KinMooTod (Templo de Arun)

Pasteles de champiñones fritos, hechos de champiñones picados sazonados con pasta de curry rojo y hierbas. Fritos hasta que estén fragantes. Textura masticable similar a los pasteles de pescado, pero hechos de plantas. Sabor ligeramente picante, para acompañar con salsa agridulce.

Variedad de champiñones rebozados y fritos hasta que estén dorados. Textura crujiente, sabor ligeramente salado y mantecoso del rebozo sazonado. Ideal para picar o acompañar con salsa de chile.

Postre tailandés popular. Arroz glutinoso con leche de coco dulce y cremoso, con aroma a hoja de pandan. Servido con mango maduro dorado y dulce, cubierto con leche de coco espesa y espolvoreado con frijoles dorados crujientes.

Fideos instantáneos cocidos en un caldo Tom Yum picante y rico, servidos en una olla caliente con varios acompañamientos como carne picada, huevo y verduras. Sabor picante y ácido, ideal para compartir.

Panceta de cerdo marinada en especias y semillas de sésamo, frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro, con un aroma a sésamo. Servida sobre arroz blanco caliente, acompañada de salsa Jaew o salsa de chile.

Arroz frito sazonado de manera equilibrada, servido con trozos de cerdo frito con sésamo del tamaño de un bocado. Un plato único, satisfactorio y con una textura crujiente del cerdo frito.

Fideos Chan salteados en salsa Pad Thai agridulce, con huevo, rábano encurtido y brotes de soja. Servido con cerdo frito crujiente en lugar de camarones frescos, ofreciendo un sabor nuevo pero equilibrado.

Una combinación de 3 tipos de cerdo en un plato: cerdo frito con sésamo, cerdo frito con salsa de pescado y cuello de cerdo a la parrilla. Ideal como aperitivo o para picar. La carne de cerdo ofrece una variedad de sabores y texturas.

Som Tum con sabor agridulce predominante, sin salsa de pescado fermentada. Fideos de papaya crujientes, mezclados con cacahuetes, camarones secos, chiles y lima. Un sabor fácil de comer y refrescante.

Som Tum picante auténtico del noreste, con salsa de pescado fermentada cocida y cangrejo salado. Sabor salado, picante y umami, con el aroma único de la salsa de pescado fermentada.

Carne de cerdo picada cocida, mezclada con condimentos agrios, salados y picantes, con arroz tostado fragante, chile en polvo, chalotas y menta. Sabor ácido y fragante con hierbas.

Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas del tamaño de un bocado, sazonado al estilo Larb con salsa de pescado, lima, chile en polvo y arroz tostado. Sabor intenso, carne de cerdo tierna y jugosa.

Cerdo frito crujiente mezclado con aderezo picante, cebolla, apio y tomate. Sabor agridulce y picante equilibrado, cortado por la frescura crujiente del cerdo.

Cuello de cerdo a la parrilla fragante, mezclado con verduras frescas y aderezo picante. La carne de cerdo tierna con grasa se combina bien con el sabor picante y ácido del aderezo.

Fideos de cristal hervidos, tiernos y masticables, mezclados con la carne elegida, espinacas de agua o apio. Sazonado con jugo de limón, salsa de pescado y chiles frescos. Sabor picante y refrescante.

Fideos instantáneos hervidos, mezclados con hierbas y aderezo picante. Los fideos absorben bien el aderezo, proporcionando un sabor picante, salado, ácido e intenso.

Tom Yum claro con sabor picante y ácido, fragante con hierbas Tom Yum, galanga, citronela y hojas de lima. Con variedad de champiñones, sin carne. Refrescante para beber.

Tortilla tailandesa esponjosa y suave con bordes crujientes, servida sobre arroz blanco caliente. Un plato sencillo pero delicioso, a menudo acompañado de salsa de chile.

Huevo batido hasta que esté esponjoso, frito en aceite caliente hasta que esté dorado y fragante. Un plato que combina bien con cualquier comida.

Sopa clara de sabor suave, con trozos de tortilla frita y col china. Sabor no picante, reconfortante para beber caliente.

Arroz blanco salteado con huevo, sazonado con salsa y pimienta. Salteado hasta que los granos de arroz estén sueltos y fragantes con el aroma de la sartén. Sabor suave y salado, apto para niños.

Fideos Pad Thai tiernos y masticables, salteados en salsa agridulce con huevo, tofu y brotes de soja. Sin carne, espolvoreado con cacahuetes triturados antes de servir.

Fideos de cristal hervidos o salteados secos, con col china, espinacas de agua y huevo. Cubierto con una deliciosa salsa Sukiyaki de tofu fermentado, con aroma a aceite de sésamo.

Arroz frito con varias verduras como zanahoria, maíz tierno y col rizada. Sabor dulce de las verduras frescas y aroma a sartén chamuscada.

Verduras chinas (Gloria de la mañana) salteadas a fuego alto con aceite, ajo, chiles y pasta de soja fermentada. Sabor salado y picante, las verduras conservan su crujiente.

Repollo desmenuzado, salteado en un wok muy caliente con buena salsa de pescado hasta que tenga un ligero aroma a sartén quemada. Sabor salado y dulce, crujiente y delicioso.

Variedad de verduras frescas de temporada, salteadas en salsa de ostras o salsa condimento. Sabor suave y fácil de comer, beneficioso.

Arroz jazmín tailandés cocido, con granos sueltos, tiernos y fragantes. Se utiliza para acompañar varios platos.