Kalguksu de Hongdukkae

Un plato de fideos coreano representativo con fideos kalguksu en un caldo caliente. El caldo de huesos de res es rico y sabroso, mientras que el caldo de mariscos es fresco y limpio. Disfrútelo con kimchi.

Un plato de sopa con dumplings rellenos de carne y verduras. El caldo de huesos de res ofrece un sabor profundo y rico, mientras que el caldo de mariscos ofrece un sabor limpio y fresco. Es una comida completa y satisfactoria.

Un plato de sopa con pasteles de arroz (tteok) cortados en rodajas finas. El caldo de huesos de res es sabroso y rico, mientras que el caldo de mariscos es limpio y fresco. En Corea se come principalmente en Año Nuevo, pero también se disfruta habitualmente.

Un menú que le permite disfrutar de sopa de tteok y sopa de dumplings a la vez. El caldo de huesos de res añade riqueza y saciedad, mientras que el caldo de mariscos añade frescura y limpieza. La combinación de tteok y dumplings es excelente.

Un plato de fideos fríos mezclados con una salsa picante y agria. Se mezcla con verduras frescas y es un manjar que abre el apetito. Es especialmente popular en los días calurosos.

Udon servido en una olla de barro caliente. El caldo se mantiene caliente durante mucho tiempo, y se puede disfrutar de los fideos masticables y el rico sabor del caldo. Es un plato caliente y reconfortante.

Un donkatsu crujiente hecho con lomo de cerdo frito. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior tierno, y se sirve con una salsa especial. Es un plato popular que gusta a personas de todas las edades.

Un juego de comida coreana bien presentado con arroz recién hecho en olla de barro y varios acompañamientos. Puede disfrutar de una comida saludable y satisfactoria con arroz caliente, sopa y acompañamientos llenos de esmero.

Arroz blanco recién cocido. Es ideal para acompañar otros platos. Puede pedirlo adicionalmente si le falta para tener una comida satisfactoria.

Un plato de cerdo hervido cortado en rodajas finas y envuelto en hojas de lechuga con kimchi, rábano encurtido, etc. La combinación de carne tierna y kimchi crujiente es excepcional. Es un menú ideal para disfrutar en grupo.

Un pajeon coreano crujiente hecho con varios mariscos y cebolletas. El exterior es crujiente y el interior está húmedo, y combina a la perfección con el makgeolli. Es un plato que apetece especialmente en los días de lluvia.

Un plato de tofu calentado y kimchi salteado picante. La combinación de tofu suave y kimchi crujiente y picante es excelente. Es popular como acompañamiento para makgeolli.

Un licor destilado coreano representativo. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con una variedad de platos coreanos. Es aún mejor si se bebe frío.

Una bebida fermentada con un sabor fresco y refrescante. Es buena para aliviar la sed y combina especialmente bien con platos fritos o pajeon. La cultura 'chimaek' (pollo y cerveza) es famosa en Corea.

Un licor tradicional coreano hecho principalmente de arroz. Se caracteriza por su suavidad al beber y su sabor dulce y ligeramente ácido. Es aún más delicioso si se disfruta con pajeon de mariscos o tofu y kimchi.

Una bebida a elegir entre Coca-Cola o Sprite, refrescos carbonatados. Su sabor dulce y refrescante es ideal para disfrutar con las comidas. Es excelente para aliviar la sed.

Un guiso picante hecho con salchichas, jamón, fideos instantáneos, verduras, etc. Es popular como acompañamiento para beber o como comida, y es satisfactorio si se come con arroz.