







Sopa clara de huevo
ต้มจืดไข่น้ำ
Sopa clara de huevo con sabor equilibrado. Hecha con tortilla de huevo cortada en trozos del tamaño de un bocado, cocida en caldo caliente con col china y carne picada. Sabor no picante, apto para niños. Ideal para tomar a sorbos.
Tom Yum
ต้มยำ
Sopa Tom Yum picante, con hierbas tailandesas completas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir. Sabor ácido, picante y salado equilibrado. Aroma a hierbas Tom Yum.
Tortilla de huevo Tom Yum
ต้มยำไข่เจียว
Un plato de fusión que añade tortilla de huevo a la sabrosa sopa Tom Yum. La tortilla de huevo absorbe la sopa Tom Yum, proporcionando un sabor intenso en cada bocado.
Sopa de coco con pollo (Tom Kha Gai)
ต้มข่าไก่
Curry suave y cremoso. Con pollo y champiñones. Condimentado con galanga, citronela y jugo de limón. Sabor predominantemente ácido, dulce y cremoso, con un toque salado. No muy picante.
Sopa clara de tofu con carne picada y algas
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
Sopa clara de sabor ligero con tierno tofu de huevo, carne picada sazonada y algas. Es un plato fácil de comer y reconfortante, ideal para cortar el picante de otros platos.
Pollo en curry de la selva
แกงป่าไก่
Curry picante sin leche de coco. Sabor intenso y picante con pasta de curry y hierbas locales como la galanga y la pimienta verde. Con pollo y varias verduras.
Tom Yum de caballa enlatada
ต้มยำปลากระป๋อง
Tom Yum picante hecho con caballa enlatada como ingrediente principal. La sopa es rica con la salsa de tomate de la caballa, mezclada con hierbas Tom Yum.
Pollo en curry verde tailandés
แกงเขียวหวานไก่
Curry verde claro. Sabor predominantemente dulce con un toque salado y picante. Aroma a pasta de curry verde tailandés. Con pollo, berenjena y albahaca tailandesa.
Cerdo salteado con albahaca tailandesa
กะเพราหมู
Carne de cerdo salteada con hojas de albahaca tailandesa, chiles y ajo. Sabor picante, salado y dulce perfectamente equilibrado. Aroma a hojas de albahaca tailandesa. Es un plato único tailandés popular.
Carne picada salteada con albahaca tailandesa
กะเพราหมูสับ
Carne picada salteada y mezclada con salsa y hojas de albahaca tailandesa. La carne picada absorbe bien el sabor, resultando en un sabor intenso en cada bocado con arroz.
Pollo salteado con albahaca tailandesa
กะเพราไก่
Trozos de pollo del tamaño de un bocado salteados con condimentos de albahaca tailandesa. Sabor intenso, aroma a hierbas. Fácil de comer.
Camarones salteados con albahaca tailandesa
กะเพรากุ้ง
Camarones frescos y elásticos salteados con deliciosa salsa de albahaca tailandesa. La dulzura de los camarones contrasta perfectamente con el picante de los chiles y la albahaca tailandesa.
Calamares salteados con albahaca tailandesa
กะเพราปลาหมึก
Calamares frescos cortados en trozos y salteados con chiles y hojas de albahaca tailandesa. Textura crujiente. Sabor picante y bien condimentado.
Mariscos salteados con albahaca tailandesa
กะเพราทะเล
Mezcla de mariscos, incluyendo camarones y calamares, salteados en una rica salsa de albahaca tailandesa. Para los amantes de los mariscos picantes.
Carne de res salteada con albahaca tailandesa
กะเพราเนื้อ
Carne de res salteada con condimentos de albahaca tailandesa. El aroma de la carne combina bien con el olor penetrante de las hojas de albahaca y los chiles. Sabor intenso.
Filete de dory salteado con albahaca tailandesa
กะเพราปลาดอลลี่
Tierno filete de dory salteado con salsa de albahaca tailandesa. Una opción para quienes disfrutan del pescado. Sabor picante moderado.
Huevo centenario salteado con albahaca tailandesa
กะเพราไข่เยี่ยวม้า
Huevo centenario frito crujiente salteado con carne picada y hojas de albahaca tailandesa. El sabor cremoso de la yema de huevo combina bien con el sabor picante y salado de la salsa de albahaca tailandesa.
Caballa enlatada salteada con albahaca tailandesa
กะเพราปลากระป๋อง
Caballa enlatada salteada con albahaca tailandesa. Sabor intenso de la salsa de tomate mezclada con el picante de los chiles y la albahaca tailandesa.
Naem moo (cerdo encurtido) salteado con albahaca tailandesa
กะเพราแหนม
Cerdo encurtido (naem moo) con sabor ácido, salteado con condimentos de albahaca tailandesa. La acidez del naem contrasta de manera única con el picante y salado de los condimentos salteados.
Pescado gato salteado con albahaca tailandesa
กะเพราปลาดุก
Pescado gato crujiente frito, salteado con albahaca tailandesa. Crujiente por fuera, tierno por dentro, cubierto con una deliciosa salsa.
Salchichas salteadas con albahaca tailandesa
กะเพราไส้กรอก
Salchichas cortadas en trozos y salteadas con salsa de albahaca tailandesa. Un plato fácil de comer, agradable para niños y adultos.
Cerdo yor salteado con albahaca tailandesa
กะเพราหมูยอ
Cerdo yor con carne elástica, cortado en trozos y salteado con albahaca tailandesa. Textura masticable que combina con el sabor intenso de los condimentos.
Fideos de cristal con tofu y carne picada
วุ้นเส้นเต้าหู้หมูสับ
Fideos de cristal salteados con tofu y carne picada. Condimentados de forma equilibrada. Pueden ser salteados al estilo de albahaca tailandesa o Pad See Ew según la receta de la casa.
Cerdo crujiente salteado con albahaca tailandesa
กะเพราหมูกรอบ
Cerdo crujiente en trozos grandes salteado con hojas de albahaca tailandesa. La piel crujiente del cerdo contrasta con el picante de la salsa. Un plato popular.
Pollo crujiente salteado con albahaca tailandesa
กะเพราไก่กรอบ
Pollo rebozado y frito crujiente, salteado con salsa de albahaca tailandesa. Crujiente y sabroso con un sabor intenso en un solo plato.
Arroz con tallo de agua salteado
ผัดกระเฉดราดข้าว
Tallo de agua fresco y crujiente salteado a fuego alto con chiles y ajo. Condimentado con un sabor salado, dulce y equilibrado. Servir con arroz blanco.
Arroz con brotes de col china salteados
ผัดแขนงราดข้าว
Brotes tiernos de col china salteados con salsa de ostras. Sabor naturalmente crujiente y dulce de las verduras.
Arroz con verduras mixtas salteadas
ผัดผักรวมราดข้าว
Verduras mixtas de colores salteadas con salsa de ostras. Nutritivo y con un sabor equilibrado.
Arroz con col china y cerdo crujiente
คะน้าหมูกรอบราดข้าว
Col china fresca y crujiente salteada con cerdo crujiente. Condimentada con pasta de soja y salsa de ostras. Sabor intenso.
Arroz con brócoli salteado
ผัดบล็อคโคลี่ราดข้าว
Brócoli salteado con camarones o carne. Condimentado con salsa de ostras. Sabor equilibrado y fácil de comer.
Arroz con espinacas de agua salteadas a fuego alto
ผัดผักบุ้งไฟแดงราดข้าว
Espinacas de agua salteadas rápidamente a fuego alto con pasta de soja, chiles y ajo. Las verduras permanecen crujientes y de color verde brillante.
Arroz con col salteada y huevo
กะหล่ำปลีผัดไข่ราดข้าว
Col picada salteada con huevo. Ligeramente sazonada con sal y azúcar. Un plato de sabor suave apto para todas las edades.
Arroz con col salteada en salsa de pescado
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาราดข้าว
Col salteada en un wok caliente. Condimentada con salsa de pescado de alta calidad. Aroma a wok quemado y sabor salado equilibrado.
Rad Na (fideos anchos cubiertos con salsa)
ราดหน้า
Fideos anchos salteados con aroma a wok. Cubiertos con una salsa espesa y sabrosa. Con col china y carne marinada tierna.
Pad See Ew (fideos salteados con salsa de soja oscura)
ผัดซีอิ๊ว
Fideos salteados con salsa de soja oscura, huevo y col china. Sabor dulce y salado. Aroma a wok tostado.
Suki Yaki (sopa o salteado)
สุกี้น้ำ
Fideos de cristal cocidos en caldo con verduras y carne. Servir con salsa Suki picante y aromática de tofu fermentado y sésamo.
Mama (fideos instantáneos) salteados con col y huevo
ผัดมาม่ากะหล่ำปลี
Fideos instantáneos salteados con col y huevo. Condimentados para un sabor intenso. Los fideos son masticables y tiernos.
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