Le Relais de l'Entrecôte - Montparnasse

Finas lonchas de contra-lomo de ternera servidas con la famosa salsa verde de hierbas del restaurante. Acompañadas de patatas fritas finas y crujientes ilimitadas y una ensalada verde con nueces.

Una selección de quesos curados servidos para terminar la comida antes del postre.

Queso fresco cremoso servido solo o con azúcar.

Surtido o selección de pasteles de chocolate caseros, ricos y esponjosos.

Postre helado con textura de mousse, aromatizado con licor de naranja Grand Marnier.

Profiteroles rellenos de helado de vainilla y generosamente cubiertos con salsa de chocolate caliente.

Copa helada compuesta de helado (sabor a elegir) y nata montada.

Helado de agua ligero y afrutado de frambuesa.

Crema helada de chocolate rica.

Copa de helado de vainilla regada con salsa de chocolate caliente y coronada con nata montada.

Postre compuesto de merengue crujiente, helado y nata montada, cubierto con un coulis.

Versión veraniega del vacherin, con sabores de frutas de temporada.

Copa helada, probablemente de café o ron, que evoca sabores exóticos.

Pequeñas tartas de crema de limón, que ofrecen un equilibrio entre dulzura y acidez.

Tartaletas rellenas de frutos rojos frescos de temporada.

Tartaletas rellenas de cerezas (según temporada).

Sorbete de limón servido con vodka, un postre digestivo refrescante (Coronel).

Café frío servido con hielo, a menudo con nata montada.

Pastel de chocolate esponjoso.

Trío de helados servidos sobre salsa de caramelo.

Galleta en forma de tulipa rellena de helado de vainilla, fresas y coulis de frutos rojos.

Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Bizcocho de levadura empapado en un sirope de ron, a menudo servido con nata montada.

Postre a base de puré de castañas y nata montada sobre una base de merengue.

Postre afrutado que realza las frambuesas.

Galleta de mantequilla servida con fresas aromatizadas con limón y un coulis de frutas.

Plato de frutos rojos frescos simplemente espolvoreados con azúcar.

Helado de agua con intenso sabor a cassis.

Mezcla de frutos rojos frescos.

Rodajas de piña fresca seleccionada.

Tarta de manzana servida tibia, acompañada de una bola de helado de miel.

Café servido con un surtido de pequeños dulces y petit fours (café gourmand).

Cóctel francés clásico compuesto de vino blanco y crema de cassis.

Versión elegante del Kir preparada con Champagne en lugar de vino blanco.

Copa de vino espumoso de Champagne.

Cóctel refrescante a base de Aperol, prosecco y agua con gas.

Aperitivo de Burdeos a base de vino y licores de frutas.

Vino fortificado portugués dulce y rico.

Marca famosa de vermut italiano.

Cóctel a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.

Aperitivo amargo italiano de color rojo vivo.

Ginebra seca clásica con notas de enebro.

Vodka claro y neutro.

Whisky escocés mezclado, envejecido 12 años, con notas ahumadas.

Whisky escocés mezclado clásico.

Whisky irlandés suave y equilibrado.

Aperitivo francés a base de genciana, de sabor amargo.

Licor de anís dulce y aromático.

Bebida espirituosa anisada (Pastis o similar).

Aguardiente de vino producido en el suroeste de Francia.

Aguardiente de vino reputado de la región de Cognac.

Aguardiente de sidra normando.

Licor cristalino a base de cáscaras de naranja dulce y amarga.

Licor a base de coñac y naranja amarga.

Licor de menta piperita, fresco y dulce.

Aguardiente de pera muy aromático.

Aguardiente de ciruela mirabel.

Aguardiente de frambuesa.