



聚日式鍋物 台北南京東店
Hoy un pequeño lujo
A la carta
Proteína
Panceta de cerdo
雪花豬肉
Lonchas finas de cerdo con una distribución uniforme de grasa como copos de nieve. Carne tierna y jugosa, textura delicada. Ideal para cocinar rápidamente en el caldo del hot pot.
Ternera Snowflake
雪花牛肉
Lonchas finas de ternera con abundante grasa, de color rojo vivo y rica en vetas de grasa. Textura suave, se derrite en la boca. Se recomienda cocinar de cinco a siete minutos para conservar la dulzura del jugo.
Solomillo de ternera
板腱牛肉
Corte del interior de la paleta de ternera, con un tendón fino en el centro. Textura elástica y masticable, con un rico sabor a carne. Ideal para cocinar un poco más para mejorar la textura.
Cerdo de cuello nacional
國產梅花豬
Paleta de cerdo de producción local, con una distribución uniforme de grasa y magro. Textura ni seca ni grasosa, con la dulzura natural del cerdo. Es una carne muy popular en el hot pot.
Cordero tierno de paleta
嫩肩羔羊
Lonchas de carne de la paleta de cordero, con una textura delicada y un aroma único a cordero. Carne tierna y sabrosa, ideal para los amantes del cordero. Se recomienda cocinar y mojar en salsa.
Ternera de solomillo
翼板牛肉
Parte más tierna de la paleta de ternera, con grasa fina y uniforme. Textura similar a la costilla de ternera pero menos grasosa, rica en jugo. Ideal para cocinar brevemente y disfrutar del sabor original.
1 persona Cerdo/Pollo/Cordero
Cerdo de cuello nacional
國產梅花豬
Menú individual de paleta de cerdo nacional. Carne tierna, con grasa moderada. Se puede aumentar la cantidad de carne por un cargo adicional, para satisfacer el deseo de comer mucha carne.
Panceta de cerdo
雪花豬肉
Menú individual de panceta de cerdo. Lonchas de cerdo con abundante grasa, tiernas. Se ofrece opción de aumento de cantidad, ideal para clientes con buen apetito.
Pechuga de pollo fresca en rodajas alta en proteínas
高蛋白鮮切雞胸
Pechuga de pollo fresca en rodajas, baja en grasa y rica en proteínas. Carne ligera y firme, no se seca al cocinarse. Ideal para clientes que buscan una dieta saludable.
Combinado de muslo de pollo tierno y almejas
鮮嫩雞腿蛤蜊雙拼
Combinación de muslo de pollo tierno y almejas frescas. El muslo de pollo es suave y jugoso, las almejas son dulces. Disfruta de la doble delicia de carne y marisco a la vez.
Combinado de ternera y cerdo
牛豬雙拼
Combinado de solomillo de ternera y panceta de cerdo. Permite disfrutar de la masticabilidad de la ternera y la ternura del cerdo al mismo tiempo. Ideal para clientes que desean probar diferentes tipos de carne.
Cerdo español de girasol
西班牙向日葵豬
Cerdo español de alta calidad. Carne con un aroma único, textura delicada y sabrosa. Sabor único que merece ser saboreado.
Cordero tierno de paleta
嫩肩羔羊
Menú individual de cordero tierno de paleta. Carne tierna, con un rico sabor a cordero sin ser fuerte. Ideal para gourmets que disfrutan de la textura única del cordero.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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