Érase una hamburguesa...

Un set completo de brunch disponible todo el día. Incluye un jugo detox, una bebida caliente o fría, tostada de aguacate, un muffin de huevo y granola. Una comida contundente y variada que combina elementos salados y dulces.

Un sándwich de queso a la plancha hecho con pastrami artesanal, cheddar curado, ensalada de col y cebolla crujiente en pan Poilâne. Servido con lechugas mixtas. Rico, sabroso y crujiente.

Tostada con coppa de ternera (embutido curado), burrata cremosa, crema de pistacho, trocitos de avellanas y aceite de oliva. Servida con lechugas mixtas. Una mezcla de sabores cremosos, de frutos secos y sabrosos.

Un sándwich de muffin inglés con bacon de ternera y queso cheddar curado, servido con lechugas mixtas. Un clásico desayuno salado.

Dos rebanadas de tostada cubiertas con guacamole casero, tomates, pepino, queso de cabra fresco, cebolla confitada y semillas de chía. Fresco, cremoso y saludable.

Un plato clásico de desayuno con tres huevos fritos, bacon de ternera y jamón a la plancha. Alto en proteínas y sabroso.

Ensalada pequeña con lechugas mixtas, zanahorias ralladas, tomates, col morada y vinagreta de mostaza y miel. Ligera y refrescante.

Entrante con pastrami y cremosa burrata con tomates cherry, rúcula, glaseado balsámico, pepino y semillas de chía. Sabroso y fresco.

Queso burrata cremoso servido con rúcula, tomates cherry, piñones y glaseado balsámico. Un entrante de queso italiano rico y cremoso.

Ensalada con lechugas mixtas, coppa de ternera (embutido curado), tomates cherry, queso de cabra fresco y nueces. Sabores equilibrados entre salado, ácido y crujiente.

Una tabla de embutidos de ternera curada que incluye pastrami, jamón de ternera seco y coppa de ternera, servida con pan Poilâne. Perfecta para compartir.

Una hamburguesa doble masiva (carne Angus) con cheddar curado, bacon de ternera, jamón a la plancha, lechugas mixtas, tomates y cebolla caramelizada. Muy contundente y carnívora.

Hamburguesa de ternera Angus cubierta con pastrami, queso de cabra fresco, cheddar curado, ensalada de col, cebolla crujiente y lechugas mixtas. Una rica combinación de texturas y sabores.

Hamburguesa de ternera Angus con huevo frito, bacon de ternera, cheddar curado, cebolla, tomates y lechugas mixtas. Inspirada en un desayuno completo.

Hamburguesa de edición limitada con carne Angus, cheddar de pimienta, puré de patatas dentro, jamón de ternera seco, cheddar curado y cebolla roja encurtida. Presenta ricos sabores de queso fundido.

Hamburguesa de ternera Angus con crema de queso azul (AOP), jamón de ternera seco, cebolla confitada, nueces y rúcula. Una hamburguesa gourmet con fuertes notas de queso y frutos secos.

Hamburguesa de filete de pollo marinado con cheddar curado, col morada, cebolla caramelizada, tomates y lechugas mixtas. Sabrosa y ligeramente dulce por la cebolla.

Hamburguesa de ternera Angus con queso de cabra fresco, cheddar curado, rodajas de manzana, cebolla roja, tomates y lechugas mixtas. Combina carne sabrosa con fruta dulce y queso ácido.

Una hamburguesa clásica con queso, carne Angus, cheddar curado, pepinillos, cebolla roja y lechugas mixtas. Sabores sencillos y tradicionales.

Hamburguesa vegetariana con hamburguesa vegetal, guacamole casero, cheddar curado, cebolla roja, tomates y lechugas mixtas.

Crea tu propia hamburguesa. Elige entre una amplia gama de ingredientes disponibles bajo petición para personalizar tu comida.

Mostaza.

Salsa clásica para hamburguesas, típicamente cremosa y sabrosa.

Mayonesa con hierbas.

Salsa barbacoa picante.

Salsa de miel y mostaza.

Mayonesa de pimienta.

Filete de ternera extra.

Porción extra de salsa.

Mejora o acompañamiento de patatas fritas cubiertas con queso cheddar fundido.

Mejora o acompañamiento de patatas fritas cubiertas con queso cheddar fundido y trocitos de bacon.

Porción de patatas fritas.

Ensalada verde pequeña.

Ensalada grande con pastrami, cremosa burrata, tomates cherry, rúcula, glaseado balsámico, pepino y semillas de chía.

Ensalada grande con lechugas mixtas, coppa de ternera, tomates cherry, queso de cabra fresco y nueces.

Ensalada estilo César con lechugas mixtas, tomates cherry, queso Parmesano, pollo marinado y cebolla roja.

Ensalada grande con rúcula, burrata entera, tomates cherry, piñones y glaseado balsámico.

Crea tu propia ensalada con una selección de ingredientes disponibles bajo petición.

Cheesecake cremoso servido con una opción de culí: frutos rojos, frutas exóticas, chocolate o caramelo de mantequilla salada.

Bol de postre con fromage blanc (queso fresco cremoso), granola, culí de frutos rojos y nata montada.

Bol de postre con fromage blanc (queso fresco cremoso), granola y praliné.

Clásico postre italiano con capas de bizcocho empapado en café y crema de mascarpone, con sabor a chocolate.

Tarta de nueces pecanas. Dulce y con sabor a frutos secos.

Porción de tarta de chocolate, plátano y nueces.

Versión gourmet de la tarta de chocolate, plátano y nueces, cubierta con nata montada, chocolate, caramelo de mantequilla salada y trocitos de avellanas.

Brownie de chocolate servido con una opción de culí.

Galletas grandes estilo americano. Sabores variados: Chocolate Blanco y Negro, Chocolate y Nueces, o Chocolate tipo Brownie.

Jugo de manzana, limón y jengibre.

Jugo de manzana, limón y naranja.

Jugo de naranja, zanahoria y limón.

Jugo de fruta individual: Naranja, Manzana o Zanahoria.

Latte helado.

Frappuccino helado.

Moca helado.

Bebida de chocolate helada con nata.

Leche fría de fresa.

Café espresso.

Doble espresso.

Café largo (estilo americano).

Espresso teñido con un toque de leche.

Espresso diluido con agua caliente.

Espresso con leche vaporizada y espuma.

Espresso con leche vaporizada.

Espresso con leche microespumada, similar a un latte pero con sabor a café más intenso.

Chocolate caliente.

Té verde matcha con leche vaporizada.

Té especiado con leche vaporizada.

Té caliente. Elección de Jazmín, Verde o Negro.

Coca Cola.

Coca Cola sin azúcar.

Coca Cola sabor cereza.

Bebida con sabor a fruta.

Refresco de lima-limón.

Refresco de naranja.

Bebida espumosa con sabor a cítricos.

Refresco Dr Pepper.

Botella de agua mineral con gas.

Agua mineral italiana con gas.

Botella de agua mineral sin gas.

Una jarra de agua cuyos beneficios se destinan a la construcción de pozos.

Té helado de maracuyá y lima.

Té helado de melocotón e hibisco.

Té helado de menta, limón y jengibre.

Suplemento menú mediodía (disponible de 12h a 15h): Incluye una bebida clásica y un postre a elegir.