Jois Jomdeī Thai Kichen

Curry de leche de coco, dulce, cremoso y moderadamente picante, aromático con especias de curry verde, con pollo, berenjenas y albahaca tailandesa. Se suele servir con arroz blanco.

Sopa Tom Yum cremosa y picante, ácida, picante, aromática con hierbas (galanga, hierba limón, hojas de lima kaffir), con mariscos frescos y huevas de gambas para mayor riqueza.

Mariscos frescos salteados con salsa de huevo salado, sabor cremoso y salado, con aroma a wok y pasta de chile.

Huevo frito hasta que esté crujiente, mezclado con aderezo agridulce y picante, con cebolla, apio y tomate.

Espinacas de agua frescas salteadas a fuego alto con ajo, chile y pasta de soja fermentada, sabor salado y aromático a wok, crujiente.

Rábano encurtido dulce y salado salteado con huevo hasta que esté seco y fragante, sabor equilibrado, fácil de comer, ideal con arroz congee o arroz blanco.

Curry seco, sabor intenso, aromático con leche de coco y pasta de curry Panang, con pollo y hojas de lima kaffir picadas.

Curry Panang de ternera, sabor intenso, cremoso y aromático con pasta de curry, carne tierna.

Pollo salteado con salsa agridulce, con pepino, piña, tomate y cebolla, sabor apto para niños.

Cerdo crujiente salteado con hojas de albahaca, chile y ajo, sabor picante y aromático con albahaca.

Curry agridulce y equilibrado, con tortilla de huevo de sombra y gambas frescas, sopa de curry intensa.

Sopa de coco con pollo, galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir, sabor agridulce, salado y cremoso, aromático con hierbas.

Sopa de pollo clara con hojas de albahaca para añadir aroma y un toque picante tailandés, reconfortante.

Ternera tierna salteada con salsa de ostras, con cebolleta y champiñones, sabor salado, dulce y equilibrado.

Verduras frescas variadas salteadas con salsa de ostras, sabor equilibrado, con la dulzura y el crujido de las verduras.

Tortilla tailandesa esponjosa con carne de cerdo picada, ligeramente sazonada, fácil de comer, un plato popular.

Arroz blanco caliente cubierto con carne de cerdo picada salteada con albahaca sagrada, picante y aromático con hojas de albahaca.

Arroz blanco cubierto con pollo salteado con albahaca sagrada, sabor picante y aromático con especias.

Arroz blanco cubierto con cerdo crujiente salteado con albahaca sagrada, piel crujiente, carne tierna, salteado con salsa sabrosa.

Arroz blanco cubierto con mariscos mixtos salteados con albahaca sagrada (gambas, calamares), sabor picante.

Arroz frito con huevo y cerdo, con col china, cebolla y tomate, sabor equilibrado.

Arroz frito con gambas frescas y carnosas, con aroma a wok.

Arroz frito con 'naem' (salchicha de cerdo fermentada) ácida, que complementa perfectamente el sabor del arroz frito.

Arroz frito con salchicha china dulce, fácil de comer, a los niños les encanta.

Arroz frito con col china fresca y crujiente y cerdo, sazonado de forma equilibrada.

Arroz blanco servido con cerdo frito al ajo y pimienta, con aroma a ajo frito.

Arroz blanco servido con gambas fritas al ajo y pimienta, salado, cremoso y delicioso.

Arroz con pollo salteado con pasta de curry rojo, judías verdes, sabor picante y aromático con especias de curry.

Arroz con gambas salteadas con pasta de curry rojo, sabor intenso con especias de curry rojo.

Arroz con cerdo salteado con chile y sal, sazonado con chile fresco, ajo y sal, sabor seco, picante y salado.

Arroz con gambas salteadas con chile y sal, sabor picante, con aroma a wok.

Huevo frito en aceite caliente, con clara crujiente y yema cocida o ligeramente líquida.

Huevo batido y frito hasta que esté dorado.

Encurtidos agridulces y salados, un acompañamiento para aliviar la pesadez.

Juego de verduras frescas de temporada, para acompañar platos picantes.

Fideos de arroz anchos salteados con salsa de tamarindo, gambas frescas, huevo, tofu y cacahuetes, sabor agridulce, salado y cremoso.

Fideos de cristal salteados con mariscos (gambas, calamares), sabor picante, ácido y agrio.

Fideos de arroz anchos salteados con salsa de soja oscura, huevo, cerdo y col china, sabor equilibrado, con aroma a wok.