Lang Ram Miang Pla Pao, sucursal Rama 9

Tilapia asada con sal hasta que esté cocida y fragante. Carne de pescado fresca y dulce. Servido con un set de verduras frescas, fideos de arroz hervidos y dos tipos de salsa: salsa de marisco picante y salsa dulce de cacahuete. Se come enrollando verduras con pescado y fideos, cubierto con salsa.

Pollo a la parrilla marinado en leche de coco fresca. Asado hasta que la piel esté crujiente y dorada. La carne interior es tierna, jugosa y con aroma a leche de coco. Sabor equilibrado. Se come con salsa Jaew y arroz pegajoso.

Carne de res marinada en especias, ensartada y asada. Sabor dulce, salado y cremoso. Servido con salsa de cacahuete intensa y Ajat (pepino en vinagre) para cortar la grasa.

Pollo marinado en especias, ensartado y asado hasta que esté dorado. Aroma a leche de coco y cúrcuma. Se come con salsa de cacahuete y Ajat (encurtido de pepino). Un snack popular.

Ostras fritas en sartén caliente con brotes de soja y huevo. Masa crujiente por fuera y tierna por dentro. Cubierto con salsa de chile para realzar el sabor.

Carne de res con grasa, asada a fuego medio hasta que esté cocida y fragante. Carne tierna, no dura. Aroma ahumado de la parrilla. Se come con salsa Jaew picante.

Berberechos hervidos al punto, carne dulce y crujiente. Servido con salsa de marisco picante. Fácil de pelar y disfrutar.

Ensalada picante con varios ingredientes como camarones, calamares, carne de cerdo picada y fideos de cristal. Mezclado con una salsa agridulce y picante equilibrada.

Mariscos frescos, hervidos. Camarones, calamares. Ensalada con salsa de marisco y hierbas. Sabor ácido, picante y refrescante.

Huevo de pato centenario tierno y elástico. Se come con una salsa picante que contiene jengibre encurtido, chalotas y chiles. Ayuda a cortar la grasa y añade textura.

Fideos de cristal hervidos, tiernos y suaves. Ensalada con carne de cerdo picada y mariscos. Sazonado con salsa de pescado, lima y chile. Sabor equilibrado, fácil de comer.

Calamar fresco hervido al punto. Carne elástica y crujiente. Ensalada con apio, cebolla, tomate. Sabor agrio, picante y salado.

Carne a la parrilla fragante, cortada en rodajas. Ensalada con pepino, tomate y condimentos. Sabor intenso, aroma a carne a la parrilla.

Calamar hervido. Sazonado al estilo Larb del noreste. Con arroz tostado, chile en polvo, lima, salsa de pescado. Aroma a hierbas y arroz tostado.

Mariscos mixtos hervidos. Sazonados al estilo Larb, agrio, salado, picante. Aroma a arroz tostado y hojas de menta.

Fideos de cristal suaves, mezclados con condimentos Larb. Con carne picada. Sabor que penetra los fideos. Aroma a especias del noreste.

Camarones frescos hervidos. Sazonados con condimentos Larb completos. Sabor agrio y picante equilibrado. Carne de camarón dulce y elástica.

Carne de pato picada y salteada, sazonada al estilo Larb. Con galanga asada para mayor aroma. Sabor intenso y picante, al estilo clásico de Larb de pato.

Pollo picado y salteado, mezclado con condimentos de Larb. Sabor agrio, salado y picante. Aroma a arroz tostado. Se come con verduras frescas.

Carne de res picada y salteada. Sazonada al estilo Larb, amarga o agridulce al gusto. Aroma a arroz tostado y un toque de bilis de res.

Carne de res con grasa cortada en trozos. Sazonada al estilo Nam Tok Larb. Sabor intenso. Aroma a carne a la parrilla y arroz tostado.

Hígado de res hervido al punto, dulce y tierno, no duro. Sazonado intensamente al estilo Larb. Textura de hígado jugosa y dulce.

Ensalada de papaya tailandesa con mariscos como camarones y calamares. Sabor agridulce predominante, seguido de picante. Refrescante con papaya crujiente.

Ensalada de papaya con cangrejo moro fresco. La carne de cangrejo es dulce y jugosa, combina bien con la ensalada de papaya picante. Se recomienda chupar la carne del cangrejo mientras se comen los fideos.

Ensalada de papaya picante con camarones frescos y carnosos. La dulzura de los camarones frescos contrasta maravillosamente con el picante y la acidez de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya tailandesa, agridulce y cremosa. Con huevo salado para mayor cremosidad y un sabor salado equilibrado. Fácil de comer, no muy picante.

Ensalada de papaya con varios ingredientes como Khanom Jeen, caracoles de estanque, brotes de bambú, vegetales encurtidos. Sazonado intensamente con salsa de pescado fermentada (ปลาร้า). Aroma único.

Ensalada de papaya tailandesa con salsa de pescado fermentada (ปลาร้า) añadida para mayor sabor. Una mezcla de la acidez y dulzura de la ensalada tailandesa con la salinidad y el aroma de la ensalada lao.

Mango verde picado en lugar de papaya. Sabor ácido y picante. Aroma a mango. Sazonado picante, salado y dulce.

Plato popular. Papaya verde machacada con chile, ajo, cacahuetes, camarones secos. Sazonado agridulce y salado. Sin salsa de pescado fermentada (ปลาร้า).

Ensalada de papaya tailandesa, agridulce. Con cangrejo salado pequeño añadido para un sabor salado y cremoso y un aroma único.

Ensalada de papaya al estilo lao con cangrejo salado. Sabor salado, picante y sabroso, no dulce, con aroma a cangrejo salado.

Ensalada de papaya auténtica del noreste de Tailandia. Con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada (ปลาร้า) hervida. Sabor salado y picante intenso, profundamente sabroso.

Ensalada de papaya con salsa de pescado fermentada (ปลาร้า) como ingrediente principal. Sabor salado, picante y sabroso. Aroma a salsa de pescado fermentada (ปลาร้า), muy apreciado por los amantes de la comida del noreste.

Ensalada de papaya con berberechos encurtidos. Sabor agrio, salado y dulce predominante de los berberechos encurtidos. Textura crujiente de los berberechos.

Ensalada de pepino con cangrejo, o ensalada de papaya tailandesa con cangrejo. Pepino crujiente y jugoso. Combina bien con la ensalada picante.

Judías verdes machacadas en lugar de papaya. La ensalada de papaya se absorbe en las judías. Sabor crujiente, cremoso, salado y picante.

Tom Yum de pollo de corral picante. Carne de pollo de corral tierna y masticable. Caldo agrio, picante y fragante con hierbas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir.

Sopa Tom Saap con pollo de corral. Sazonada intensamente con chile en polvo y arroz tostado. Sabor picante y caliente, con aroma a hierbas del noreste.

Tom Yum marisco mixto. Disponible en versión cremosa con leche para un sabor suave, o versión clara con sabor intenso. Caldo reconfortante.

Plato mundialmente famoso. Tom Yum de camarones con sabor intenso. Aroma a condimentos Tom Yum. Camarones frescos dulces combinan bien con el caldo agrio y picante.

Sopa Tom Saap de carne tierna o fresca. Sazonada intensamente con chiles secos, arroz tostado y lima. Sabor picante y caliente, aroma a carne.

Mariscos frescos cocinados en caldo Tom Saap del noreste. Sabor ácido, picante y caliente. Aroma a hierbas.

Arroz pegajoso caliente y tierno, fragante. Servido en una cesta de bambú para mantener el calor. Se come con ensalada de papaya, Larb, Nam Tok. La combinación perfecta.

Arroz jazmín al vapor, granos sueltos, bien cocido, suave y tierno.

Fideos Khanom Jeen frescos, atados en manojos. Para comer con ensalada de papaya (Tam Sua) o con varios platos de ensalada (Yum).

Set de verduras frescas de temporada. Para comer como acompañamiento con platos de Larb, ensalada de papaya o Meing de pescado a la parrilla.

Set de fideos hervidos (como fideos de arroz finos, fideos deขนมจีน) para comer con Meing de pescado a la parrilla.

Refresco de cola, marca est. Burbujeante y refrescante. Bueno para aliviar el picante.

Agua potable limpia embotellada.

Hielo en un cubo. Para enfriar bebidas o poner en vasos.

Bebida de hierbas hecha de flores de hibisco rojo. Sabor agridulce, color rojo hermoso. Refrescante y sacia la sed.

Bebida de hierbas hecha de flores de crisantemo doradas. Sabor dulce y fragante. Refrescante y alivia el calor interno.

Postre tailandés popular. Arroz pegajoso con leche de coco dulce y cremosa, servido con mango maduro dulce y fragante. Cubierto con leche de coco y espolvoreado con frijoles dorados.

Jugo de naranja recién exprimido. Sabor agridulce natural. Alto en vitamina C.

Baozi al vapor, masa suave, relleno dulce o salado. Para comer como snack.

Postre suave y cremoso. Dulce y refrescante.

Helado dulce y frío. Ideal para limpiar el paladar después de comidas picantes.