Khanom Jeen Phuket Ban Ama - Ladprao Wang Hin 49

Fideos de arroz con salsa de pescado, receta original de Phuket. Sabor intenso, aroma a pasta de curry del sur. Se come con verduras frescas locales.

Fideos de arroz con salsa de cangrejo picante, con aroma a leche de coco y pasta de curry. Puedes elegir la parte de la carne de cangrejo que prefieras.

Fideos de arroz con salsa de chile. Sabor predominantemente dulce, equilibrado, no muy picante. Apto para niños y adultos.

Fideos de arroz con curry verde y pollo. Sabor dulce y cremoso a leche de coco, con un aroma fragante a pasta de curry.

Curry de pescado fermentado picante del sur. Picante y sabroso, con aroma a pescado fermentado. Contiene trozos de pescado y varias verduras. Se come con fideos de arroz.

Set grande de fideos de arroz para varias personas. Incluye varias salsas (excepto salsa de cangrejo) con guarniciones de verduras completas.

Set de fideos de arroz premium, servido con salsa de cangrejo y otras salsas. Ideal para comer en grupo.

Fideos de arroz solos o arroz blanco para pedir extra y comer con varios currys.

Salsa de Phuket o salsa de chile dulce servida en una taza separada para aquellos que deseen añadir más salsa.

Curry verde o curry de pescado fermentado servido en una taza separada. Sabor intenso y lleno de ingredientes.

Salsa de cangrejo servida en una taza separada para añadir más sabor o para comer con arroz blanco.

Opciones adicionales para mezclar diferentes tipos de salsa en un solo plato para una variedad de sabores.

Huevo duro. Se come con fideos de arroz al curry picante para equilibrar el sabor.

Pasta de curry de coco mezclada con pescado, al vapor en hojas de plátano. Sabor intenso, aroma a pasta de curry, textura suave y tierna.

Pescado picado y sazonado mezclado con pasta de curry, frito hasta que esté dorado, masticable y suave. Se puede comer como aperitivo o con arroz.

Panceta de cerdo estofada en salsa de soja al estilo de Phuket. La carne de cerdo es tierna y se derrite en la boca, con un sabor dulce y salado equilibrado, y un aroma especiado.

Arroz blanco caliente servido con cerdo 'moo hong' tierno, cubierto con una salsa rica y sabrosa. Es un plato único y delicioso.

Arroz glutinoso envuelto en hojas de bambú con cerdo y condimentos tradicionales. Aroma a pimienta y especias.

Ba-jang especial. Ingredientes abundantes, relleno generoso. Sabor premium intenso.

Salchicha de cerdo mezclada con taro envuelta en tofu frito. Comida tradicional de Phuket. Crujiente por fuera, suave por dentro, con un aroma especiado.

Postre tradicional de Phuket, similar a una gelatina transparente hecha de semillas de 'oh-ew'. Se sirve con hielo raspado y sirope. Dulce y refrescante.

Té tailandés de color naranja del sur. Sabor intenso, dulce y cremoso, con aroma a té.

Té de flor de rosa mezclado con miel y limón. Aroma delicado, agridulce y refrescante. Relajante.

Té rojo mezclado con jugo de limón, sabor agridulce, refrescante y quita la sed.

Té rojo helado sin leche. Sabor a té intenso, dulce y aromático, con el dulzor justo.

Café negro tradicional helado. Sabor intenso, amargo y dulce, con un aroma único.

Café negro tradicional con leche condensada evaporada, para añadir cremosidad y suavidad.

Refresco burbujeante para mayor frescura. Disponible en varios sabores.

Bebida de hierbas hecha de caña de azúcar negra hervida. Sabor naturalmente dulce, aroma a caña de azúcar. Refrescante para la garganta.

Agua potable pura y limpia.

Hielo en vaso