Miuya

Tortilla de huevo japonesa caracterizada por su sabor suave y dulce. Se puede disfrutar de su textura esponjosa.

Tortilla de huevo japonesa hecha con mentaiko salado. Se cubre con katsuobushi para añadir umami.

Un lujoso tamagoyaki hecho con anguila estofada dulce y salada. La combinación de huevo tierno y anguila es exquisita.

Tonkatsu japonés crujiente hecho con lomo de cerdo grueso. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Un plato especial de bardana finamente rebanada y frita con almidón. Es sabroso y crujiente, bueno como acompañamiento para la cerveza.

Pollo frito japonés crujiente marinado con salsa de soja, etc. Salado y jugoso.

Un menú que permite disfrutar de tempura de camarones crujiente al estilo japonés y tempura de bardana sabrosa juntos.

Un plato variado de camarones y varias verduras de temporada fritas con una masa fina. Caracterizado por su crujido que resalta el sabor natural de los ingredientes.

Nuestra ensalada insignia que combina verduras frescas, aguacate tierno y una sabrosa salsa de huevo onsen (huevo escalfado).

Una ensalada tibia y fresca donde el sabor de las setas salteadas y el aderezo de sésamo se combinan armoniosamente.

Una ensalada que abre el apetito con salmón fresco y verduras, aderezado con un aderezo de manzana refrescante y dulce.

Un udon caliente básico, sabroso y limpio, disfrutado con caldo de katsuobushi.

Un menú combinado de udon caliente básico con tempura variada crujiente servida por separado.

Un udon que se puede disfrutar de un sabor más puro y suave al mezclar suavemente el huevo en el caldo de udon.

Un udon cremoso, suave y rico, con una sabrosa salsa de crema y mentaiko salado.

Un udon especial cocinado con fideos de udon en un caldo de curry japonés espeso y picante.

Un menú abundante de udon de curry picante cubierto con tonkatsu crujiente.

Un menú de udon de curry picante cubierto con tempura de camarones crujiente para añadir sabor.

Un udon al estilo coreano que combina un caldo espeso y picante con panceta sabrosa y perejil aromático.

Un udon japonés mixto picante para mezclar con carne picada y varios toppings, sin caldo.

Un plato de sopa refrescante que combina tomates frescos y mariscos fríos, picante y limpio, ideal para curar la resaca.

Un udon en estilo de olla caliente cocinado con una generosa cantidad de varios oden gourmet japoneses.

Un udon de carne de temporada limitado con un caldo espeso y sabroso lleno de carne de res.

Un udon de ostra de temporada limitado con ostras frescas de temporada, refrescante y lleno de sabor a mar.

Un soba caliente básico, sabroso y limpio, disfrutado con fideos de soba en caldo de katsuobushi.

Un menú abundante de soba caliente con tempura variada crujiente servida junto.

Un menú que añade un sabor suave y sabroso al mezclar huevo en un caldo de soba caliente.

Un soba especial donde los aromáticos fideos de soba se combinan con un espeso y picante caldo de curry japonés.

Un menú abundante de soba de curry picante cubierto con tonkatsu grueso.

Un menú de soba de curry con tempura de camarones crujiente como topping.

Un soba picante donde el caldo picante, la panceta sabrosa y el perejil aromático se combinan con fideos de soba.

Un soba de fusión con la acidez del tomate y la frescura de los mariscos.

Un plato de fideos de soba caliente en estilo de olla caliente cocinado con varios oden japoneses.

Un menú de temporada limitado de udon de carne, disfrutado con un rico y sabroso caldo de carne con fideos de soba.

Un soba de ostra sabroso con el sabor fresco de las ostras de temporada infundido en el caldo.

Sushi enrollado hecho con fideos de soba en lugar de arroz, con aguacate y tempura. Sabor puro y textura única.

Un set práctico que permite probar el rollo de alga nori japonés (estilo futomaki) y el inarizushi juntos.

Inarizushi japonés relleno de arroz en bolsas de tofu estofadas dulces y saladas.

Un set que permite disfrutar de una variedad de nuestros sushi de autor, como soba sushi, makizushi y inarizushi.