Kalguksu de la costa del Mar Oeste

Un plato coreano de panceta de cerdo hervida cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su sabor tierno y sabroso, y se come enrollado en hojas de lechuga con Ssamjang, kimchi y verduras frescas.

Cerdo hervido que se puede añadir al Bossam. Es un plato para aquellos que desean disfrutar de más carne.

Un panqueque coreano crujiente hecho con cebolleta y mariscos o carne. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior tierno, y es ideal como aperitivo o para acompañar Makgeolli.

Un Kalguksu hecho a mano con abundantes almejas frescas. Su caldo claro y refrescante es excelente para aliviar la resaca y a la vez una comida sustanciosa.

Una sopa con abundantes almejas en un caldo claro y refrescante. Es buena como acompañamiento para beber y también excelente para aliviar la resaca.

Arroz blanco cocido al vapor. Es un acompañamiento básico que combina bien con cualquier comida coreana.

Ostras frescas de temporada. Llenas del sabor del mar, son aún más deliciosas con Gochujang. Se disfrutan principalmente desde el otoño hasta el invierno.

Un licor destilado coreano representativo, transparente y con un alto contenido de alcohol. Se bebe principalmente solo o mezclado con otras bebidas.

Una cerveza coreana común, fría y refrescante. Combina bien con varios platos como pollo o frituras.

Un Makgeolli tradicional coreano con granos de arroz flotando. Se caracteriza por su sabor dulce y ligeramente ácido, y tiene un menor contenido de alcohol que el Makgeolli normal.

Un tradicional vino de arroz coreano (Cheongju) con un sabor claro y limpio. Es más suave y limpio que el soju y combina bien con platos de mariscos.

Un vino medicinal hecho hirviendo Makgeolli con varios ingredientes medicinales como dátiles y canela. Se caracteriza por su dulzura y aroma suave, y a veces se bebe caliente.

Una marca representativa de Makgeolli (vino de arroz coreano). Elaborado con arroz fermentado, tiene un sabor único agridulce y espeso.

Otra popular marca coreana de Makgeolli, conocida por su sabor suave y limpio. Es popular entre quienes prefieren el sabor tradicional.

Una bebida refrescante, fría y dulce. Es una bebida común que va bien con las comidas.