma a hierbas de Sai Oua en cada bocado.

Arroz frito mezclado con Nam Prik Num picante, servido con cerdo frito crujiente por fuera y tierno por dentro. Una combinación perfecta.

Pescado frito crujiente, desmenuzado y cubierto sobre arroz caliente. Se sirve con una salsa deliciosa. Fácil de comer y con todo el sabor del pescado.

Muslo de pollo cocido hasta que esté tierno y tierno, con sabor impregnado.

Carne de cerdo cortada en trozos del tamaño de un bocado, tierna y en su punto.

Carne de res estofada con especias hasta que esté tierna y se derrita en la boca.

Costillas de cerdo estofadas, la carne se desprende del hueso.

Trozo de sangre de pollo tierno, sin olor a pescado.

Cangrejo de río con sabor y asado en su caparazón. Sabor salado y cremoso, aroma a cangrejo asado. Se sirve con arroz glutinoso tierno.

Cerdo marinado con especias, asado en brochetas hasta que esté fragante. Carne tierna. Se sirve con salsa de cacahuete dulce y cremosa y Ajat.

Un conjunto de platos del norte en un recipiente Khantoke. Incluye Sai Oua, Nam Prik Num, Cap Moo, verduras hervidas y varios acompañamientos. Ideal para compartir.

Larb de cerdo al estilo del norte, salteado con pasta de chile Larb y hierbas hasta que esté seco y fragante. Sabor picante y aroma a Mak Khen, no ácido como el Larb del noreste.

Panceta de cerdo marinada, frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro. Se sirve con una salsa Jaew picante.

Arroz para acompañar platos principales. Disponible en arroz glutinoso y arroz blanco.

Fideos de curry de coco Khao Soi con un sabor intenso, servidos con tofu frito en lugar de carne. Adecuado para vegetarianos.

Khao Soi salteado seco con salsa concentrada, con tofu. Un plato vegetariano con un sabor vibrante.

Tofu frito crujiente por fuera y tierno por dentro. Para comer solo o con otros platos.