Jokbal de hierbas

Plato de pierna de cerdo cocida en caldo de hierbas medicinales. En comparación con la pierna trasera, tiene una mejor proporción de grasa y carne magra, lo que resulta en una textura suave y masticable. Se come mojado en salsa de camarones o ssamjang y envuelto en hojas de lechuga.

Plato de pierna de cerdo cocida en caldo de hierbas medicinales. En comparación con la pierna delantera, tiene más carne magra y se caracteriza por su sabor suave. Puede disfrutar de la piel y la carne masticables.

Un pequeño jokbal compuesto principalmente de piel y huesos en lugar de carne magra. Es divertido de comer con las manos y es ideal para disfrutar de la textura masticable del colágeno.

Plato de jokbal recubierto con una salsa picante y ahumado. La intensa picazón y la textura masticable se combinan para aliviar el estrés. Combina bien con arroz en forma de bola.

Un menú que incluye mitad jokbal normal (pierna delantera) y mitad jokbal picante. Puede disfrutar del sabor rico y suave y del sabor picante estimulante al mismo tiempo.

Un menú que consta de mitad jokbal normal (pierna trasera) y mitad jokbal picante. Es un menú práctico que le permite probar ambos sabores alternativamente según su preferencia.

Una marca de soju representativa de Corea. Es un licor destilado claro y puro con un contenido de alcohol, que marida bien con platos de carne como el jokbal.

Una cerveza lager representativa de Corea. Es refrescante y fría, y limpia perfectamente el sabor de los alimentos grasos.

Arroz blanco servido en un cuenco. Se acompaña como comida junto con jokbal o jokbal picante.

Vino claro hecho de arroz fermentado a baja temperatura. Es más suave y tiene un sabor limpio que el soju, y es fácil de tragar.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz. Es blanco como la leche y tiene gas, con un sabor efervescente y un sabor dulce y a nuez característico.

Bebida carbonatada como Coca-Cola o Sprite. Es refrescante y dulce, ideal para limpiar el paladar durante la comida.