Ok Miso Pyeongchon

Estofado de miso con sésamo y algas marinas aromáticas. Se caracteriza por su sabor profundo y suave, y es bueno para disfrutar caliente con arroz.

Estofado de miso con tierna panceta de ternera. El sabor de la carne se combina bien con el miso para crear un caldo rico. Es bueno como una comida sustanciosa.

Estofado de miso con caracoles de río masticables. El caldo sabroso y refrescante es excelente, y puede sentir el sabor umami de los mariscos. Es aún más delicioso si se mezcla con arroz.

Estofado de miso con calamares frescos. Se caracteriza por su sabor picante pero refrescante, y puede disfrutar de la textura masticable de los calamares. Es bueno como acompañamiento para beber.

Estofado de miso con abundantes champiñones shiitake aromáticos. El profundo aroma de los champiñones y la riqueza del miso crean un sabor armonioso. Se recomienda para quienes prefieren un sabor saludable y tierno.

Estofado de miso con cangrejos dulces, que ofrece un sabor de caldo refrescante. La dulzura de la carne de cangrejo y la riqueza del miso se combinan para crear un sabor umami profundo. Es bueno para quienes gustan de los mariscos.

Estofado de miso con tendones de ternera tiernos y masticables. El colágeno de los tendones se disuelve en el caldo, creando un sabor más profundo y rico. Es bueno para disfrutar como acompañamiento para beber y como comida.

Un estofado de miso con abundantes almejas frescas, que ofrece un sabor refrescante y limpio. El sabor refrescante de los mariscos y la riqueza del miso se combinan para crear un sabor profundo. Es bueno para aliviar la resaca.

Un estofado que permite disfrutar de varios cortes de ternera (morcillo, cuello, lengua, tendones) a la vez. La carne tierna y el caldo rico se combinan para crear un sabor profundo. Es un plato generoso ideal para disfrutar en grupo.

Un estofado elaborado cociendo a fuego lento rabo de toro rico en colágeno. Se caracteriza por la textura masticable pero tierna del rabo de toro y un caldo profundo y sabroso. Es un plato de alta cocina bueno para fortalecer el cuerpo.

Un estofado de ternera estofada con rabo de toro aderezado picantemente. La masticabilidad del rabo de toro y el sabor picante y ácido del caldo se combinan. Se recomienda para quienes prefieren el sabor picante.

Un estofado con abundante panceta de ternera tierna. El sabor profundo de la costilla se infunde para crear un caldo rico y tierno. Es un plato popular que gusta a personas de todas las edades.

Estofado de costillas de ternera estofadas con un aderezo picante para un sabor aún más delicioso. La carne tierna de costilla y el caldo picante se combinan para crear un sabor adictivo. Es excelente como acompañamiento para beber.

Un plato de varios cortes de carne de res estofada mezclados con un aderezo agridulce. La combinación de carne tierna y verduras crujientes es excelente. Es bueno como acompañamiento para beber o como una especialidad.

Aderezo de rábano que se puede añadir al "Modum Suyuk Muchim" (ensalada de carne estofada variada). 150g de rábano crujiente se adereza agridulce para realzar el sabor de la ensalada. Puede disfrutar de un sabor fresco y limpio.

Un pancake crujiente salteado con calamares frescos y aromeros aromáticos. El sabor masticable de los calamares y el aroma de los aromeros se combinan para un gran sabor y aroma. Es un plato que combina bien con makgeolli.

Un pancake salteado con caracoles de río masticables y aromeros frescos. El sabor umami de los caracoles de río y el aroma de los aromeros se combinan armoniosamente. Es bueno como acompañamiento para beber y como una especialidad.

Un plato salteado picante con cangrejos frescos, calamares y almejas. El rico sabor de los mariscos y la textura masticable son excelentes. Es muy popular como guarnición de arroz o acompañamiento para beber.

Un plato de calamares frescos y almejas salteados con un aderezo picante. El sabor masticable de los calamares y el sabor refrescante de las almejas se combinan armoniosamente. Se recomienda para aquellos a quienes les gusta el sabor picante.

Un plato de tierna ternera y calamares masticables salteados picantemente. El sabor de la carne y los mariscos se combinan para crear un sabor profundo. Es bueno como acompañamiento para beber o como guarnición de arroz.

Un plato de fideos Kalguksu masticables y caracoles de río mezclados con un aderezo agridulce. El sabor fresco y ácido estimula el apetito, y la textura elástica de los fideos es excelente. Es una especialidad de verano.

Un estofado con abundante ternera tierna y tofu en un caldo picante. El caldo picante y rico es excelente, y es una comida sustanciosa. Calienta el cuerpo en climas fríos.

Un plato que combina tierna panceta de ternera, kimchi salteado crujiente y tofu caliente. La combinación de carne sabrosa, kimchi picante y agridulce, y tofu suave es excelente. Combina maravillosamente con makgeolli.

Una sopa refrescante y limpia elaborada con abundantes almejas frescas. El sabor refrescante de las almejas se infunde, lo que la hace buena para aliviar la resaca y como acompañamiento para beber. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante.

Un condimento fermentado elaborado mezclando ostras frescas con gochugaru (polvo de chile coreano). Se caracteriza por su sabor salado y picante, y se le llama "ladrón de arroz". Es bueno para disfrutar con arroz caliente.

Crujientes algas nori fritas y pimientos fritos. Tienen una textura sabrosa y crujiente, y son buenos para disfrutar como un aperitivo ligero o un snack. Se caracterizan por su sabor salado y picante.

Un bingsu de frijol rojo refrescante hecho a la manera antigua. Los frijoles dulces y el hielo suave se combinan armoniosamente para refrescar el calor. Es bueno para disfrutar como postre después de una comida.

Un makgeolli elaborado con arroz y trigo, caracterizado por su sabor claro y limpio y su naturaleza refrescante y efervescente. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 6% y es bueno para disfrutar ligeramente.

Es el makgeolli representativo de Seúl, elaborado con arroz nacional. Se caracteriza por su efervescencia chispeante y sabor refrescante, y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 6%. Combina bien con pancakes o platos fritos.

Un makgeolli que utiliza arroz nacional, levadura Jipyeong y aspartamo, con una textura suave al tragar y un dulzor sutil. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 5% y es limpio y fácil de beber.

Un makgeolli con la dulzura y el sabor a nuez de castañas nacionales añadidas. Se caracteriza por el aroma único de las castañas y una textura suave al tragar. Es bueno para quienes gustan de las bebidas dulces.

Un makgeolli de bienestar elaborado mediante fermentación viva sin añadir makgeolli fresco. Se caracteriza por su sabor limpio pero profundo, y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 6%. Se recomienda para quienes cuidan su salud.

El makgeolli premium de Baesangmyun Brewery, elaborado sin alcohol a través de un proceso de fermentación lenta de arroz y levadura, con un sabor profundo y rico. Se puede disfrutar como el vino y tiene un contenido de alcohol del 0%.

Un dongdongju tradicional elaborado de la manera tradicional, caracterizado por los gránulos de arroz flotantes. Armoniza una textura cálida y un sabor agridulce. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 6%.

Un makgeolli premium servido en un gran tamaño de 935 ml. Puede disfrutar de la frescura de la fermentación natural, una espuma suave y el profundo sabor inherente del arroz. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 6% y es bueno para beber en grupo.

Un highball armonizado con moras dulces y ácidas y agua con gas. Se caracteriza por el aroma y el dulzor únicos de las moras, y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 5%. Es bueno para disfrutar de forma refrescante.

Un highball a base de Famous Grouse, caracterizado por su sabor refrescante y limpio. Ofrece un sabor único con un sutil sabor a arroz tostado. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 5%.

Un highball elaborado a base de whisky de melocotón producido desde 1608. Armoniza el aroma fresco de la fruta, un sabor sutil y un sabor suave. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 5%.

Un highball hecho con Bushmills Original y sirope de Earl Grey. Está lleno de un aroma ahumado y dulce a té, y ofrece un sabor único y profundo. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 5%.

Un tradicional licor de arroz y trigo que permite sentir el sabor y aroma inherentes del arroz nacional. Se caracteriza por su suave textura al tragar y dulzor sutil, con un contenido de alcohol del 13%.

Es un soju destilado representativo de Corea, galardonado con el Gran Premio en la Evaluación de Bebidas Coreanas de 2012. Se caracteriza por su sabor claro y limpio y un alto contenido de alcohol del 22%. Presume de un aroma profundo y una textura suave al tragar.

Es un soju premium elaborado con licor destilado de arroz nacional y agua de mar profundo de Ulleungdo. Con un contenido de alcohol del 17%, puede sentir un sabor limpio pero profundo. Combina bien con platos de mariscos.

Un licor tradicional de patata de Gangwon-do, con un contenido de alcohol del 13%. Se caracteriza por el sabor suave y tierno único de la patata. Combina bien con platos suaves.

Un vino de frutas elaborado con omija producida en Jangsu, el primer lugar de cultivo de omija. Con un contenido de alcohol del 12%, se caracteriza por su aroma rico y sabor agridulce. Es bueno como digestivo.

Uno de los tres mejores licores de la dinastía Joseon, restaurado con técnicas tradicionales. Se caracteriza por su sabor y aroma profundos y complejos, y ha sido reinterpretado para adaptarse al paladar moderno. Es bueno para disfrutar en ocasiones especiales.

Un licor medicinal con raíz de ginseng cultivada, con un contenido de alcohol del 13%. Se caracteriza por el sabor y aroma sutiles únicos del ginseng, y no es amargo sino suave. Se recomienda para quienes cuidan su salud.

Un licor de maestro elaborado destilando licor hecho de ginseng de Geumsan, con una raíz de ginseng entera añadida. Con un contenido de alcohol del 23%, puede disfrutar tanto de los beneficios del ginseng como de su profundo sabor. Es bueno para disfrutar con invitados valiosos.

Un licor medicinal elaborado con preciosas setas de neungyi, con un contenido de alcohol del 13%. Se caracteriza por su primer sabor amargo y el aroma único de las setas de neungyi, y combina bien con la comida. Ofrece un sabor especial.