Krua Apsorn ครัวอัปษร

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Krua Apsorn Thai Restaurant

Krua Apsorn ครัวอัปษร

4.3

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4.3
955 reviews (Google)
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Moderate
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Platos recomendados
Miang/Ensalada
Som Tum/Ensalada/Larb/Hervido para mojar
Sopa y Curry
Frito
Salteado suave
Salteado picante
Vegetariano/Vegano
Plato único
Arroz
Platos recomendados

Platos de autor

Curry amarillo con gambas frescas y tallos de loto

แกงเหลืองไหลบัวกุ้งสด

Curry amarillo con gambas y brotes de loto tiernos

Curry del sur de Paktai con sabor picante, color amarillo de la cúrcuma, con tallos de loto crujientes y gambas frescas. Sabor agrio, salado y picante, fragante con pasta de curry. Combina muy bien con arroz blanco caliente.

฿150
$5.00

Tortilla esponjosa / Tortilla de cangrejo esponjosa

ไข่ฟู/ไข่ฟูปูก้อน

Tortilla de cangrejo esponjosa premium

Tortilla tailandesa frita en abundante aceite hasta que esté esponjosa y crujiente por fuera, tierna por dentro, sin absorber aceite. La opción de cangrejo lleva trozos grandes de carne de pinza de cangrejo para una experiencia completa. Se sirve con salsa de chile.

฿120~

Gambas fritas con ajo

กุ้งทอดกระเทียม

Gambas/calamares/mariscos fritos con ajo

Gambas frescas fritas al punto, mezcladas con ajo frito crujiente, sazonadas con un sabor salado y dulce equilibrado, fragantes con ajo y pimienta.

฿480
$15.00

Rollitos de col china

เมี่ยงคะน้า

Hojas de col china en rollitos salados

Aperitivo tailandés que utiliza hojas de col china frescas para envolver varios acompañamientos como gambas secas, chiles, lima, chalotas y cacahuetes, cubierto con salsa "Miang" dulce y salada. Refrescante.

฿140
$4.00

Curry verde con bolas de pescado de cola de elefante

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

Curry verde con bolas de pescado de cola de elefante

Curry verde cremoso, sabor dulce, cremoso, salado y ligeramente picante. Bolas de pescado de cola de elefante tiernas y elásticas. Fragante con pasta de curry verde y hojas de albahaca.

฿150
$5.00

Carne de cangrejo salteada con chile amarillo

เนื้อปูผัดพริกเหลือง

Carne de cangrejo salteada con chile amarillo

Carne de cangrejo grande desmenuzada, salteada con pasta de chile amarillo. Sabor picante y fragante con chile amarillo. La carne de cangrejo fresca y dulce combina bien con el sabor picante.

฿530
$16.00

Salteado de Parkia Speciosa (Sato) con gambas y cerdo picado

สะตอผัดกุ้งหมูสับ

Parkia Speciosa (Sato) salteado con gambas picadas y cerdo

Parkia Speciosa (Sato) salteado con pasta de gambas de buena calidad, gambas frescas y cerdo picado. Sabor intenso y fragante con pasta de gambas. Sabor agrio, salado, dulce y ligeramente picante. Las semillas de Parkia Speciosa son crujientes y tienen un olor característico.

฿200
$6.00

Carne de cangrejo salteada con curry en polvo

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

Carne de cangrejo salteada con curry en polvo

Carne de cangrejo desmenuzada salteada con curry en polvo y huevo. Sabor dulce, cremoso y salado. Textura suave del huevo cremoso. Fácil de comer. Gusta a niños y adultos.

฿530
$16.00

Pescado de cola de elefante frito con salsa de pescado y chile fresco

ปลากะพงทอดราดน้ำปลาพริกสด

Pescado de cola de elefante frito entero con salsa de pescado, chile y ajo (Precio según peso)

Pescado de cola de elefante frito hasta que esté dorado y crujiente, cubierto con salsa de pescado dulce y salada, y espolvoreado con chiles frescos y ajo para darle un toque picante. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Flor de calabacín salteada con cerdo picado

ผัดดอกขจรหมูสับ

Flor de calabacín salteada con cerdo picado *Solo disponible en temporada de verano (marzo-noviembre)*

Flor de calabacín fresca salteada con cerdo picado. Sazonado equilibrado. La flor de calabacín tiene un sabor dulce y una ligera textura crujiente. Un plato de temporada difícil de encontrar.

฿130
$4.00

Tortitas de pescado de cola de elefante fritas

ทอดมันปลากราย

Tortitas de pescado de cola de elefante fritas

Carne de pescado de cola de elefante picada y amasada con pasta de curry hasta que esté masticable, frita hasta que esté fragante. Textura elástica y firme. Se sirve con salsa "Ajat" agridulce con pepino y cacahuetes.

฿180
$6.00

Pescado de caballa frito con ensalada de mango picante

ปลาอินทรีย์ทอดราดยำมะม่วง

Pescado de caballa frito con ensalada de mango picante (Precio según peso)

Trozos grandes de pescado de caballa fritos hasta que estén dorados. Cubiertos con ensalada de mango picante y ácida, con ingredientes picantes que cortan la grasa.

Miang/Ensalada

ENSALADA

Rollitos de col china

เมี่ยงคะน้า

Hojas de col china en rollitos salados

Aperitivo tailandés antiguo que utiliza hojas de col china para envolver pequeños bocados de acompañamientos, cubierto con salsa "Miang" dulce y salada. Múltiples texturas en un solo bocado.

฿140
$4.00

Ensalada de pescado de cola de elefante

สลัดปลากะพง

Ensalada de pescado de cola de elefante

Ensalada de verduras frescas y crujientes servida con pescado de cola de elefante frito, cubierta con un aderezo cremoso y sabroso. Un plato saludable y fácil de comer.

฿220
$7.00

Ensalada de pollo frito

สลัดไก่ทอด

Ensalada de pollo frito

Ensalada de verduras frescas servida con trozos de pollo frito crujiente, cubierta con un aderezo sabroso. A los niños les suele gustar este plato.

฿110
$3.00

Ensalada de gambas fritas

สลัดกุ้งทอด

Ensalada de gambas fritas

Ensalada de verduras mixtas servida con gambas rebozadas crujientes. Se combina bien con aderezo cremoso, equilibrando la crujiente de las gambas y la frescura de las verduras.

฿130
$4.00

Ensalada de verduras

สลัดผัก

Ensalada de verduras

Variedad de ensaladas de verduras frescas. Ideal para una comida ligera o como acompañamiento para añadir frescura a tu plato principal.

฿80
$2.00
Som Tum/Ensalada/Larb/Hervido para mojar

SOMTUM/ENSALADA PICANTE TAILANDESA

Ensalada de papaya tailandesa

ส้มตำไทย

Ensalada de papaya tailandesa con gambas secas (Som-Tum Thai)

Ensalada de papaya tailandesa con sabor agridulce. Triturada con cacahuetes, gambas secas y chile fresco. Sabor equilibrado, no demasiado picante.

฿80
$2.00

Ensalada de papaya con mejillones en escabeche

ส้มตำหอยดอง

Ensalada de papaya tailandesa con mejillones en escabeche

Ensalada de papaya con mejillones en escabeche. Sabor intenso, agrio y salado, con la riqueza del jugo de mejillones en escabeche. Ideal para los que les gusta el sabor picante.

฿90
$3.00

Ensalada de tallos de col china

ยำก้านคะน้า

Ensalada picante de lima con tallos de col china, gambas, calamares y cerdo picado

Tallos de col china pelados y cortados en rodajas, hervidos hasta que estén crujientes. Mezclados con una salsa picante, con gambas, calamares y cerdo picado. Textura crujiente.

฿150
$5.00

Ensalada de fideos de cristal

ยำวุ้นเส้น

Ensalada picante de fideos de cristal con gambas, calamares y cerdo picado

Fideos de cristal tiernos, ensalada con cerdo picado, gambas y calamares. Sazonado con lima, salsa de pescado y chile fresco. Sabor agrio y picante refrescante.

฿150
$5.00

Mariscos variados en ensalada picante

ยำทะเล

Ensalada picante de lima con gambas y calamares

Ensalada picante de mariscos mixtos con gambas y calamares hervidos al punto. Aderezo picante y fragante con lima fresca. Hierbas como cebolla y apio añaden fragancia.

฿200
$6.00

Cerdo con lima

หมูมะนาว

Ensalada picante de lima con cerdo y ajo

Trozos de cerdo hervidos cubiertos con una salsa picante y ácida, servidos con tallos de col china frescos y rodajas finas de ajo. Un aperitivo popular.

฿150
$5.00

Ensalada de mejillones en escabeche

ยำหอยดอง

Ensalada picante de mejillones en escabeche

Mejillones en escabeche mezclados con hierbas frescas como jengibre, hierba limón y chalotas para eliminar el olor y añadir fragancia. Sabor agrio, salado y picante.

฿120
$4.00

Larb de champiñones de paja con cerdo picado

ลาบเห็ดฟางหมูสับ

Ensalada picante de champiñones con cerdo picado

Champiñones de paja salteados mezclados con cerdo picado, sazonados al estilo "Larb" de Isan con arroz tostado, chile en polvo, lima y salsa de pescado. Aroma a arroz tostado y menta.

฿150
$5.00

Larb de fideos de cristal

ลาบวุ้นเส้น

Ensalada picante de fideos de cristal con lima y cerdo picado

Fideos de cristal tiernos mezclados con todos los ingredientes de "Larb", cerdo picado. Sabor picante, fragante con arroz tostado. Se puede comer como plato principal o aperitivo.

฿120
$4.00

Larb de cerdo

ลาบหมู

Ensalada picante de lima con cerdo picado

Cerdo picado cocido, sazonado con chile en polvo, arroz tostado, lima, salsa de pescado, chalotas y hojas de menta. Sabor agrio, picante y salado. Fragante con hierbas.

฿150
$5.00

Bolas de pescado de cola de elefante hervidas, servidas con salsa para mojar

ลูกชิ้นปลากรายลวกจิ้ม

Bolas de pescado de cola de elefante hervidas con salsa de mariscos

Bolas de pescado de cola de elefante auténticas, hervidas hasta que estén tiernas y elásticas, sin olor a pescado. Servidas con salsa de mariscos picante y verduras hervidas. Un aperitivo agradable.

฿160
$5.00
Sopa y Curry

SOPA Y CURRY

Curry amarillo con gambas frescas y tallos de loto

แกงเหลืองไหลบัวกุ้งสด

Curry amarillo con gambas y brotes de loto tiernos

Curry amarillo al estilo del sur de Paktai. Sabor picante, agrio y picante. El curry tiene un hermoso color amarillo, con tallos de loto crujientes y gambas frescas.

฿150
$5.00

Curry verde con bolas de pescado de cola de elefante/pollo/cerdo

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย/ไก่/หมู

Curry verde con bolas de pescado de cola de elefante/pollo/cerdo

Curry verde con pasta de curry, sabor dulce, cremoso, salado y picante. Fragante con hojas de albahaca. Puedes elegir tu proteína.

฿150~

Curry verde con gambas

แกงเขียวหวานกุ้ง

Curry verde con gambas

Curry verde con gambas frescas. Las gambas tiernas y dulces combinan perfectamente con la rica salsa de coco, fragante con pasta de curry y hierbas.

฿200
$6.00

Curry de selva con bolas de pescado de cola de elefante/pollo/cerdo

แกงป่าลูกชิ้นปลากราย/ไก่/หมู

Curry de selva con bolas de pescado de cola de elefante/pollo/cerdo

Curry de selva sin leche de coco. Sabor picante, fragante con hierbas y raíz de galanga. Con una variedad de verduras silvestres. Ideal para los amantes de la comida picante.

฿150~

Curry de selva con pescado de cola de elefante y champiñones

แกงป่าปลาเห็ดโคน

Curry de selva picante con pescado plateado de sillago

Curry de selva picante con pescado de cola de elefante. La carne de pescado fresca, dulce y tierna, combina bien con el curry picante.

฿170
$5.00

Curry de selva con gambas/pescado de cola de elefante

แกงป่ากุ้ง/ปลากะพง

Curry de selva picante con pescado plateado de sillago

Curry de selva picante con gambas frescas o pescado de cola de elefante. Rico en hierbas tailandesas beneficiosas para la salud.

฿200~

Sopa clara de tofu y cerdo picado

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

Sopa suave con cerdo y tofu

Sopa clara sabrosa con tofu de huevo tierno y cerdo picado en forma de bola. Reconfortante para beber. Adecuado para todas las edades.

฿100
$3.00

Sopa clara de tortilla de huevo

แกงจืดไข่น้ำ

Sopa suave con cerdo picado y huevo

Sopa clara con trozos de tortilla tailandesa, cocida en caldo con cerdo picado y verduras. Sabor reconfortante como el de mamá.

฿100
$3.00

Tom Yum con gambas/mariscos/pescado de cola de elefante

ต้มยำกุ้ง/ทะเล/ปลากะพง

Tom Yum con gambas/mariscos/pescado de cola de elefante (Cremoso/Claro)

Tom Yum, un famoso plato tailandés. Sabor agrio y picante, fragante con hierbas Tom Yum, galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Puedes elegir entre cremoso con leche o claro y ligero.

฿200~

Huevos y costillas de cerdo estofados en salsa Paloh

ไข่พะโล้กระดูกหมูอ่อน

Cerdo y huevos estofados en salsa de caramelo oscuro

Curry dulce y salado equilibrado, fragante con especias de "Paloh". Costillas de cerdo tiernas cocidas hasta que estén blandas y masticables, junto con huevos duros que absorben el sabor del caldo.

฿100
$3.00

Massaman de cerdo

มัสมั่นหมู

Curry Massaman de cerdo

Curry Massaman rico, dulce y cremoso, fragante con especias, cacahuetes y patatas. Cerdo cocido hasta que esté tierno.

฿120
$4.00

Dip de cangrejo

หลนปู

Dip de coco con cangrejo y cerdo picado

Dip tailandés antiguo hecho con leche de coco cocida a fuego lento con carne de cangrejo y cerdo picado. Sabor dulce, cremoso y salado. Se sirve con una variedad de verduras frescas.

฿130
$4.00
Frito

PLATOS FRITOS

Alitas de pollo fritas

ปีกไก่ทอด

Alitas de pollo fritas

Alitas de pollo marinadas con especias, fritas hasta que la piel esté crujiente y el interior jugoso. Sabor salado y cremoso equilibrado.

฿120
$4.00

Nam Prik frito

แหนมทอด

Nam Prik (cerdo fermentado) frito

Nam Prik (cerdo fermentado) frito hasta que esté fragante, servido con acompañamientos como jengibre fresco, chiles pequeños y cacahuetes. Combina perfectamente.

฿110
$3.00

Gambas rebozadas fritas

กุ้งชุบแป้งทอด

Gambas fritas rebozadas crujientes

Gambas frescas rebozadas y fritas hasta que estén doradas. Se sirven con salsa de ciruela dulce. A los niños les gusta.

฿200
$6.00

Cerdo/pollo frito con ajo

หมู/ไก่ ทอดกระเทียม

Cerdo/pollo frito con ajo

Carne frita cubierta con salsa de ajo y pimienta. Sabor salado y cremoso, fragante con ajo frito.

฿140~

Gambas pequeñas/calamares/mariscos fritos con ajo

กุ้งเล็ก/ปลาหมึก/ทะเล ทอดกระเทียม

Gambas/calamares/mariscos fritos con ajo

Mariscos frescos fritos con ajo. Fragantes y crujientes. Ideal para comer solos o con arroz blanco.

฿200~

Pescado de caballa frito con ensalada de mango picante

ปลาอินทรีย์ทอดราดยำมะม่วง

Pescado de caballa frito con ensalada de mango picante (Precio según peso)

Trozos grandes de pescado de caballa fritos hasta que estén dorados y fragantes, cubiertos con ensalada de mango picante y ácida.

Pescado de cola de elefante frito con salsa de pescado y chile fresco

ปลาะพงทอดราดน้ำปลาพริกสด

Pescado de cola de elefante frito entero con salsa de pescado, chile y ajo (Precio según peso)

Pescado de cola de elefante frito crujiente, cubierto con salsa de pescado suave, espolvoreado con chile fresco y ajo para darle más aroma y sabor picante.

Salteado suave

PLATOS SALTEADOS (NO PICANTES)

Gambas/calamares/mariscos salteados con curry en polvo

กุ้ง/ปลาหมึก/ทะเลผัดผงกะหรี่

Gambas/calamares/mariscos salteados con curry en polvo

Mariscos frescos salteados con salsa de curry y huevo cremoso. Sabor dulce y cremoso, no picante, fácil de comer.

฿200~

Pescado de cola de elefante salteado con apio

เนื้อปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย

Pescado de cola de elefante salteado con apio

Trozos de pescado de cola de elefante fritos o hervidos, salteados con apio y jengibre rallado. Sabor salado y dulce equilibrado, fragante con apio, que ayuda a eliminar el olor a pescado.

฿200
$6.00

Champiñones oreja de madera salteados con huevo

เห็ดหูหนูผัดไข่

Salteado de champiñones oreja de madera con huevo

Champiñones oreja de madera crujientes salteados con huevo. Sazonado con salsa de soja. Sabor ligero y fácil de comer, bueno para la salud.

฿100
$3.00

Fideos de cristal salteados con huevo

วุ้นเส้นผัดไข่

Fideos de cristal salteados con huevo

Fideos de cristal tiernos salteados con huevo y algunas verduras. Sabor equilibrado, fragante con el wok.

฿120
$4.00

Nam Prik salteado con huevo

แหนมผัดไข่

Nam Prik (cerdo fermentado) salteado con huevo

Nam Prik (cerdo fermentado) salteado con huevo. Sabor agrio, salado y cremoso, delicioso y equilibrado.

฿120
$4.00

Salteado de champiñones mixtos

ผัดเห็ดรวม

Salteado de champiñones mixtos

Champiñones mixtos salteados con salsa de ostras. Sabor dulce y salado de la salsa. Los champiñones son frescos, crujientes y tiernos.

฿120
$4.00

Fideos de cristal salteados con gambas frescas

ผัดวุ้นเส้นกุ้งสด

Fideos de cristal salteados con gambas y huevo

Fideos de cristal salteados con gambas frescas, huevo y verduras. Sabor similar al Pad See Ew pero con fideos de cristal.

฿140
$4.00

Salteado de col china con salsa de ostras

ผัดคะน้าน้ำมันหอย

Salteado de col china con salsa de ostras

Hojas de col china crujientes salteadas a fuego alto con salsa de ostras y ajo. Sabor salado y dulce equilibrado. Fragante con ajo.

฿110
$3.00

Salteado de col china con trozos de cerdo

ผัดคะน้าหมูชิ้น

Salteado de col china con cerdo

Salteado de col china con trozos de cerdo marinado tierno. Sabor delicioso y fácil de comer.

฿130
$4.00

Salteado de col china con cerdo crujiente/gambas/calamares/pescado salado

ผัดคะน้าหมูกรอบ/กุ้ง/ปลาหมึก/ปลาเค็ม

Salteado de col china con cerdo crujiente/gambas/calamares/pescado salado

Salteado de col china, un plato popular. Puedes elegir tu proteína. El cerdo crujiente añade textura, mientras que el pescado salado aporta un aroma y un sabor salado únicos.

฿150~

Flor de calabacín salteada con fideos de cristal/cerdo picado

ผัดยอดขจรวุ้นเส้น/หมูสับ

Flor de calabacín salteada con fideos de cristal/cerdo picado

Brotes de chayote salteados con salsa de ostras. Puedes añadir fideos de cristal para una textura tierna o cerdo picado para un sabor más rico.

฿130~

Espinacas de agua salteadas

ผัดผักมิโมซ่า

Espinacas de agua salteadas

Espinacas de agua salteadas con chile rojo. Sabor ligeramente salado y picante. Las verduras tienen una textura crujiente única.

฿140
$4.00

Espinacas de agua salteadas con cerdo crujiente

ผัดผักมิโมซ่าหมูกรอบ

Espinacas de agua salteadas con cerdo crujiente

Espinacas de agua salteadas con cerdo crujiente, añadiendo la deliciosa textura crujiente y cremosa del cerdo.

฿170
$5.00

Salteado de brotes de chayote

ผัดยอดมะระแม้ว

Chayote salteado con ajo

Brotes de chayote tiernos salteados con salsa de ostras. Sabor dulce y crujiente natural. Delicioso y saludable.

฿120
$4.00

Salteado de verduras mixtas

ผัดผักรวม

Salteado de verduras mixtas

Variedad de verduras frescas salteadas juntas, sazonadas con la salsa especial de la casa. Proporciona una nutrición completa.

฿100
$3.00

Col china salteada con salsa de pescado

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

Salteado de col china con salsa de pescado

Col china salteada con buena salsa de pescado en un wok caliente hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes. Fragante con un ligero toque de wok quemado. Sabor salado y dulce.

฿110
$3.00

Espinacas de agua salteadas con chile rojo

ผัดผักบุ้งไฟแดง

Espinacas de agua salteadas

Espinacas de agua salteadas a fuego alto rápidamente para mantener las verduras verdes y crujientes. Sazonado con pasta de soja, chile y ajo.

฿100
$3.00

Salteado de espinacas de agua con cerdo crujiente

ผัดผักบุ้งไฟแดงหมูกรอบ

Espinacas de agua salteadas con cerdo crujiente

Espinacas de agua salteadas con chile rojo, con la adición de trozos grandes de cerdo crujiente para una textura crujiente y deliciosa.

฿130
$4.00
Salteado picante

PLATOS SALTEADOS (PICANTES)

Gambas/calamares/mariscos salteados con chile amarillo

กุ้ง/ปลาหมึก/ทะเล ผัดพริกเหลือง

Gambas/calamares/mariscos salteados con chile amarillo

Mariscos frescos salteados con pasta de chile amarillo. Sabor picante, fragante con chile amarillo y hojas de albahaca.

฿160~

Gambas/calamares/mariscos salteados con pimienta negra

กุ้ง/ปลาหมึก/ทะเล ผัดพริกไทยดำ

Gambas/calamares/mariscos salteados con pimienta negra

Salteado con una rica salsa de pimienta negra, fragante con pimienta, picante justo. Con cebolla y pimientos dulces.

฿200~

Pescado de cola de elefante salteado con curry picante

เนื้อปลากะพงผัดฉ่า

Pescado de cola de elefante salteado con hierbas tailandesas y chile

Trozos de pescado de cola de elefante salteados con curry picante, incluyendo galanga, pimienta y hojas de lima kaffir. Sabor intensamente picante.

฿200
$6.00

Bolas de pescado de cola de elefante salteadas con curry picante

ลูกชิ้นปลากรายผัดฉ่า

Bolas de pescado de cola de elefante salteadas con hierbas tailandesas y chile

Bolas de pescado de cola de elefante masticables salteadas con curry picante, fragantes con hierbas tailandesas.

฿160
$5.00

Gambas/calamares/mariscos salteados con curry picante

กุ้ง/ปลาหมึก/ทะเล ผัดฉ่า

Gambas/calamares/mariscos salteados con hierbas tailandesas y chile

Mariscos frescos salteados con curry picante, llenos de hierbas para eliminar el olor a pescado y realzar el sabor tailandés auténtico.

฿200~

Cerdo con brotes de coco tiernos salteados con pasta de curry

หมูยอดมะพร้าวอ่อนผัดพริกแกง

Cerdo salteado con pasta de curry rojo y chile ojo de pájaro

Cerdo salteado con pasta de curry rojo y brotes de coco tiernos crujientes. Sabor picante, salado y dulce. Fragante con pasta de curry.

฿150
$5.00

Curry verde seco con bolas de pescado de cola de elefante

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายผัดแห้ง

Curry verde salteado con bolas de pescado de cola de elefante

Curry verde salteado hasta que esté espeso, rico en sabor a leche de coco y pasta de curry, cubriendo uniformemente las bolas de pescado de cola de elefante.

฿150
$5.00

Mejillones salteados con curry picante

หอยแมลงภู่ผัดฉ่า

Mejillones verdes salteados con hierbas tailandesas y chile

Mejillones grandes salteados con curry picante. Picante y fragante con hierbas.

฿150
$5.00

Salteado de cerdo picado/trozos de pollo con albahaca tailandesa y chile

ผัดกะเพราหมูสับ/ไก่ชิ้น

Cerdo picado/pollo salteado con albahaca tailandesa y chile

Un plato popular y sencillo. Salteado de albahaca tailandesa picante, fragante con hojas de albahaca. Combina perfectamente con arroz blanco caliente.

฿140~

Salteado de cerdo crujiente con albahaca tailandesa

ผัดกะเพราหมูกรอบ

Salteado de cerdo crujiente con albahaca tailandesa y chile

Salteado de cerdo crujiente con albahaca tailandesa y chile

฿150
$5.00

Salteado de gambas/calamares/mariscos con albahaca tailandesa y chile

ผัดกะเพรากุ้ง/ปลาหมึก/ทะเล

Gambas/calamares/mariscos salteados con albahaca tailandesa y chile

Mariscos salteados con albahaca tailandesa, sabor picante, fragante con hojas de albahaca. Mariscos frescos.

฿200~
Vegetariano/Vegano

VEGETARIANO/VEGANO

Sopa clara de tortilla de huevo (vegetariana)

แกงจืดไข่น้ำ (มังสวิรัติ)

Sopa suave con huevos (vegetariana)

Sopa clara con tortilla de huevo. Sabor equilibrado, fácil de comer. Para vegetarianos.

฿90
$3.00

Sopa clara de tofu de huevo y champiñones (vegetariana)

แกงจืดเต้าหู้ไข่เห็ด (มังสวิรัติ)

Sopa suave de tofu y champiñones (vegetariana)

Sopa clara de tofu y champiñones mixtos, saludable, sabor ligero y reconfortante.

฿90
$3.00

Curry verde con champiñones (vegetariano)

แกงเขียวหวานเห็ด (มังสวิรัติ)

Curry verde con champiñones (vegetariano)

Curry verde con champiñones en lugar de carne. Sabor intenso como la receta normal, pero sin carne.

฿120
$4.00

Curry de selva con champiñones (vegetariano)

แกงป่าเห็ด (มังสวิรัติ)

Curry de selva picante con champiñones (vegetariano)

Curry de selva picante con una variedad de champiñones. Fragante con hierbas y picante.

฿120
$4.00

Tom Yum con champiñones mixtos (vegetariano/vegano)

ต้มยำเห็ดรวม (มังสวิรัติ/เจ)

Tom Yum con champiñones mixtos (vegetariano/vegano)

Tom Yum con champiñones. Sabor agrio y picante, fragante con hierbas Tom Yum. Reconfortante para beber caliente.

฿130
$4.00

Ensalada de verduras (vegetariana)

สลัดผัก (มังสวิรัติ)

Ensalada de verduras

Ensalada de verduras frescas y crujientes para la salud. Servida con aderezo vegano.

฿90
$3.00

Ensalada de papaya (vegetariana/vegana)

ส้มตำ (มังสวิรัติ/เจ)

Ensalada de papaya (vegetariana/vegana)

Ensalada de papaya tailandesa picante. Sin salsa de pescado ni gambas secas. Sazonada con salsa de soja y sal.

฿80
$2.00

Ensalada de champiñones mixtos (vegetariana/vegana)

ยำเห็ดรวม (มังสวิรัติ/เจ)

Ensalada picante de lima con champiñones (vegetariana/vegana)

Champiñones mixtos hervidos, ensalada picante, agria, salada y picante, con hierbas tailandesas.

฿120
$4.00

Ensalada de tallos de col china (vegetariana/vegana)

ยำก้านคะน้า (มังสวิรัติ/เจ)

Ensalada picante de lima con tallos de col china (vegetariana/vegana)

Tallos de col china crujientes en ensalada picante, estilo vegetariano.

฿110
$3.00

Flor de calabacín salteada (vegetariano/vegano)

ยำดอกขจร (มังสวิรัติ/เจ)

Ensalada picante de lima con flor de calabacín (vegetariana/vegana)

Flor de calabacín salteada. Sabor único, cremoso y delicioso al estilo tailandés.

฿110
$3.00

Larb de champiñones (vegetariano/vegano)

ลาบเห็ดฟาง (มังสวิรัติ/เจ)

Ensalada picante de champiñones (vegetariano/vegano)

Champiñones de paja sazonados al estilo "Larb" con arroz tostado. Fragante con lima y menta. Sabor como el "Larb" normal.

฿120
$4.00

Tortilla tailandesa (vegetariana)

ไข่เจียว (มังสวิรัติ)

Tortilla tailandesa (vegetariana)

Tortilla tailandesa frita fragante. Un plato sencillo que a todos les gusta.

฿100
$3.00

Tortilla esponjosa (vegetariana)

ไข่ฟู (มังสวิรัติ)

Tortilla esponjosa (vegetariana)

Tortilla tailandesa frita hasta que esté esponjosa y crujiente. Textura ligera y crujiente.

฿110
$3.00

Tortilla esponjosa / Tortilla de champiñones (vegetariana)

ไข่ฟู/ไข่เจียวเห็ด (มังสวิรัติ)

Tortilla esponjosa de champiñones / Tortilla de champiñones (vegetariana)

Tortilla tailandesa con champiñones añadidos para mayor sabor y nutrición.

฿110
$3.00

Flor de calabacín salteada con huevo (vegetariana)

ผัดดอกขจรผัดไข่ (มังสวิรัติ)

Flor de calabacín salteada con huevo (vegetariana)

Flor de calabacín salteada con huevo. Sabor dulce, cremoso y salado, fácil de comer.

฿110
$3.00

Champiñones oreja de madera salteados con huevo (vegetariano)

เห็ดหูหนูผัดไข่ (มังสวิรัติ)

Champiñones oreja de madera salteados con huevo (vegetariano)

Champiñones oreja de madera salteados con huevo, estilo vegetariano. Sin salsa de pescado, se usa salsa de soja.

฿100
$3.00

Fideos de cristal salteados con huevo (vegetariano)

วุ้นเส้นผัดไข่ (มังสวิรัติ)

Fideos de cristal salteados con huevo (vegetariano)

Fideos de cristal salteados con huevo y verduras mixtas. Sabor equilibrado.

฿120
$4.00

Curry verde seco con champiñones (vegetariano)

เขียวหวานเห็ดผัดแห้ง (มังสวิรัติ)

Salteado de curry verde seco con champiñones (vegetariano)

Curry verde seco con champiñones, sabor intenso y lleno de pasta de curry.

฿120
$4.00

Champiñones salteados con chile de Karen (vegetariano)

เห็ดอร่อยผัดพริกกะเหรี่ยง (มังสวิรัติ)

Salteado de champiñones con chile ojo de pájaro (vegetariano)

Champiñones salteados con chile fresco, sabor intensamente picante.

฿120
$4.00

Salteado de col china (vegetariana/vegana)

ผัดคะน้า (มังสวิรัติ/เจ)

Salteado de col china (vegetariano/vegano)

Salteado de col china con aceite de shiitake, sabor delicioso como salteado con salsa de ostras.

฿100
$3.00

Salteado de espinacas de agua (vegetariano/vegano)

ผัดกระเฉด (มังสวิรัติ/เจ)

Espinacas de agua salteadas (vegetariano/vegano)

Espinacas de agua salteadas con chile rojo, sazonadas veganas.

฿140
$4.00

Salteado de brotes de chayote (vegetariano/vegano)

ผัดยอดฟักแม้ว (มังสวิรัติ/เจ)

Salteado de chayote (vegetariano/vegano)

Brotes de chayote salteados con aceite, sabor dulce y crujiente.

฿120
$4.00

Salteado de col china (vegetariana/vegana)

ผัดกะหล่ำปลี (มังสวิรัติ/เจ)

Salteado de col china (vegetariana/vegana)

Col china frita con salsa de pescado, estilo vegano. Fragante con el wok.

฿100
$3.00

Salteado de col china (vegetariana/vegana)

ผัดผักกาดขาว (มังสวิรัติ/เจ)

Salteado de lechuga (vegetariano/vegano)

Col china tierna salteada, sabor dulce natural de las verduras.

฿100
$3.00

Flor de calabacín salteada (vegetariana/vegana)

ผัดดอกขจร (มังสวิรัติ/เจ)

Salteado de flor de caléndula (vegetariano/vegano)

Flor de calabacín salteada con aceite, sazonada vegana, fragante y deliciosa.

฿100
$3.00

Salteado de verduras mixtas (vegetariano/vegano)

ผัดผักรวม (มังสวิรัติ/เจ)

Salteado de verduras mixtas (vegetariano/vegano)

Salteado de verduras mixtas saludables, sazonado equilibrado.

฿100
$3.00

Salteado de champiñones mixtos (vegetariano/vegano)

ผัดเห็ดรวม (มังสวิรัติ/เจ)

Salteado de champiñones mixtos (vegetariano/vegano)

Champiñones mixtos salteados con aceite de shiitake.

฿120
$4.00

Champiñones salteados con chile amarillo (vegetariano/vegano)

เห็ดผัดพริกเหลือง (มังสวิรัติ/เจ)

Salteado de champiñones mixtos con chile amarillo (vegetariano/vegano)

Champiñones salteados con pasta de chile amarillo. Sabor picante y fragante con hierbas.

฿120
$4.00

Salteado de champiñones picantes (vegetariano/vegano)

เห็ดผัดฉ่า (มังสวิรัติ/เจ)

Champiñones salteados con hierbas tailandesas y chile (vegetariano/vegano)

Champiñones salteados con curry picante, llenos de hierbas. Sabor intenso.

฿120
$4.00

Parkia Speciosa (Sato) con champiñones (vegetariano/vegano)

สะตอเห็ด (มังสวิรัติ/เจ)

Parkia Speciosa (Sato) salteado con champiñones (vegetariano/vegano)

Parkia Speciosa (Sato) salteado con champiñones, sabor intenso y fragante con Parkia Speciosa.

฿150
$5.00
Plato único

PLATO ÚNICO

Arroz frito con huevo (vegetariano)

ข้าวผัดไข่ (มังสวิรัติ)

Arroz frito con huevo (vegetariano)

Arroz blanco salteado con huevo, sazonado con salsa de soja. Fragante con el wok.

฿80
$2.00

Arroz con curry verde seco de champiñones salteado. Sabor intenso.

ข้าวราดเขียวหวานเห็ดผัดแห้ง (มังสวิรัติ)

Curry verde seco con champiñones y arroz (vegetariano)

Arroz blanco caliente cubierto con curry verde seco de champiñones salteado. Sabor intenso.

฿90
$3.00

Arroz con champiñones salteados con chile Karen (vegetariano)

ข้าวราดเห็ดอร่อยผัดพริกกะเหรี่ยง (มังสวิรัติ)

Champiñones con chile ojo de pájaro y arroz (vegetariano)

Arroz con salteado de champiñones y chile fresco, sabor picante.

฿90
$3.00

Arroz con Parkia Speciosa (Sato) y champiñones (vegetariano/vegano)

ข้าวราดสะตอเห็ด (มังสวิรัติ/เจ)

Parkia Speciosa (Sato) con champiñones y arroz (vegetariano/vegano)

Arroz con salteado de Parkia Speciosa y champiñones, plato único de sabor intenso.

฿105
$3.00

Arroz con salteado de champiñones (vegetariano/vegano)

ข้าวผัดเห็ด (มังสวิรัติ/เจ)

Arroz frito con champiñones (vegetariano/vegano)

Arroz frito con champiñones mixtos, fragante y delicioso estilo vegano.

฿80
$2.00

Arroz con salteado de champiñones y chile amarillo (vegetariano/vegano)

ข้าวราดเห็ดผัดพริกเหลือง (มังสวิรัติ/เจ)

Champiñones con chile amarillo y arroz (vegetariano/vegano)

Arroz con salteado de champiñones y chile amarillo. Fragante con pasta de curry y hierbas.

฿90
$3.00

Arroz con salteado de champiñones picantes (vegetariano/vegano)

ข้าวราดเห็ดผัดฉ่า (มังสวิรัติ/เจ)

Champiñones con hierbas tailandesas y chile y arroz (vegetariano/vegano)

Arroz con salteado de champiñones picantes, sabor intensamente picante.

฿90
$3.00

Arroz con salteado de champiñones y albahaca (vegetariano/vegano)

ข้าวราดกะเพราเห็ด (มังสวิรัติ/เจ)

Champiñones con albahaca tailandesa y arroz (vegetariano/vegano)

Arroz con salteado de champiñones y albahaca, un plato popular para vegetarianos.

฿90
$3.00

Pad Thai (salteado) (vegetariano/vegano)

ผัดไทย (มังสวิรัติ/เจ)

Pad Thai (Fideos de arroz/Fideos de cristal) (vegetariano/vegano)

Pad Thai (fideos salteados) con sabor agridulce. Puedes elegir tus fideos. Preparado en estilo vegetariano.

฿80~

Pad See Ew (salteado con salsa de soja) (vegetariano/vegano)

ผัดซีอิ๊ว (มังสวิรัติ/เจ)

Pad See Ew (salteado con salsa de soja) (vegetariano/vegano)

Pad See Ew (fideos salteados con salsa de soja) con col china, fragante con el wok.

฿80
$2.00

Fideos Shanghai "Kee Mao" con champiñones (vegetariano/vegano)

เซี่ยงไฮ้ขี้เมาเห็ด (มังสวิรัติ/เจ)

Champiñones picantes con fideos de hoja de soja (vegetariano/vegano)

Fideos Shanghai tiernos y masticables salteados al estilo "Kee Mao" con champiñones, sabor picante.

฿80
$2.00
Arroz

ARROZ

Arroz blanco

ข้าวเปล่า

Arroz blanco

Arroz jazmín blanco cocido, tierno y caliente. Se sirve por plato o por olla para compartir.

฿20~

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