Janghang Bok Agujjim (estofado picante de pez globo)

Un estofado claro elaborado con pez globo fresco y vivo. Se caracteriza por su sabor refrescante y suave. Sírvelo caliente con arroz.

Una sopa clara elaborada con 고급 참복 (pez globo de primera calidad). Su sabor profundo y limpio es excepcional. También es buena como sopa para reanimarse después de beber.

Un estofado claro, refrescante y limpio, elaborado con Milbok (pez globo). Tiene un sabor popular, fácil de disfrutar. Sírvelo caliente.

Una sopa de pez globo que se ofrece especialmente solo los días laborables a la hora del almuerzo. Se caracteriza por su sabor refrescante y saludable, y se puede pedir a partir de 2 personas.

Plato de pez globo rebozado y frito hasta quedar crujiente. Tiene una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Sírvelo con salsa de soja o salsa.

Plato de pez globo salteado con salsa. La salsa dulce y salada combina bien con la suave carne de pez globo. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.

Sushi elaborado con pez globo fresco y vivo. Podrás disfrutar del sabor elástico y suave del pez globo. Sírvelo con wasabi.

Una nutritiva papilla elaborada con esmero con 고급 참복 (pez globo de primera calidad). Es suave y cálida, perfecta para disfrutarla cómodamente.

Arroz blanco recién cocido y caliente. Es bueno para acompañar otros platos.

Un plato de arroz salteado hasta quedar crujiente. Es ideal para mezclar con la salsa sobrante después de una comida y se puede pedir a partir de 2 personas.

Una cálida papilla elaborada con pez globo. Es suave y reconfortante para el estómago, y se puede pedir a partir de 2 personas.

Un menú que consta de ensalada de piel de pez globo, tempura de pez globo, estofado picante de pez globo, estofado claro de pez globo y papilla de pez globo. Podrás probar los platos estrella de Janghang Bokjip a la vez. Precio por persona.

Un menú que consta de ensalada de piel de pez globo, tempura de pez globo, sashimi de pez globo, sushi de pez globo, ventresca de pez globo y estofado claro de pez globo. Es una composición abundante que incluye sashimi de pez globo fresco. Precio por persona.

El menú más abundante, que consta de ensalada de piel de pez globo, tempura de pez globo, sashimi de pez globo, sushi de pez globo, ventresca de pez globo, estofado picante de pez globo, estofado claro de pez globo y papilla de pez globo. Podrás disfrutar de una variedad de platos de pez globo de la más alta calidad. Precio por persona.

El licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio. Combina bien con platos de pez globo.

Una cerveza de sabor refrescante y espumoso. Es ideal para disfrutarla con platos fritos grasos o comida picante.

Un sake claro y suave. Su sabor limpio combina especialmente bien con platos de marisco. Sírvelo frío.

Sake caliente o Hi-resake, al que se le añade una aleta de pez globo para darle más aroma. Es ideal para calentarse en días fríos.

Un soju destilado de lujo, que presume de un sabor más profundo y suave que el soju normal. Es ideal para recibir invitados importantes o para ocasiones especiales.

Piel de pez globo y perifollo que se pueden añadir a los platos de pez globo para disfrutar de una comida más abundante. Es especialmente bueno para añadir a sopas o ensaladas.

Un recipiente utilizado para llevar la comida sobrante. Se aplica un cargo adicional por motivos medioambientales.