Hippopotamus

Un surtido completo de embutidos y quesos franceses. Ideal para compartir en grupo con sabores variados, desde cremosos hasta salados. · Degusta con el pan tostado alternando quesos y embutidos.

Una selección de bocados empanados con un corazón fundente de queso. Crujiente por fuera y líquido por dentro. · Para mojar en la salsa cocktail para un mayor placer.

Una mezcla de clásicos del snacking: pollo, jamón, calamar y cebolla. Variedad de texturas y sabores. · Se come con las manos, acompañado de salsa BBQ.

Alas de pollo marinadas y a la parrilla, cubiertas con una salsa barbacoa ahumada y picante. Tierno y sabroso. · Clásico de la cocina americana.

Paté de carne rústico tradicional servido con guarniciones clásicas. Textura firme y sabor a carne. · Se degusta untado en pan tostado.

Pequeñas pastas cuadradas rellenas, gratinadas con una crema de queso Comté. Rico, untuoso y reconfortante. · Especialidad regional francesa.

Foie gras de pato servido frío, textura fundente y sabor delicado. Acompañado de sal y pan tostado. · Un plato festivo francés imprescindible.

Pan italiano crujiente cubierto de queso de cabra y miel. Mezcla dulce-salada con un toque herbáceo. · Entrante ligero y aromático.

Huevo cocido a fuego lento, yema líquida, servido sobre una preparación de champiñones. Sabores forestales y textura sedosa. · Moja las tiras de pan en el huevo.

Queso Saint-Nectaire fundido servido caliente con embutidos. Rico y para compartir. · Moja el pan o el embutido en el queso fundido.

Plato de invierno reconfortante a base de patatas y queso fundido. Sabor ahumado distintivo. · Plato único del lunes.

Pastel de carne de ternera cubierto de puré de patatas gratinado. Tradicional y familiar. · Plato único del martes.

Finos trozos de pollo servidos con una cremosa salsa de limón. Acompañado de patatas fritas. · Plato único del miércoles.

Carne picada cubierta con una salsa de queso Saint-Nectaire. Sabrosa y crujiente gracias a la cebolla. · Plato único del jueves.

Versión marina del pastel de carne, con pescado blanco (carbonero). Más ligero que la versión de ternera. · Plato único del viernes.

Hamburguesa clásica con bacon y queso. Equilibrada y golosa. · La versión XL incluye una tortita de patata crujiente.

Hamburguesa de pollo empanado. Alternativa a la carne roja, crujiente y tierna.

Hamburguesa insignia con un pan negro distintivo. Potentes sabores a ajo negro y queso Saint-Nectaire. · Visualmente original y rico en sabor.

La receta americana tradicional con ketchup, mostaza y pepinillos. · Simple e intemporal.

Hamburguesa de inspiración saboyana con queso raclette y tortita de patata. Muy copiosa y sustanciosa. · Perfecto para los grandes hambrientos.

Medio pollo asado con piel dorada. Servido simplemente con patatas y jugo de cocción. · Familiar y sabroso.

Gran brocheta de carne marinada con especias suaves. Sabor ahumado y cítrico. · Servido con patatas fritas.

Costillas de cerdo tiernas lacadas con salsa barbacoa. La carne se desprende del hueso. · Se recomienda comer con las manos.

Salchicha de tripa de cerdo tradicional, con etiqueta AAAAA (garantía de calidad superior). Sabor muy pronunciado. · Plato para conocedores.

Filete de pato graso a la parrilla, servido rosado. Carne roja de sabor rico y característico. · Especialidad del suroeste de Francia.

Gruesa costilla de cerdo a la parrilla con hueso. Jugosa y generosa. · Una sabrosa carne blanca.

Gran carne picada servida sin pan, pero con todas las guarniciones de una hamburguesa (huevo, bacon, queso). · Alternativa a la hamburguesa para quienes quieren evitar el pan.

Versión en plato de la Hamburguesa Montañesa. Filete, queso fundido y tortita de patata. · Plato de invierno contundente.

Pescado blanco empanado y frito, servido con patatas fritas y salsa tártara. Crujiente y tierno. · Plato de origen británico popular.

Filete de salmón a la parrilla servido con verduras verdes cremosas. Rico en omega-3. · Opción más ligera y saludable.

Postre etéreo de chocolate negro intenso. Formato ilimitado para los golosos. · Clásico atemporal.

Postre italiano de café y queso fresco mascarpone. Textura mousse y sabor a café. · Servido frío.

Claras de huevo escalfadas flotando sobre una crema de vainilla líquida (crema inglesa). Cubierto de caramelo. · Postre muy ligero y suave.

Crema rica de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. · Contraste caliente/frío y blando/crujiente.

Rebanada de brioche empapada y frita en mantequilla, servida tibia con chocolate y helado. Muy goloso. · Postre nostálgico.

Pastel de chocolate individual con un corazón líquido caliente. Servido con una bola de helado para el contraste. · El favorito de los amantes del chocolate.

Un profiterol muy grande relleno de helado de vainilla y cubierto de chocolate caliente. · Versión gigante de un clásico.

Postre híbrido entre tortita y tarta de manzana. Sabores otoñales caramelizados. · Tierno y afrutado.

Frutas tropicales asadas calientes servidas con helado de coco. Fresco y aromático. · Un toque exótico al final de la comida.

La versión casera del Banana Split. Plátano, tres bolas de helado y generosas coberturas.

Copa de helado clásica: helado de vainilla y chocolate caliente. · Simple y elegante.

Copa de helado inspirada en sabores americanos (cacahuete, caramelo). · Crujiente y cremoso.

Helado bañado en salsa (café o chocolate) y coronado con nata montada. Casi se bebe al final. · Refrescante.

Copa de helado con sabores a crema de cacao para untar. Crujiente de avellanas y merengue.

Selección de helados y sorbetes Carte D'Or. Elige tus sabores preferidos.

Coberturas adicionales para personalizar tu helado.

Bebida caliente servida con un surtido de tres pequeños postres. · Para terminar con una nota dulce pero ligera.

Bebida caliente acompañada de cinco mini postres variados. Permite probarlo todo. · La elección ideal para los indecisos golosos.

Café negro solo.

Café con leche grande.

Selección de tés o infusiones.