ก๋วยเตี๋ยวเรือร้านลุงประตูน้ำ

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Ghuay Tiao Ruea Lung Pratu Nam

ก๋วยเตี๋ยวเรือร้านลุงประตูน้ำ

Fideos de barco, receta original servida desde 1980 (2523 BE), con opciones Nam Tok, Tom Yum y Yen Ta Fo. Sabor intenso.

4.4

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Adicional
Guarniciones / Para picar
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Fideos Nam Tok (cerdo/ternera)

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก (หมู/เนื้อ)

Receta especial de la casa (Recomendado)

Sopa de fideos espesa y oscura, sazonada con sangre de cerdo y especias de hierbas tailandesas, con un sabor salado, picante y equilibrado, y un aroma fragante. Elija cerdo o ternera según su preferencia.

฿30~

Fideos secos de salsa de soja (cerdo/ternera)

ก๋วยเตี๋ยวแห้งซีอิ๊ว (หมู/เนื้อ)

Receta especial de la casa (Recomendado)

Fideos secos mezclados con salsa de soja oscura y aderezo especial, sabor intenso y rico, no necesita condimentos adicionales. Para comer con cacahuetes molidos y verduras hervidas.

฿30~

Fideos Tom Yum (en sopa)

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ(น้ำ)

Receta especial de la casa (Recomendado)

Fideos en caldo Tom Yum picante, con todos los sabores: ácido, picante, salado, dulce. Con cerdo, albóndigas de pescado y cacahuetes tostados recién molidos para mayor aroma y riqueza.

฿30~

Fideos Tom Yum (secos)

ก๋วยเตี๋ยว(แห้ง)ต้มยำ

Con cerdo, albóndigas de pescado, cacahuetes y wontons crujientes

Fideos secos sazonados con aderezo Tom Yum de chile en polvo y lima, con un sabor intenso y rico mezclado con fideos y guarniciones.

฿30~

Fideos Yen Ta Fo

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

Con albóndigas de pescado, tofu frito y wontons

Sopa de fideos rosada hecha de salsa de habas fermentadas, sabor dulce, ácido y salado equilibrado, servida con albóndigas de pescado y wontons crujientes.

฿30~

Sopa de fideos clara

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส

Con cerdo y albóndigas de pescado

Fideos en caldo claro, sabor equilibrado, fragante con caldo de huesos de cerdo, fácil de comer. Adecuado para niños o aquellos que prefieren sabores ligeros.

฿30~
Menú especial

Fideos Tom Yum completos

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำครบเครื่อง

Receta especial de la casa (Recomendado)

Fideos Tom Yum especiales, con abundantes ingredientes, incluyendo huevo duro y wontons crujientes, sabor intenso y picante.

฿60~

Fideos Nam Tok con cuello de cerdo en rodajas finas estilo shabu

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกสันคอหมูสไลด์ชาบู

Receta especial de la casa (Recomendado)

Fideos Nam Tok premium, con carne de cuello de cerdo en rodajas finas estilo shabu, carne tierna que se derrite en la boca en un caldo espeso.

฿60~

Wontons de gambas en caldo claro

เกี๊ยวกุ้งน้ำใส

Sin fideos

Wontons de gambas con masa fina y relleno abundante en caldo claro, sabor refrescante y fácil de tragar. Se pueden pedir fideos adicionales.

฿60~
Adicional

Complemento

Bok choy hervido

ผักบุ้งลวก

Bok choy tailandés hervido, crujiente y delicioso, para comer como guarnición para aumentar las vitaminas.

฿10
$0.00

Brotes de soja hervidos

ถั่วงอกลวก

Brotes de soja hervidos hasta que estén tiernos, crujientes, para añadir textura a los fideos.

฿10
$0.00

Arroz blanco

ข้าวสวย

Arroz jazmín fragante recién cocido, para comer con Kao Lao o sopa.

฿10
$0.00

Huevo duro

ไข่ต้ม

Huevo de pato o huevo de gallina cocido, para añadir proteína y riqueza deliciosa a los fideos.

฿10
$0.00

Fideos hervidos solos

เส้นเปล่าลวก

Fideos de fideos hervidos solos para aquellos que desean comer carbohidratos adicionales.

฿10
$0.00
Guarniciones / Para picar

Plato de acompañamiento

Piel de pescado frita

หนังปลาทอด

Piel de salmón frita crujiente, sabor salado y graso, deliciosa para comer sola o añadir a los fideos.

฿30
$1.00

Chicharrón de cerdo

กากหมู

Grasa de cerdo frita hasta que esté dorada y crujiente, fragante y grasosa, una guarnición popular para los fideos de barco.

฿20
$1.00

Wontons crujientes

เกี๊ยวกรอบ

Wontons fritos crujientes de color amarillo dorado, crujientes durante mucho tiempo, para comer con fideos o solos.

฿15
$0.00

Chicharrón de cerdo

แคปหมู

Piel de cerdo frita crujiente y esponjosa, sabor salado y graso, crujiente y deliciosa.

฿15
$0.00
Bebidas

Agua de longan

น้ำลำไย

Bebida herbal hecha de longan seco, sabor dulce y fragante, refrescante, con trozos de longan para masticar.

฿30
$1.00

Zumo de naranja

น้ำส้มคั้น

Zumo de naranja recién exprimido, sabor agridulce, rico en vitamina C

฿25
$1.00

Agua de crisantemo

น้ำเก๊กฮวย

Bebida herbal dorada de flores de crisantemo, sabor dulce y refrescante, sacia la sed.

฿25
$1.00

T-Plus té Oolong

ทีพลัส ชาอูหลง

Té Oolong embotellado, sabor intenso, fragante con aroma a hojas de té.

฿25
$1.00

Lipton té de limón

ลิปตัน ชามะนาว

Té negro con limón, agridulce, refrescante

฿15
$0.00

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