ก๋วยเตี๋ยว เนื้อ นายก๊ง เจ้าเก่า

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Ghuay Tiao Nuea Nai Gong Jao Gao

ก๋วยเตี๋ยว เนื้อ นายก๊ง เจ้าเก่า

Abierto de 7:00 a 16:00 (todos los días)

4.2

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Aperitivos
Menú de sopas
Otros menús
Menú de bebidas
Aperitivos

Rollitos de primavera fritos, por porción

ปอเปี๊ยะทอด ชุดละ

Rollitos de primavera fritos rellenos de fideos de cristal y verduras. La masa exterior es dorada y crujiente. Se sirve con una salsa agridulce. Un aperitivo popular.

฿50
$2.00

Salchicha Isan, 2 brochetas por porción

ไส้กรอกอีสาน ชุดละ 2 ไม้

Salchicha de cerdo mezclada con arroz fermentado al estilo Isan, sabor ácido. Asada hasta que esté fragante, piel crujiente, sabor ácido, salado y equilibrado. Se come con jengibre encurtido y chiles frescos.

฿40
$1.00

Salchicha de cerdo frita, por porción

หมูยอทอด ชุดละ

Salchicha de cerdo firme, cortada en trozos y frita hasta que esté dorada y fragante. Textura elástica y masticable. Sabor salado y cremoso perfectamente equilibrado.

฿40
$1.00

Albóndigas de cerdo a la parrilla, 4 brochetas por porción

ลูกชิ้นหมูปิ้ง ชุดละ 4 ไม้

Albóndigas de cerdo auténticas ensartadas y asadas a la parrilla de carbón, cubiertas con una salsa picante deliciosa, con aroma a parrilla y textura elástica.

฿40
$1.00
Menú de sopas

Sopa de ternera con 3 tipos de carne

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 3 อย่าง

(Albóndigas, ternera fresca, ternera estofada, tendones, hígado, bazo, corazón, cartílago)

Sopa de ternera clara o cascabel, con ternera marinada y varias vísceras. Caldo fragante con especias, sabor intenso.

฿80~

Sopa de ternera con 3 tipos de carne

เกาเหลาเนื้อ 3 อย่าง

(Albóndigas, ternera fresca, ternera estofada, tendones, hígado, bazo, corazón, cartílago)

Sopa de ternera intensa con todos los condimentos, sin fideos. Se centra en el sabor de la carne y el caldo. Se come con arroz blanco.

฿80~

Sopa de ternera variada

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวมทุกอย่าง

(Albóndigas, ternera fresca, ternera estofada, tendones, hígado, bazo, corazón, cartílago)

Sopa de ternera completa, con todos los ingredientes disponibles, incluyendo ternera fresca, ternera estofada y varias vísceras.

฿100~

Sopa de ternera variada

เกาเหลาเนื้อรวมทุกอย่าง

(Albóndigas, ternera fresca, ternera estofada, tendones, hígado, bazo, corazón, cartílago)

Sopa de ternera grande con todos los ingredientes, tanto carne como vísceras. Sopa dulce de caldo de huesos.

฿100
$3.00

Sopa de cerdo

ก๋วยเตี๋ยวหมู

(Albóndigas, cerdo fresco, cerdo estofado)

Sopa de cerdo con caldo equilibrado, con albóndigas, cerdo fresco tierno y cerdo estofado tierno.

฿80~

Sopa de cerdo

เกาเหลาหมู

(Albóndigas, cerdo fresco, cerdo estofado)

Sopa de cerdo caliente con albóndigas y varios tipos de carne de cerdo. Ideal para comer con arroz blanco.

฿80~
Otros menús

Arroz blanco

ข้าวเปล่า

Arroz blanco cocido, granos suaves y bien formados.

฿10
$0.00

Chicharrón - Cerdo crujiente

แคบหมู - หมูกระจก

Piel de cerdo frita crujiente o cerdo crujiente fino y crujiente. Delicioso para comer, ideal para añadir a la sopa o comer como aperitivo.

฿40
$1.00

Ensalada de ternera - Ternera escaldada para mojar

ยำน่องลาย - น่องลายลวกจิ้ม

Ternera con tendones, crujiente. Se puede disfrutar en ensalada picante o escaldada con salsa jaew.

฿150
$5.00

Ensalada de salchicha de cerdo - Ensalada de albóndigas de cerdo

ยำหมูยอ - ยำลูกชิ้นหมู

Ensalada picante con salchicha de cerdo o albóndigas de cerdo, sazonada con chile, lima y salsa de pescado. Sabor ácido y picante perfectamente equilibrado.

฿80
$2.00

Estómago de pescado

กระเพาะปลา

(Pollo desmenuzado, sangre, brotes de bambú)

Sopa espesa y cremosa con estómago de pescado, pollo desmenuzado, sangre de cerdo y brotes de bambú. Sabor equilibrado, servida caliente.

฿70~

Arroz con cerdo estofado

ข้าวหมูตุ๋น

Arroz con cerdo estofado tierno y suave, cubierto con una salsa rica y especiada.

฿80
$2.00
Menú de bebidas

Hielo

น้ำแข็ง

Hielo para bebidas

฿2
$0.00

Agua

น้ำเปล่า

Agua embotellada

฿10
$0.00

Oliang (café helado tailandés)

โอเลี้ยง

Café negro tradicional estilo tailandés, sabor intenso, dulce, cremoso y con un aroma único.

฿25
$1.00

Té negro

ชาดำ

Té tailandés de color oscuro, preparado sin leche, sabor dulce y fragante, refrescante.

฿25
$1.00

Longan

ลำไย

Bebida herbal hecha de longan seco, sabor dulce y fragante, refrescante. Contiene trozos de longan para masticar.

฿25
$1.00

Crisantemo

เก๊กฮวย

Bebida herbal de color amarillo hecha de flor de crisantemo, sabor dulce y refrescante, alivia la sed.

฿25
$1.00

Hibisco

กระเจี๊ยบ

Bebida herbal de color rojo hecha de flor de hibisco, sabor agridulce, refrescante.

฿25
$1.00

Jugo de guayaba

น้ำฝรั่ง

Jugo de guayaba fresca, color verde claro, sabor dulce y fragante, alto en vitamina C.

฿35
$1.00

Semillas de albahaca en miel

น้ำแมงลักผสมน้ำผึ้ง

Bebida saludable, semillas de albahaca en miel, sabor dulce y fragante, fácil de beber.

฿35
$1.00

Semillas de albahaca en miel y lima

น้ำแมงลักผสมน้ำผึ้งมะนาว

Bebida refrescante agridulce de lima y miel, con semillas de albahaca para masticar.

฿35
$1.00

Coca-Cola

โค้ก

Refresco de cola, sabor dulce y burbujeante, para aliviar la sed.

฿15
$0.00

Naranja

ส้ม

Refresco de sabor a naranja, sabor agridulce, burbujeante y refrescante.

฿15
$0.00

Verde

เขียว

Refresco de sabor a crema de soda, color verde, sabor dulce y fragante, refrescante.

฿15
$0.00

Rojo

แดง

Refresco de sabor a fresa, color rojo, sabor dulce y burbujeante, muy popular

฿15
$0.00

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