Momason Tradicional

Un generoso menú de 정식 (jeongsik) lleno de la ternura de una madre. Se sirven varios y sabrosos acompañamientos como cerdo salteado, caracoles de río a la parrilla, pescado a la parrilla y salsa de pasta de caracoles de río, junto con sopa de miso. Es un menú que permite disfrutar de una variedad de sabores y nutrición a la vez.

Disfrute de un 정식 (jeongsik) con arroz recién hecho en olla de barro y acompañamientos ordenados. Los acompañamientos hechos con ingredientes saludables como salsa de pasta de caracoles de río, cerdo salteado y caracoles de río a la parrilla brindan una comida satisfactoria.

Un plato de sabrosa salsa de pasta de caracoles de río con caracoles de río masticables, servido con verduras frescas para envolver. El picante cerdo salteado y la sabrosa sopa de miso que lo acompañan abren el apetito.

Un guiso de pollo cocido a fuego lento con abundante mungo. La tierna carne de pollo y el rico caldo se combinan para crear un sabor profundo. Es aún más delicioso acompañado de arroz en olla de barro de mungo y kimchi.

Un plato de panceta de cerdo fresca a la parrilla. La combinación de grasa sabrosa y carne masticable es exquisita, y el sabor se duplica al envolverla con col fermentada y cebolleta encurtida.

Un guiso de pollo picante y dulce hecho con pollo de granja masticable. La sabrosa salsa impregna bien el pollo, lo que lo convierte en un excelente plato para comer.

Arroz caliente en olla de barro hecho con ingredientes saludables. Es ideal para pedir cuando desea agregar arroz a su comida.

Arroz básico en olla de barro recién hecho y brillante. Puede disfrutar del crujiente de arroz (nurungji) raspando el arroz caliente y agregando agua.

Un plato de pescado salado a la parrilla hasta que esté dorado. Crujiente por fuera y tierno por dentro, combina bien como acompañamiento del arroz.

Un manjar de caracoles de río picantes a la parrilla con una salsa picante. La textura crujiente única de los caracoles de río y el sabor sabroso de la salsa abren el apetito.

Un plato de huevo cocido al vapor hasta quedar tierno y esponjoso. Su sabor suave y sabroso lo hace ideal para acompañar platos picantes o arroz.

Un licor destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor claro y puro. Combina bien con una variedad de platos coreanos, especialmente guisos o platos de carne.

Una cerveza con una refrescante sensación y un carbonatación burbujeante. Es ideal para disfrutarla ligeramente con una comida o para aliviar la sed.

Un vino de arroz claro (cheongju) caracterizado por su trago suave y limpio. Su sabor suave lo hace ideal para disfrutar con una comida ligera.

Una bebida alcohólica tradicional coreana hecha de arroz fermentado. Su color lechoso, sabor sabroso y carbonatación moderada crean un sabor único.

Un vino de frutas dulce y rico hecho de moras fermentadas. Su aroma único y sabor profundo lo hacen perfecto para ocasiones especiales.