MALI KUISINET

Fideos de cristal salteados con tres hierbas aromáticas (chincheta, cha-om, ajo encurtido) y camarones frescos. Sabor intenso, con aroma a wok y hierbas. Un plato único y difícil de encontrar.

Fideos Pad Thai tiernos y masticables, salteados con huevo, tofu, brotes de soja y salsa de tamarindo especial de la casa. Sabor agridulce equilibrado. Servido con lima y cacahuetes tostados.

Cerdo marinado con especias y miel, asado hasta que esté tierno y jugoso. Sabor dulce con un toque salado, con aroma a miel y especias tailandesas.

Camarones fritos crujientes cubiertos con una rica salsa de tamarindo agridulce. Espolvoreados con chalotas fritas y chiles secos para mayor aroma y textura crujiente.

Gloria de la mañana rebozada y frita crujiente, servida por separado con una deliciosa salsa de ensalada con carne picada y camarones. Sabor agrio y picante intenso, la combinación de crujiente y sabor es perfecta.

Ensalada de pomelo agridulce y refrescante, mezclada con aderezo tailandés tradicional, con camarones secos, coco tostado y cacahuetes. Aroma a pasta de chile.

Ensalada de Nam Prik (cerdo fermentado) con varias hierbas como jengibre, chalotas, chiles frescos. Sabor ácido y picante, con aroma a hierbas. Ideal como aperitivo.

Camarones frescos y tiernos, marinados en salsa de pescado. Servidos con ajo fresco, chiles y salsa de mariscos picante.

Ensalada de fideos de cristal con mariscos mixtos (camarones, calamares), con orejas de madera, cebolla y apio. Sabor agrio y picante moderado.

Ensalada de fideos de cristal al estilo tradicional, con carne picada, camarones secos, cacahuetes y chiles secos. Sabor equilibrado, con aroma a cacahuetes y camarones secos.

Camarones frescos escaldados (pasados por agua caliente). Cubiertos con una deliciosa salsa de ensalada picante. La carne de camarón sigue siendo dulce y crujiente.

Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonado con arroz tostado, chile en polvo, salsa de pescado y lima. Con chalotas y menta. Sabor picante, ácido y con aroma a arroz tostado.

Carne picada finamente, salteada y sazonada al estilo Larb del noreste con arroz tostado, chile en polvo, lima y hierbas. Sabor intenso, con aroma a hierbas.

Cerdo tierno escalfado, cubierto con salsa de mariscos picante y ajo fresco. Decorado con tallos de brócoli crujientes y fríos.

Sopa de coco con pollo, galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Sabor a coco rico y cremoso, ácido y salado equilibrado, no muy picante.

Sopa Tom Yum clara con varios mariscos (Po Taek). Sabor picante y ácido intenso, con aroma a hojas de albahaca.

Curry con leche de coco, con hojas de melindjo (verdura local del sur) y camarones frescos. Sabor cremoso, salado y ligeramente dulce. Aroma a pasta de camarones y chalotas.

Sopa de caballa sazonada con pasta de tamarindo y jengibre picado. Sabor ácido y dulce refrescante, con aroma a jengibre. Estimula el apetito.

Sopa Tom Yum picante. Elija entre la versión cremosa con leche y pasta de chile, o la versión clara y picante. Con hierbas, galanga, hierba limón, hojas de lima kaffir y chiles frescos.

Sopa clara de sabor equilibrado, con tofu sedoso, carne picada en albóndigas y col china. Ideal para tomar a sorbos, sabor no picante.

Sopa de pollo con cúrcuma al estilo del sur de Tailandia. Sabor ácido y salado, con aroma a cúrcuma y hierbas. Ayuda a aliviar el resfriado y a nutrir la salud.

Sopa Tom Kloang de sabor intenso, con pescado ahumado, chalotas asadas y chiles secos. Sabor ácido, salado y picante, con el aroma único del pescado ahumado.

Alitas de pollo marinadas con la receta especial de la casa, fritas hasta que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro. Servidas con salsa de pollo.

Alitas de pollo deshuesadas, rellenas de carne picada y fideos de cristal sazonados. Fritas hasta que estén cocidas y crujientes. Fáciles de comer, porción completa.

Pollo marinado con cúrcuma y especias, asado hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Fragante con cúrcuma y hierbas.

Panceta de cerdo salteada con azúcar de palma y salsa de soja. Sabor dulce y salado equilibrado. La carne de cerdo es tierna y suave.

Carne frita hasta que esté cocida, sazonada con un toque salado y dulce. Cubierta con chalotas fritas crujientes y fragantes. Para comer con arroz blanco caliente.

Alitas de pollo marinadas envueltas en hojas de pandan y fritas. El aroma de las hojas de pandan penetra en la carne de pollo, dándole un sabor y aroma delicados.

Carne de pescado pla krai raspada y amasada con pasta de curry hasta que esté pegajosa. Frita hasta que esté cocida y elástica. Servida con salsa Ajat agridulce.

Cuello de cerdo con vetas de grasa, marinado con condimentos y asado a la parrilla de carbón hasta que esté fragante. Cortado en trozos del tamaño de un bocado. Servido con salsa Jaew.

Huevos duros fritos hasta que la piel esté dorada y crujiente. Cubiertos con salsa de tamarindo agridulce, espolvoreados con chalotas fritas y chiles secos.

Tortilla frita esponjosa y caliente. Elija con carne picada o camarones picados. Fácil de comer, adecuada para todas las edades.

Cerdo o ternera marinado y secado al sol hasta que esté ligeramente seco, luego frito hasta que esté cocido y fragante. Sabor predominantemente salado. Para comer con salsa de chile o arroz pegajoso.

Panceta de cerdo rebozada y frita hasta que esté dorada y crujiente. Crujiente por fuera, tierna por dentro. Servida con salsa para cortar la grasa.

Piel de cerdo desgrasada, frita hasta que esté seca y crujiente. Ligeramente sazonada, crujiente para picar o como aperitivo.

Tendones de pollo rebozados y fritos crujientes. Crujientes y agradables de masticar, con salsa de pollo para mojar.

Cuello de cerdo marinado y frito con ajo y pimienta. Carne tierna y jugosa, con aroma a ajo.

Puré de patatas suave horneado con queso derretido. Sabor cremoso, a nuez y salado. Gusta a los amantes del queso.

Lubina fresca al vapor, cubierta con una deliciosa salsa de ensalada de lima fresca, chiles y ajo. Sabor ácido y picante chispeante.

Lubina partida por la mitad, frita hasta que esté dorada. Cubierta con salsa de pescado salada y dulce. Servida con ensalada de mango.

Lubina frita crujiente, cubierta con salsa de curry y leche de coco rica. Aroma a pasta de curry y hojas de lima kaffir.

Lubina frita crujiente, cubierta con salsa agridulce y picante. Sabor equilibrado.

Lubina frita con salsa agridulce, con piña, pepino y tomate.

Lubina a la parrilla con sal, carne dulce y fresca. Servida con verduras frescas, fideos finos y salsa de mariscos. Para comer como Miang Kham.

Lubina frita crujiente, cubierta con una deliciosa ensalada de hierbas con hierba limón, jengibre, dados de lima y otras hierbas. Sabor intenso.

Lubina frita crujiente, cubierta con salsa de tamarindo agridulce. Espolvoreada con chalotas fritas.

Lubina marinada con cúrcuma y ajo, frita hasta que esté dorada y crujiente. Aroma a cúrcuma al estilo del sur de Tailandia.

Curry agrio del sur de Tailandia, sabor intenso, color amarillo por la cúrcuma. Sabor ácido y picante, con brotes de bambú encurtidos o puntas de coco.

Curry con leche de coco, con hojas de chaphlu picadas. Aroma a pasta de curry y hojas de chaphlu. Sabor picante moderado.

Cerdo o ternera picada, salteada con pasta de curry del sur hasta que esté seca. Sabor picante intenso, con aroma a hierbas y hojas de lima kaffir picadas.

Curry picante sin leche de coco. Sabor picante intenso de la pasta de curry y hierbas silvestres como galanga y pimienta verde.

Curry con leche de coco verde de pasta de curry verde. Sabor dulce, cremoso, salado y picante. Con albahaca y berenjena.

Curry agrio agridulce equilibrado, con camarones frescos y tortilla de cha-om frita cortada en trozos. Absorbe bien el caldo.

Curry del sur hecho con pescado fermentado (tai pla). Sabor salado y picante intenso, con trozos de pescado y varias verduras.

Curry con leche de coco, sabor rico, con cacahuetes molidos. Dulce, salado y equilibrado.

Salteado agridulce con piña, pepino, tomate y cebolla. Sazonado con salsa de tomate. Sabor agridulce fácil de comer.

Calamar salteado con salsa cremosa de huevo salado. Sabor rico, dulce, cremoso y salado.

Camarones y fideos de cristal horneados en olla de barro con especias, jengibre y apio. Los fideos son tiernos y masticables, con aroma a aceite de sésamo.

Salteado con jengibre picado, orejas de madera y cebolla. Sabor picante del jengibre y salado-dulce equilibrado.

Carne salteada con pasta de curry picante y judías verdes. Sabor picante intenso, con aroma a pasta de curry.

Mariscos salteados con hierbas frescas (galanga, pimienta verde, hojas de lima kaffir). Sabor picante intenso y muy aromático a hierbas.

Salteado seco con chiles frescos picados, ajo y sal. Sabor salado y picante intenso, con aroma a wok.

Salteado con pasta de camarones, sabor rico, con buena pasta de camarones fermentados. Se puede añadir chincheta para mayor cremosidad y aroma único.

Salteado con chiles frescos, sabor picante intenso, con aroma a chiles y ajo.

Pollo o camarones salteados con anacardos fritos, chiles secos y una salsa salada-dulce y cremosa. Aroma a pasta de chile.

Plato popular. Albahaca salteada con chiles y ajo. Sabor picante intenso, con aroma a albahaca.

Salteado con curry en polvo al estilo tailandés, con huevo, leche y pasta de chile. Sabor cremoso, a nuez, dulce y salado equilibrado.

Fideos blancos salteados con gloria de la mañana crujiente y camarones frescos. Sazonado con salsa especial. Sabor intenso, con aroma a wok.

Tallos de brócoli salteados a fuego alto con salsa de ostras. Crujientes y deliciosos, con sabor salado y a nuez.

Nam Prik Kapi salteado con cerdo dulce y huevo salado. Sabor ácido, dulce y salado completo. Servido con verduras frescas y hervidas.

Verduras locales del sur, hojas de melindjo con sabor a nuez, salteadas con huevo. Sazonado de forma equilibrada, fácil de comer, no amargo.

Nam Prik Kapi picante y delicioso, con aroma a pasta de camarones. Servido con caballa frita, tortilla de cha-om y verduras acompañantes.

Gloria de la mañana china salteada a fuego alto con pasta de soja, ajo y chiles. Las verduras permanecen crujientes, con un sabor salado y picante moderado.

Col salteada en sartén caliente con buena salsa de pescado. Aroma a wok, sabor salado y dulce.

Varias verduras salteadas (brócoli, zanahoria, maíz tierno, etc.) con camarones frescos. Sabor equilibrado, nutricionalmente valioso.

Refresco de cola, burbujeante y refrescante.

Agua con gas para mezclar bebidas

Café negro tradicional con hielo. Sabor intenso, dulce y fragante.

Hielo solo

Agua embotellada

Té chino con aroma a jazmín, refrescante y fragante. Recarga ilimitada.

Bebida de hierbas hecha de hojas de pandan fragantes, dulce y refrescante. Sacia la sed.

Bebida de hierba limón, con un suave aroma a hierba limón, refrescante.

Agua de crisantemo dorada, dulce y fragante. Alivia el calor interno.

Cerveza lager premium, sabor suave

Cerveza tailandesa original, sabor intenso

Fruta de palma tierna en almíbar de pandan dulce y fragante. Servida fría con hielo.