

お惣菜と煎餅もんじゃ さとう
Japan, 〒151-0063 Tokyo, Shibuya, Tomigaya, 1-chōme−9−22 Tomigaya Aiu Building, 1F
※ Hay monjayaki especiales del día disponibles por separado.
Monjayaki de mariscos
海鮮もんじゃ
Un monjayaki lleno del sabor umami de los mariscos. La masa suave se cocina en una plancha y se come caliente con una pequeña espátula. Se caracteriza por el aroma tostado.
Queso Monjayaki
チーズもんじゃ
Un monjayaki rico con queso derretido añadido. Disfruta de la riqueza del queso y la textura crujiente de las partes quemadas.
Monjayaki de Mentaiko
たらこもんじゃ
Monjayaki con la textura crujiente y el sabor salado del mentaiko como acento. Combina bien con la masa sabrosa del dashi.
Lemon-ja
レモンじゃ
Un monjayaki inusual y refrescante con la acidez del limón. Su aroma fresco estimula el apetito.
Monjayaki de tendones de res
牛すじもんじゃ
Un monjayaki sabroso con tendones de res tiernos y estofados. La dulzura de la carne y el dashi combinan perfectamente.
Monjayaki de Fukamachi (Almejas)
深町(蛤)もんじゃ
Un lujoso monjayaki hecho con un rico caldo de almejas. El sabor umami de las almejas se extiende por toda la masa.
Monjayaki de tomate y verduras
野菜トマトもんじゃ
Un monjayaki de estilo occidental con mucho tomate y verduras. Disfruta de la acidez y dulzura del tomate.
Monjayaki de carne picada de cordero fermentado
発酵羊挽肉もんじゃ
Un monjayaki único con un sabor y umami distintivos, hecho con carne picada de cordero fermentado. Un plato que marida bien con especias y alcohol.
Monjayaki de Gorgonzola Natto
ゴルゴンゾラ納豆もんじゃ
Un monjayaki rico hecho combinando queso Gorgonzola y natto, ambos alimentos fermentados. Su aroma y sabor únicos son adictivos.
Queso
チーズ
Un topping de queso para añadir a monjayaki o yakisoba. Añade riqueza y suavidad.
Mochi
もち
Un topping de mochi que se ablanda y se estira al calentarse. Sacia y permite disfrutar del cambio de textura.
Arroz blanco
白米
Arroz blanco. Se puede usar como cierre para el monjayaki o salteado junto con él para hacer soba-meshi.
Limón
レモン
Limón cortado para añadir una acidez refrescante. Perfecto para cambiar el sabor de tu comida.
Baby Star
ベビスタ
Un snack de fideos fritos sazonados (Baby Star Ramen). Al añadirlo al monjayaki, se obtiene una textura crujiente y el sabor del snack.
Kimchi
キムチ
Kimchi de col china encurtido con chile. Añade picante y acidez a tus platos.
Hecho por Shin-a-soba-ya
Yakisoba
焼きそば
Un yakisoba hecho con fideos de la famosa tienda de ramen "Shin-a-soba-ya". Un plato fragante de fideos cuidadosamente seleccionados salteados con salsa.
※ El precio individual es de 495 yenes. Por favor, visítanos para ver las compras en la entrada de la tienda.
Set de 3 guarniciones recomendadas del día
おそうざい3種おまかせ盛り
Un set que incluye tres tipos de guarniciones recomendadas del día. Ideal para quienes quieren probar varios sabores poco a poco.
Set de 5 guarniciones recomendadas del día
おそうざい5種おまかせ盛り
Un lujoso set que incluye cinco tipos de guarniciones recomendadas del día. Perfecto para acompañar con bebidas.
Pepino de Sichuan
四川もろきゅう
Un plato de pepinos frescos servidos con miso o salsa picante al estilo Sichuan. El picante estimula el apetito.
Pollo babeante
よだれ鶏
Un plato frío de pollo hervido cubierto con una salsa picante hecha con chiles y pimienta de Sichuan. Recibe su nombre porque "es tan delicioso que te hace la boca agua".
Patatas con anchoas
アンチョビポテート
Un aperitivo de patatas fritas con el sabor salado y umami de las anchoas. Combina bien con cerveza y vino.
Encurtidos elegantes
おしゃれぬか漬け
Un plato que reinterpreta el "Nukazuke", un encurtido tradicional japonés, en un estilo moderno. Las verduras de temporada se encurten con mucho sabor.
Cristal de ciruela
梅水晶
Una delicadeza hecha de cartílago de tiburón mezclado con pasta de ume. Su textura crujiente y la acidez del ume combinan bien con el sake japonés.
Tomate frío
冷やしトマト
Tomates en rodajas bien fríos. Simple, pero refresca la boca.
Tofu de seda frío o caliente con pimiento verde
絹豆腐の冷か温か青唐
Puede elegir entre frío o caliente.
Un plato de tofu de seda suave servido con condimento de pimiento verde picante. Se puede elegir como tofu frío o caliente.
Aleta de raya tostada
エイひれ炙り
Un aperitivo clásico de aleta de raya seca ligeramente tostada. Tiene un sabor agridulce y una textura única.
Salteado de salchichas rojas
赤ウインナー炒め
Un plato sencillo de salchichas rojas de sabor nostálgico salteadas. Un menú clásico para almuerzos y bares.
Queso de moho blanco a la parrilla
白カビチーズ焼いたり
Un aperitivo de queso de moho blanco como el Camembert, asado hasta que esté derretido. Disfruta del rico sabor del queso.
Gambas salteadas con ajo
海老にんにく炒め
Un plato de gambas crujientes salteadas con ajo aromático. El aroma fragante realza el sabor del alcohol.
Calamares a la mantequilla
イカバター
Un clásico de la plancha salteado de calamares con mantequilla y salsa de soja. La riqueza de la mantequilla y el aroma de la salsa de soja realzan el sabor umami del calamar.
Atún casero frío
自家製冷製シーチキン
Atún casero hecho en nuestra tienda (Chicken of the Sea). Disfruta de una textura húmeda y un sabor profundo diferente al de las latas.
Carne de res Sagari a la parrilla
牛サガリ肉焼き
Un plato de diafragma de res (sagari) a la parrilla. Se caracteriza por su sabor umami y ternura, similar a la carne roja.
Sonrisa
スマイル
Le ofrecemos una sonrisa de nuestro personal. Un menú de servicio hecho con todo nuestro corazón.
Mirada fija
にらみつけ
Un menú de broma que ofrece una mirada aguda de nuestro personal. Por favor, disfrútalo como una broma.
※ Además, podemos acomodar solicitudes de umeshu, gin tonic, cassis oolong, etc.
Sour de limón fresco
生レモンサワー
Un sour fresco hecho con jugo de limón recién exprimido. Disfrútalo refrescante con su acidez y carbonatación.
Highball
ハイボール
Un cóctel clásico hecho mezclando whisky con soda. Su sabor refrescante combina con cualquier comida.
Uron-hai
ウーロンハイ
Una bebida hecha mezclando shochu con té oolong. Se puede beber refrescante con el sabor del té.
Java-hai
ジャワハイ
Una bebida hecha mezclando shochu con té Java (té negro sin azúcar). Se caracteriza por el aroma del té y un final refrescante.
Sour de pomelo fresco
生グレサワー
Un sour hecho con jugo de pomelo recién exprimido. Disfruta de la sensación de fruta y el amargor cítrico.
Chu-hai con dos Ume de Kishu
紀州梅ふたつ酎ハイ
Un lujoso chu-hai con dos Umeboshi de Kishu. Disfruta del cambio de sabor mientras aplastas el Umeboshi.
Cerveza de botella Sapporo Akaboshi
サッポロ赤星瓶ビール
La histórica cerveza lager japonesa "Sapporo Lager Beer". Se caracteriza por su sabor profundo, propio de las cervezas pasteurizadas.
Hoppy
ホッピー
Una bebida carbonatada con sabor a cerveza. Se disfruta mezclándola con shochu (contenido). Hay blanco refrescante y negro rico.
Contenido
中身
Un recambio de shochu para beber Hoppy y otras bebidas.
Vino por copa
グラスワイン
Vino servido por copa.
Sake japonés/Shochu por copa
日本酒/焼酎 グラス
Servimos sake japonés o shochu por copa. Son licores destilados y fermentados tradicionales de Japón.
Vino en botella
ボトルワイン
Vino pedido en botella. Adecuado para compartir en grupo.
Jugo de mandarina
ミカンジュース
Es un jugo hecho con mandarinas japonesas (mikan). Se caracteriza por su dulzura y acidez suaves.
Jugo de manzana
林檎ジュース
Un jugo afrutado hecho con jugo de manzana.
Calpis
カルピス
Una bebida probiótica tradicional japonesa. Tiene un sabor agridulce y refrescante.
Coca-Cola
コカコーラ
Una bebida carbonatada amada en todo el mundo.
Ginger ale (picante)
ジンジャーエール(辛)
Un ginger ale seco con un fuerte sabor a jengibre. Tiene una sensación refrescante en la garganta.
Té Java / Té Oolong / Leche
ジャワティ/烏龍茶/牛乳
Bebidas sin alcohol. Puede elegir entre té negro sin azúcar (Té Java), té oolong o leche.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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