Hachibang Ramen

Ramen en un caldo espeso con cobertura. Incluye camarones, calamares y varias verduras. Sabor equilibrado y cremoso. Los fideos ramen elásticos combinan bien con el caldo espeso.

Ramen con caldo Tom Yum, con un sabor tailandés picante y ácido. Servido con lonchas grandes y tiernas de cerdo chashu. Una combinación perfecta de sabores tailandeses y japoneses.

Ramen en un caldo de huesos de cerdo blanco cremoso, con un sabor rico, salado y cremoso. Se realza con salsa Tantan hecha de cerdo picado y pollo picado salteados con pasta de chile.

Ramen con caldo Tom Yum Goong original. Aromático con hierbas tailandesas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir. Sabor intenso, ácido y picante. Servido con camarones y champiñones.

Ramen con 5 lonchas de cerdo chashu. El cerdo está cocido hasta que se derrite en la boca. Servido en un sabroso caldo de shoyu, con un aroma a salsa de soja japonesa.

Plato estrella de la casa. Ramen de fideos elásticos en un caldo shoyu claro, con un sabor salado y dulce equilibrado. Cubierto con el pastel de pescado número 8 característico, brotes de bambú y cerdo chashu.

Ramen en un caldo de huesos de cerdo blanco opaco (Tonkotsu), sabor intenso, aromático y cremoso. Servido con cerdo chashu y varias verduras.

Ramen en caldo de miso japonés, con un sabor salado y un aroma único a frijoles fermentados. El caldo es ligeramente espeso y combina bien con los fideos ramen.

Ramen tradicional con caldo shoyu (salsa de soja japonesa). Caldo claro de color marrón, sabor ligero y refrescante, con aroma a shoyu.

Ramen seco o con poco caldo, cubierto con pollo a la parrilla con salsa teriyaki dulce y salada, con aroma a parrilla. Se sirve con algas y verduras.

Ramen que combina un rico caldo de huesos de cerdo con salsa de shoyu, ofreciendo un sabor rico y salado equilibrado, con un aroma más complejo.

Ramen cubierto con pato estofado tierno, con aroma a especias de estofado. El caldo tiene un sabor salado y dulce equilibrado. Es un plato de fusión que agrada al paladar tailandés.

Ramen con sabor a sésamo molido y pasta de chile. El caldo es espeso y tiene un aroma a sésamo. Ligeramente picante, equilibrado y cremoso.

Ramen seco mezclado con salsa picante y carne picada. Sabor intenso y picante. Los fideos elásticos se mezclan bien con los condimentos.

Fideos fríos japoneses. Los fideos ramen se hierven y luego se enfrían con hielo para que queden elásticos. Se sirven en una bandeja de bambú. Se come sumergiendo los fideos en salsa tsuyu fría mezclada con wasabi, rábano rallado y cebolleta. Muy refrescante.

Fideos fríos cubiertos con una salsa agridulce refrescante, con varios ingredientes como camarones, cerdo chashu, pepino y huevo cocido. Ideal para comer en climas cálidos.

Fideos ramen salteados con salsa yakisoba, sabor salado y dulce con aroma a wok. Salteado con verduras, carne y cubierto con bonito seco y algas.

Arroz frito estilo japonés, salteado a fuego alto para que los granos de arroz queden sueltos, con aroma a wok. Incluye huevo, cerdo chashu en cubitos y cebolleta. Sabor equilibrado.

Salteado de diversas verduras como repollo y zanahoria, con calamares y orejas de madera. Salteado a fuego alto al estilo japonés, sazonado con sal y pimienta. Sabor equilibrado y verduras crujientes.

Ensalada fresca y crujiente de verduras, servida con trozos de pollo frito, aderezada con un aderezo japonés agridulce. Refrescante y no grasosa.

Un set económico que combina el refrescante Saru Ramen frío con 6 piezas de gyoza crujientes por fuera y tiernos por dentro. Una combinación perfecta.

Un menú completo que incluye Hachiramen (ramen insignia), 6 piezas de gyoza y una Coca-Cola.

Un popular menú combinado que incluye Hachiramen, 4 piezas de crujiente y tierno pollo karaage y una Coca-Cola.

Caldo de ramen adicional

Cerdo asado estilo japonés, cortado en rodajas finas y tierno.

Brotes de bambú encurtidos y sazonados, crujientes.

Huevo cocido

Arroz japonés cocido.

Repollo hervido

Wasabi fresco rallado

Agua embotellada

Hielo en vaso

Cerveza lager premium, sabor suave y profundo, con espuma fina.

Jugo de guayaba refrescante, ligeramente dulce y ácido.

Mezcla de jugos de frutas, sabor agridulce, color rojo brillante.

Refresco de cola, burbujeante y refrescante.

Café helado intenso, dulce y cremoso.

Té verde japonés helado, aromático, sabor ligero, bueno para cortar la grasa.