







Monja Katō
※ Se aplica un cargo por asiento de 380 yenes (418 yenes con impuestos). La masa del monja utiliza harina de arroz y harina de judías mungo, etc. Este monja contiene cilantro Este monja no contiene trigo
1 Chome-17-10 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan
Umêsuzu
梅水晶
La textura crujiente y la acidez de la ciruela encurtida combinan muy bien con el alcohol.
Un manjar de cartílago de tiburón mezclado con ciruela encurtida. Caracterizado por la textura crujiente del cartílago y la acidez de la ciruela, es popular como aperitivo para sake y shochu.
Kimchi
キムチ
Kimchi de Ikuno con un profundo umami dentro de su picante.
Un alimento fermentado hecho de repollo chino marinado en chile y otros condimentos. Tiene un sabor picante y umami que abre el apetito.
Chan-ja
チャンジャ
Un plato fermentado con un umami concentrado que te hará volver por más.
Un salazón de estómago de bacalao marinado en condimentos picantes. Caracterizado por su textura elástica y su intenso picante.
Chile verde encurtido en salsa de soja
青唐辛子醤油漬け
Solo o con monja. Tenga cuidado, es muy picante.
Chile verde marinado en salsa de soja. Es muy picante y se utiliza como condimento para dar un toque a los platos.
Ensalada de tomate frío y cebolla
冷やしトマトと玉ねぎサラダ
Sabor ponzu refrescante. Aroma a salsa de soja y aceite de sésamo.
Una ensalada de rodajas de tomate y cebolla frías, aderezada con ponzu, salsa de soja y aceite de sésamo. Tiene un sabor refrescante.
Bomba de negitoro
ねぎとろばくだん
Mezcla de negitoro y ingredientes pegajosos con nori.
Un plato que mezcla atún picado (negitoro) con ingredientes pegajosos como natto y okra, y se come enrollado en nori.
Patatas con anchoas
アンチョビポテト
Patatas favoritas de todos con nuestra salsa especial de anchoas. *También se puede cambiar a patatas fritas normales
Un plato de patatas fritas cubiertas con una sabrosa salsa de anchoas. Un sabor que va bien con el alcohol.
Karaage de cartílago de pollo con sabor a kernel y ensalada de col rallada
カーネル味の唐揚げとコールスローサラダ
Karaage de cartílago de rodilla de pollo picante con ensalada de col rallada. *Aunque es frito, no contiene gluten
Karaage de cartílago de rodilla de pollo especiado servido con ensalada de repollo. Disfruta de la textura crujiente del cartílago.
Edamame con ajo
枝豆ガーリック
El aroma a ajo te hará seguir comiendo. También puedes añadir sal y pimienta al gusto.
Edamame salteado con ajo. El aroma tostado abre el apetito.
Patatas con calamar salado y mantequilla
塩辛じゃがバター
Se asan patatas al vapor con mantequilla. El calamar salado se añade después.
Una forma de comer al estilo de Hokkaido con patatas y mantequilla calientes, cubiertas con calamar salado. La riqueza de la mantequilla y la salinidad del salazón combinan a la perfección.
Salchicha roja
赤ウインナー
Es extraño, pero cuando bebes en un bar, el rojo sabe mejor.
Salchicha roja nostálgica salteada en la plancha.
Champiñones variados con mantequilla
きのこ盛りバター
Una gran cantidad de champiñones envueltos en mantequilla y salsa de soja.
Plato de champiñones salteados en mantequilla y salsa de soja. El umami de los champiñones está concentrado.
Pollo a la plancha
鳥せせり焼き
Se asa cuello de cerdo tierno en la plancha. Servido con brotes de soja.
Se asa el cuello de pollo (seseri). Caracterizado por su textura elástica y su grasa jugosa.
Tonpeiyaki
とん平焼き
Envuelve abundante cebolleta Kujo con panceta de cerdo y huevo, y añade una rica salsa.
Un plato de teppanyaki al estilo Kansai con carne de cerdo, repollo, etc., envuelto en huevo. Se come con salsa y mayonesa.
Queso Camembert a la plancha o no.
白カビチーズ焼いたり
Queso Camembert a la plancha o no.
Queso Camembert calentado en la plancha hasta que se derrita.
Calamar entero asado
イカの丸焼き
Se asa con hígado y mantequilla. Se rocía salsa de soja al final.
Un plato audaz de calamar entero asado con sus vísceras y mantequilla. El aroma tostado de la salsa de soja abre el apetito.
Ajillo de caracoles con mala, con baguette
つぶ貝麻辣アヒージョ バゲット付き
Te volverás adicto a la textura crujiente y al picante mala.
Caracoles cocidos en aceite picante de chile y pimienta de Sichuan (mala). Se disfruta con pan (baguette).
Baguette adicional
追加バゲット
Para ti que sientes que falta algo.
Pan adicional para mojar en aceites o salsas como ajillo.
Mejilla de atún de Yamayuki
やま幸のまぐろ頬肉
Cantidad limitada Suministrado especialmente por el principal intermediario de atún de Japón. Ligeramente poco hecho con wasabi.
Un filete de mejilla de atún, un corte raro. Tiene una textura similar a la carne y se come refrescantemente con wasabi.
Yakisoba con salsa
ソース焼きそば
Yakitori especial salteado a la plancha con salsa especial y caldo de bonito.
Un plato de fideos japonés representativo. Fideos chinos salteados con carne de cerdo y verduras en salsa.
Yakisoba de ketchup
ケチャップ焼きそば
Yakisoba dulce al estilo napolitano, que combina perfectamente con fideos masticables.
Un plato de fideos con yakisoba aderezado con kétchup de tomate, al estilo de pasta napolitana.
Yakisoba de cerdo
豚骨焼きそば
Yakisoba cocinado con caldo de cerdo y caldo de bonito, como un ramen de cerdo a la plancha
Yakisoba con el sabor de un rico caldo de cerdo.
Arroz con ajo y mariscos
海鮮ガーリックライス
Un plato perfecto para terminar, con 4 tipos de mariscos y un fuerte aroma a ajo.
Arroz salteado en la plancha con mariscos y ajo. Caracterizado por su aroma tostado.
Rollo de anko
あんこ巻き
Un dulce de plancha de monjayaki. La combinación de masa masticable y anko fino es excelente.
Un dulce a la plancha hecho de masa fina y pasta de judías rojas dulces (anko).
Mochi de anko a la plancha
鉄板あんこ餅
Amasado en la plancha. La dulzura suave y derretida te hará caer las mejillas.
Un postre caliente hecho mezclando mochi y anko en la plancha.
Helado de azúcar moreno y kinako
黒糖きなこアイス
Un postre frío lleno de dulzura japonesa. Disfrútalo después de la comida.
Un postre japonés de helado cubierto con sirope de azúcar moreno y kinako (harina de soja).
Helado de topping
トッピングアイス
Es delicioso cuando se pone sobre un rollo de anko o mochi de anko a la plancha.
Helado para añadir como topping a otros postres.
Animación
にぎやかし
*1 vez por mesa
Servicio gratuito para animar el ambiente por parte del personal.
Un monja picante. También se puede pedir sin picante.
¡Vamos‼ Monja de Pan de Anko
それいけ‼あんぱんまんもんじゃ
El hombre de pan llega al final. Monja con remolacha, tendones de res y crema agria. Por favor, no lo llames "Anbaman".
Un monjayaki único teñido de rojo con remolacha. Contiene tendones de res y crema agria.
Monja ruso
ロシアもんじゃ
Monja con remolacha, tendones de res y crema agria. Un monja de hermoso color.
Un monjayaki creativo con ingredientes similares a los del borscht (remolacha, crema agria).
Monja de ramen de Tokio
東京ラーメンもんじゃ
Un monja al estilo ramen de Tokio con panceta de cerdo y char siu.
Un plato que adapta los ingredientes y el sabor del ramen de salsa de soja a un monjayaki.
Monja de dorada seca de un día
天然鯛一夜干しもんじゃ
Un monja rico en caldo con carne de dorada seca de un día.
Un lujoso monjayaki con dorada seca. El caldo de mariscos es pronunciado.
Monja de curry de tendones de res
牛すじカレーもんじゃ
Abundantes tendones de res cocidos a fuego lento. Un monja con el picante gradual de nuestra salsa de curry especial.
Un monjayaki especiado con tiernos tendones de res y especias de curry.
Monja de gorgonzola y natto
ゴルゴンゾーラ納豆もんじゃ
Monja de queso azul y natto. Disfruta del delicioso sabor del queso y el natto.
Un rico monjayaki de alimentos fermentados que combina queso azul con natto.
Monja de cinco ingredientes
五目もんじゃ
Panceta de cerdo, carne de cerdo picada, tentáculos de calamar, pastel de pescado, fideos, maíz, jengibre rojo, mochi. Un monja de salsa de estilo antiguo con muchos ingredientes.
Un monjayaki mixto clásico con varios ingredientes como carne, mariscos y verduras.
Monja de almejas
蛤もんじゃ
Un monja rico en umami con almejas enteras y semillas de sésamo espolvoreadas.
Un monjayaki de mariscos que aprovecha el umami de las almejas.
Monja de naruto arremolinado
なるとぐるぐるもんじゃ
Un monja de naruto salteado con mantequilla. Tenga cuidado de no marearse.
Un monjayaki divertido de hacer con naruto (pastel de pescado procesado) como ingrediente.
Monja de curry de cangrejo y huevo estilo asiático
アジアン蟹玉カレーもんじゃ
Un monja inspirado en el Poo Pad Pong Curry (curry de cangrejo y huevo tailandés).
Un monja étnico inspirado en el Poo Pad Pong Curry (curry de cangrejo y huevo) de la cocina tailandesa.
Monja de nori y queso
バカノリチーズもんじゃ
Un monja infalible que combina el umami del nori, el queso y la mantequilla.
Un monjayaki rico en sabor con una gran cantidad de nori, queso y mantequilla.
Monja de cordero fermentado
発酵羊肉もんじゃ
Un monja del norte de Tailandia con carne picada de cordero fermentada. Con especias y picante.
Un monjayaki inusual con carne picada de cordero fermentada, con acidez y especias.
Monja de mariscos
海鮮もんじゃ
Un monja rico en umami de mariscos con almejas y camarones.
Un monjayaki con abundantes mariscos como camarones y almejas.
Monja Noruego del Bosque
ノルウェイの森もんじゃ
Monja con salmón, mezcla de hierbas nórdicas y crema agria.
Un monjayaki de estilo occidental y refrescante con salmón, hierbas y crema agria.
Monja tailandés de ensueño y emoción
夢のわくわくタイランドもんじゃ
Monja con hierbas tailandesas, camarones y berenjenas. Básicamente picante.
Un monjayaki con un aderezo tailandés agrio y picante similar al Tom Yum Goong.
Monja con sabor a calamar
イカす味もんじゃ
Un monja con el sabor del calamar negro y la riqueza de la mantequilla. Contiene también tentáculos de calamar, ajo y arroz. Tiene sabor a calamar.
Un monjayaki negro azabache hecho con tinta de calamar. Rico y con sabor a risotto.
Monja de ciruela, pulpo, cerdo y nori
梅たこ豚のりもんじゃ
La acidez de la ciruela encurtida, la dulzura de la panceta de cerdo, la textura crujiente del pulpo. Y el nori y la hoja de shiso al final hacen un gran trabajo.
Un monjayaki refrescante que combina la acidez de la ciruela con la textura de la carne de cerdo y el pulpo.
Monja de pizza Margherita
マル・デ・マルゲリータピッツァもんじゃ
Si pudieras comer pizza Margherita en la plancha. Este monja hace realidad ese sueño.
Un monjayaki con sabor a pizza que utiliza tomate, queso y albahaca.
Monja de cerdo y kimchi
豚キムチもんじゃ
Un monja picante y sabroso de panceta de cerdo y kimchi que te calienta gradualmente.
La combinación perfecta de cerdo y kimchi en la plancha. El picante y el umami abren el apetito.
Monja de mentaiko, mochi y queso
明太子もちチーズもんじゃ
El monja más popular con mentaiko y mochi. También recomendamos añadir Baby Star.
La combinación más popular de monjayaki con mentaiko, mochi y queso. Sabor rico y cremoso.
Monja de limón
レモンじゃ
Un popular monja con un sabor simple pero nuevo a limón y kombu salado.
Un nuevo tipo de monjayaki refrescante que combina la acidez del limón con el umami del kombu salado.
*También puedes añadir dulces de la tienda de la planta baja.
Mochi
もち
Hoja de shiso
大葉
Huevo
卵
Jengibre rojo encurtido
紅しょうが
Cebolleta
ねぎ
Calamar cortado
切りいか
Limón
レモン
Mantequilla
バター
Cilantro
パクチー
Nori picado
刻み海苔
Natto
納豆
Ciruela encurtida
梅干し
Tomate
トマト
Arroz
ご飯
Champiñón de invierno
しめじ
Patata
じゃがいも
Queso
チーズ
Pastel de pescado
さつま揚げ
Calamar salado
塩辛
Cebolleta Kujo
九条ネギ
Ajo en láminas
にんにくチップ
Crema agria
サワークリーム
Panceta de cerdo
豚バラ
Camarones
えび
Almeja
はまぐり
Calamar (tentáculos)
げそ
Gorgonzola
ゴルゴンゾーラ
Tendones de res
和牛すじ
Asahi Super Dry
アサヒスーパードライ
Una lager japonesa seca representativa.
Asahi Dry Zero (sin alcohol)
アサヒドライゼロ(ノンアルコール)
Bebida sin alcohol con sabor a cerveza.
Sapporo Lager Akaboshi
サッポロラガー赤星
Una cerveza lager con un sabor profundo, elaborada con un método de pasteurización tradicional.
Kakuhighball
角ハイボール
La bebida clásica de whisky mezclado con agua con gas.
Sour de limón sin azúcar
甘くないレモンサワー
Un sour de limón seco con bajo contenido de azúcar.
Sour de limón ligeramente dulce
ちょっと甘いレモンサワー
Un sour de limón fácil de beber con dulzura añadida.
Sour de limón premium
高いレモンサワー
Un sour de limón premium elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados.
Surtidor de pomelo fresco
生グレープフルーツサワー
Un sour fresco hecho con jugo de pomelo recién exprimido.
Surtidor de Sudachi fresco
生すだちサワー
Un sour con el aroma fresco y la acidez del sudachi.
Surtidor de Sudachi Yoroshiku
よろしくすだ酎サワー
Un sour a base de shochu con sudachi.
Surtidor de ciruela encurtida
梅干しサワー
Un sour salado y ácido con ciruela encurtida.
Oolonghai
ウーロンハイ
Una bebida hecha mezclando shochu con té oolong.
Jasmine High
ジャスミンハイ
Una bebida fragante hecha mezclando shochu con té de jazmín.
Highball de matcha casero
自家製抹茶ハイ
Un highball de matcha rico hecho con matcha casero.
*Hoppy rojo cuesta 50 yenes más
Set de Hoppy
ホッピーセット
Una bebida que representa la cultura de los izakayas de Tokio, hecha mezclando shochu (naka) con una bebida con sabor a cerveza (soto). Puedes ajustar la concentración tú mismo.
Medio
中
Relleno de Shochu
Relleno de shochu para el set de Hoppy.
Exterior
外
Relleno de Hoppy
Relleno de shochu para el set de Hoppy.
Denki Bran
電気ブラン
Un cóctel a base de brandy originario de Asakusa. Caracterizado por su dulzura única y alto contenido de alcohol.
Highball de rayo
稲妻ハイボール
Un highball hecho mezclando Denki Bran con soda.
Surtidor Kaminarimon
雷門サワー
Un sour hecho con Denki Bran.
Surtidor de palito de albaricoque
あんず棒サワー
Un sour con un palito de albaricoque congelado (un helado de golosina). Se bebe mientras se derrite.
Surtidor deバイス original
オリジナルバイスサワー
Un sour de color rosa con sabor a ciruela y shiso. Caracterizado por su acidez refrescante.
Hakkaisan Junmai Daiginjo
八海山純米大吟醸
Una marca famosa de la prefectura de Niigata. Un sabor seco y limpio con un sabor elegante.
Raiku MELLOW
来福 MELLOW
Un sake con un buen equilibrio entre dulzura y acidez, que también se puede disfrutar como postre.
Kudokijouzu
くどき上手
Jouzu
Un sake de la prefectura de Yamagata. Caracterizado por su aroma floral y dulzura afrutada.
Los regaños del viejo
親父の小言
Los regaños del viejo
Un sake seco de la prefectura de Fukushima.
Senkin Akatombo
仙禽 赤とんぼ
Senkin Akishuu
Un sake japonés de edición limitada de otoño de la prefectura de Tochigi. Disfruta de su sabor y acidez añejos.
Aokage [Cebada]
青鹿毛 [麦]
Aokage
Un shochu de cebada único con un fuerte aroma a cebada tostada.
Shouro Shinsui [Batata]
松露心水 [芋]
Shouro Motomi
Un shochu de batata que deja sentir plenamente la dulzura y el umami de la batata.
Fugafu [Batata]
不二才 [芋]
Bunise
Un auténtico shochu de batata con un sabor rico y potente.
Yoroshiku Senman Aru Beshi [Arroz]
よろしく千萬あるべし [米]
Senman
Un shochu de arroz elaborado por Hakkaisan. Aroma a ginjo como el sake y un sabor limpio.
Vino tinto/blanco [Copa]
ワイン赤・白 [グラス]
Vino de la casa servido en copa.
Refrescos gratuitos para niños en edad preescolar (excepto algunos)
Té Oolong
ウーロン茶
Té de jazmín
ジャスミン茶
Jugo de naranja
オレンジジュース
Calpis
カルピス
Ramune
ラムネ
Cola
コーラ
Ginger ale
ジンジャエール
RAMON JANE TINC SET 22
RAMON JANE TINC SET 22
Lasserra / Fratello Unico 22/23
Lasserra / Fratello Unico 22/23
De España, con notas cítricas refrescantes llenas de sabor a fruta, y aromas a manzana verde y hinojo en la efervescencia.
Julien Prevel / Le Jus Brifiant Petillant
Julien Prevel / Le Jus Brifiant Petillant
Un pétillant de Gamay 100% fresco y vibrante.
Marc Tempe / Cremant d'Alsace Brut Natrel NV
Marc Tempe / Cremant d'Alsace Brut Natrel NV
De Alsacia, Francia, un espumoso blanco elaborado con un tercio de Pinot Noir, Pinot Blanc y Pinot Auxerrois.
Barranco Oscuro / Ensayo de Burbujas Reserva 12
Barranco Oscuro / Ensayo de Burbujas Reserva 12
Blanco espumoso. Embotellado con mosto de cosecha tardía. Reserva envejecida sobre lías durante unos 10 años. Sabor oxidativo.
Kristinus / Analog 21
Kristinus / Analog 21
De Hungría, una composición aromática de Welschriesling, Gewürztraminer y Sauvignon Blanc.
Malinga / Rise 20
Malinga / Rise 20
De Austria, un blanco de Riesling macerado con piel.
Alla Costiera / Bianco Costiera 22
Alla Costiera / Bianco Costiera 22
De Véneto, Italia, un blanco elaborado con Tai Bianco, Moscato Bianco y Serprino. Aroma floral procedente del Moscato.
UNKEL LIFES A BEACH ORANG 22
UNKEL LIFES A BEACH ORANG 22
De Nelson, Nueva Zelanda, un naranja mezclado de Pinot Gris/Gewürztraminer/Sauvignon Blanc/Chardonnay.
Sonshine Vins / Globe 21
Sonshine Vins / Globe 21
De Loira, Francia, un blanco elaborado con Chenin Blanc. Aroma intenso y voluminoso, con buen sabor afrutado.
Marc Pesnot / Tri Martolod 23
Marc Pesnot / Tri Martolod 23
De Loira, Francia, un blanco elaborado con Melon de Bourgogne. Aroma floral, sabor afrutado refrescante.
Bayola / Bianco Foglia 20
Bayola / Bianco Foglia 20
De la región de Campania, Italia, de la isla de Ischia, un productor decidido a elaborar el auténtico vino de Ischia.
ANTONIO BOAS VIDES 16
ANTONIO BOAS VIDES 16
De España, la primera añada de Antonio en 2016.
Alla Costiera / Rosso Costiera 22
Alla Costiera / Rosso Costiera 22
De Véneto, Italia, un tinto elaborado con 50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon.
Krasna Hora / Ruby 22
Krasna Hora / Ruby 22
De la República Checa, un joven productor checo. De la popular serie con etiquetas faciales.
Testalonga / One Pocket 22
Testalonga / One Pocket 22
Un vino tinto pálido 100% Pinotage, un vino suave que se puede beber fácilmente incluso en días húmedos y desagradables.
Julien Prevel / Fosse Rouge 20
Julien Prevel / Fosse Rouge 20
De Loira, Francia, un Fosse Rouge 2020 de Cabernet Franc.
Gino Pedrotti / Rebo 18
Gino Pedrotti / Rebo 18
De la región de Campania, Italia, de la isla de Ischia, un productor decidido a elaborar el auténtico vino de Ischia.
Frederick Steavenson / Hongell Grenache 22
Frederick Steavenson / Hongell Grenache 22
De Australia, con un sabor afrutado fresco.
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