โคตรเด็ดซีฟู้ด

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Kōt Dēt Sīfū̄t

โคตรเด็ดซีฟู้ด

4.4

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Platos de gambas
Platos de cangrejo
Platos de mariscos
Platos de pescado
Platos de calamar
Platos de gambas

Gambas salteadas con huevo salado

กุ้งผัดไข่เค็ม

Gambas frescas y carnosas salteadas con una rica salsa de huevo salado, fragante con yema de huevo salado, sabor equilibrado, salado y cremoso en el punto justo.

฿180
$6.00

Gambas salteadas con anacardos

กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

Gambas salteadas con anacardos fritos crujientes, sazonadas con una salsa especial, sabor dulce, salado, cremoso y ligeramente picante por los chiles secos.

฿180
$6.00

Gambas al vapor con limón

กุ้งนึ่งมะนาว

Gambas frescas al vapor cubiertas con una deliciosa salsa de ensalada, ácida, picante y fragante con limón real y chiles de jardín, servidas calientes.

฿250
$8.00

Gambas al vapor con leche fresca

กุ้งนึ่งนมสด

Gambas frescas al vapor con leche fresca y pudín de huevo suave y sedoso, con un sabor dulce, fragante, rico y equilibrado, fácil de comer.

฿250
$8.00

Sopa Tom Yum de gambas

ต้มยำกุ้ง

Sopa Tom Yum picante y deliciosa, ácida y picante, fragante con hierbas tailandesas como galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir, disponible en versión cremosa y clara.

฿200~

Sopa Tom Yum de mariscos mixtos

ต้มยำรวมมิตรทะเล

Sopa Tom Yum de mariscos mixtos completa, con gambas, calamares y mejillones, sazonada picante y deliciosa, reconfortante.

฿200~

Curry rojo de gambas

ฉู่ฉี่กุ้ง

Gambas frescas cubiertas con una rica salsa de curry rojo de coco, fragante con pasta de chile y hojas de lima kaffir picadas, sabor picante, dulce y cremoso.

฿180
$6.00

Gambas cubiertas con salsa de tamarindo

กุ้งราดซอสมะขาม

Gambas fritas cubiertas con salsa de tamarindo agridulce y equilibrada, cubiertas con cebolla frita crujiente.

฿180
$6.00

Ensalada de mariscos mixtos

ยำรวมมิตรทะเล

Ensalada de mariscos mixtos picante, con gambas, calamares y cangrejo artificial, mezclada con un aderezo picante, ácido y picante equilibrado.

฿180
$6.00

Ensalada de col rizada con gambas frescas

ยำคะน้ากุ้งสด

Tallos de col rizada crujientes, en ensalada con gambas frescas cocidas al vapor, sazonados con un aderezo ácido y picante, sabor completo.

฿180
$6.00

Gambas agridulces

กุ้งสามรส

Gambas crujientes fritas salteadas en salsa agridulce, ácida, dulce, picante, equilibrada y deliciosa.

฿180
$6.00

Gambas salteadas con curry en polvo

กุ้งผัดผงกะหรี่

Gambas frescas salteadas con curry en polvo, huevo y pasta de chile, con un sabor rico y fragante a especias.

฿180
$6.00

Gambas salteadas con pimienta negra

กุ้งผัดพริกไทยดำ

Gambas salteadas con condimentos de pimienta negra, picante y fragante con pimienta, sabor intenso.

฿180
$6.00

Ensalada de gambas con hierbas

พล่ากุ้งสมุนไพร

Gambas cocidas al vapor en ensalada con pasta de chile y hierbas tailandesas picadas como hierba limón, chalotas, hojas de lima kaffir, sabor picante y fragante con hierbas.

฿180
$6.00
Platos de cangrejo

Cangrejo moro al vapor - pelado

ปูม้านึ่ง - แกะ

3-4 piezas / kilogramo

Cangrejo moro fresco al vapor hasta que esté dulce, pelado y listo para comer, conveniente, servido con una deliciosa salsa de mariscos.

฿850
$26.00

Curry de cangrejo con huevo de acacia frito

แกงเนื้อปูชะอมทอด

Sopa agria rica con huevo de acacia frito y abundante carne de cangrejo, sabor dulce y ácido equilibrado.

฿320
$10.00

Cangrejo salteado con curry en polvo

ปูผัดผงกะหรี่

Cangrejo fresco salteado con condimentos de curry en polvo y huevo, sabor fragante y rico, combina bien con la dulzura de la carne de cangrejo.

฿300
$9.00

Cangrejo moro salteado con pimienta negra

ปูม้าผัดพริกไทยดำ

Cangrejo moro fresco salteado con salsa de pimienta negra, sabor picante y fragante con especias, ayuda a eliminar el olor a pescado y realza la dulzura de la carne de cangrejo.

฿320
$10.00

Cangrejo con huevos al vapor con leche fresca

ปูไข่นึ่งนมสด

Cangrejo con huevos al vapor con leche fresca, sazonado para ser suave y delicado, sabor fragante, rico y equilibrado.

฿320
$10.00

Cangrejo al vapor con fideos de cristal

ปูอบวุ้นเส้น

Fideos de cristal elásticos y suaves horneados con cangrejo y especias en una olla de barro, fragantes con raíz de cilantro, ajo y pimienta.

฿320
$10.00

Cangrejo salteado con chile y sal

ปูผัดพริกเกลือ

Cangrejo frito salteado con chile y sal, ajo picado, sabor salado, picante y seco, fragante con ajo tostado.

฿320
$10.00

Ensalada de cangrejo moro

ยำปูม้า

Cangrejo moro fresco marinado en salsa de pescado, sazonado con una salsa picante y ácida, carne de cangrejo dulce y jugosa.

฿300
$9.00

Cangrejo con huevos encurtido

ปูไข่ดอง

Cangrejo con huevos encurtido en salsa de pescado, con huevos de cangrejo firmes, sabor salado y dulce equilibrado, servido con salsa de mariscos.

฿450
$14.00

Cangrejo de caparazón blando salteado con curry en polvo

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่

Cangrejo de caparazón blando frito crujiente salteado con una rica salsa de curry en polvo, se puede comer entero, sabor fragante y rico.

Platos de mariscos

Berberechos cocidos al vapor

หอยแครงลวก

Berberechos frescos cocidos al vapor hasta que estén tiernos y dulces, servidos con una deliciosa salsa de mariscos.

Berberechos a la parrilla

หอยแครงเผา

Berberechos a la parrilla fragantes, carne seca en el punto justo, ideal para quienes aman el aroma de la parrilla.

Caracolas a la parrilla

หอยหวานเผา

Caracolas a la parrilla con un ligero aroma a quemado, servidas con una salsa picante.

Ostras preparadas

หอยนางรมทรงเครื่อง

Ostras frescas servidas con acompañamientos, incluyendo cebolla frita, pasta de chile, leucaena y salsa de mariscos.

Ensalada de berberechos

ยำหอยแครง

Berberechos cocidos al vapor mezclados con aderezo de hierbas, picante, ácido y picante.

Ensalada de ostras

ยำหอยนางรม

Ostras frescas y dulces, en ensalada con aderezo picante, con pasta de chile y hierbas.

Ostras con huevo, suaves / crujientes

ออส่วนนุ่ม/กรอบ

Ostras salteadas con huevo y masa, elige entre masa suave y elástica o masa frita crujiente, servidas con salsa de chile.

Platos de pescado

Pescado de mar al vapor con limón

ปลากะพงนึ่งมะนาว

Pescado de mar grande al vapor en un caldo de limón ácido y picante, fragante con ajo y chiles frescos.

฿320
$10.00

Pescado de mar al vapor con salsa de soja

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

Pescado de mar al vapor con salsa de soja sazonada, fragante con jengibre rallado y cebolleta, sabor equilibrado, no picante.

฿320
$10.00

Pescado de mar frito con salsa de pescado

ปลากะพงทอดน้ำปลา

Pescado de mar frito crujiente por fuera y tierno por dentro, cubierto con una dulce y salada salsa de pescado, servido con salsa de ensalada de mango.

฿320
$10.00

Pescado de mar agridulce

ปลากะพงสามรส

Pescado de mar frito crujiente cubierto con salsa agridulce, ácida, dulce y picante, sabor completo.

฿320
$10.00

Curry rojo de pescado de mar

ฉู่ฉี่ปลากะพง

Pescado de mar frito o al vapor, cubierto con una rica salsa de curry rojo de coco, perfumado con hojas de lima kaffir.

฿320
$10.00

Pescado de mar salteado con pimienta negra

ปลากะพงผัดพริกไทยดำ

Carne de pescado de mar salteada con salsa de pimienta negra y especias, sabor picante y fragante.

฿320
$10.00

Pastel de pescado frito

ทอดมันปลากราย

Carne de pescado de corteza raspada, amasada con condimentos hasta que esté elástica, frita hasta que esté cocida y fragante, servida con salsa Ajat.

฿200
$6.00

Pescado de mar salteado picante

ปลากะพงผัดฉ่า

Pescado de mar salteado con hierbas tailandesas, galanga y granos de pimienta verde, sabor picante y intenso.

฿320
$10.00

Pescado de mar frito con salsa de chile

ปลากะพงราดพริก

Pescado de mar frito crujiente cubierto con una deliciosa salsa de chile, picante y dulce equilibrado.

฿320
$10.00

Pescado de mar frito con ajo

ปลากะพงทอดกระเทียม

Pescado de mar frito crujiente salteado con ajo frito fragante, sabor salado y cremoso, agradable de comer.

฿320
$10.00

Sopa agria de pescado de mar con verduras mixtas / huevo de acacia

แกงส้มปลากะพงผักรวม/ชะอม

Sopa agria rica con pescado de mar fresco, elige entre verduras mixtas o huevo de acacia frito según tu preferencia.

฿320~

Pescado de mar con hierbas

ปลากะพงสมุนไพร

Pescado de mar frito crujiente cubierto con varias hierbas fritas crujientes, servido con una deliciosa salsa de ensalada.

฿320
$10.00

Pescado de mar con ensalada de hierbas

ปลากะพงลุยสวน

Pescado de mar al vapor o frito, cubierto con una salsa de ensalada con hierbas y varias verduras, picante y saludable.

฿320
$10.00
Platos de calamar

Calamar a la parrilla

ปลาหมึกย่าง

Calamar fresco y elástico a la parrilla sobre carbón hasta que esté fragante, servido con una deliciosa salsa de mariscos.

฿180
$6.00

Calamar rebozado y frito

ปลาหมึกชุบแป้งทอด

Anillos de calamar rebozados y fritos hasta que estén dorados, crujientes por fuera y tiernos por dentro, deliciosos para comer solos o con arroz.

฿180
$6.00

Calamar frito con ajo

ปลาหมึกทอดกระเทียม

Calamar frito salteado con ajo frito, sazonado salado y cremoso, fragante con ajo.

฿180
$6.00

Calamar secado al sol frito

ปลาหมึกแดดเดียว

Calamar secado al sol hasta que esté ligeramente húmedo y luego frito, con un sabor intenso y una textura masticable en el punto justo.

฿180
$6.00

Calamar salteado con albahaca tailandesa

ปลาหมึกผัดกะเพรา

Calamar fresco salteado con hojas de albahaca tailandesa y chiles, sabor picante y auténtico tailandés, fragante con hojas de albahaca.

฿180
$6.00

Calamar salteado con apio

ปลาหมึกผัดขึ้นฉ่าย

Calamar salteado con apio y jengibre, sazonado de manera equilibrada, fragante con el aroma del apio.

฿180
$6.00

Calamar salteado con pasta de chile

ปลาหมึกผัดพริกเผา

Calamar salteado con una rica pasta de chile, dulce y picante, fragante con hojas de albahaca.

฿180
$6.00

Calamar salteado con huevo salado

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

Calamar salteado en salsa de huevo salado, sabor rico, salado y cremoso, color hermoso y apetitoso.

฿180
$6.00

Calamar salteado con curry en polvo

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่

Calamar fresco salteado con curry en polvo y huevo, sabor suave y delicado, fragante con especias.

฿180
$6.00

Calamar salteado con pimienta negra

ปลาหมึกผัดพริกไทยดำ

Calamar salteado en salsa de pimienta negra, picante y fragante, que combina bien con la textura elástica del calamar.

฿180
$6.00

Calamar salteado picante

ปลาหมึกผัดฉ่า

Calamar salteado con hierbas picantes, galanga y granos de pimienta verde, sabor intenso y satisfactorio.

฿180
$6.00

Calamar agridulce

ปลาหมึกสามรส

Calamar frito o escalfado cubierto con salsa agridulce, ácida, dulce y picante, sabor completo en un plato.

฿180
$6.00

Calamar al vapor con limón

ปลาหมึกนึ่งมะนาว

Calamar al vapor en un caldo de limón ácido y picante, sabor picante y refrescante.

฿200
$6.00

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