



강남면옥 광명점
Caldo caliente (jarra) autoservicio. * Todos los menús están disponibles para llevar *
868 Beoman-ro, Gwangmyeong-si
Mul-naengmyeon
물 냉면
Es un plato de fideos fríos que combina fideos de trigo sarraceno con un caldo frío y escarchado. Se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante, siendo especialmente popular en verano. Añada vinagre y mostaza al gusto.
Bibim-naengmyeon
비빔 냉면
Es un plato de fideos fríos mezclados con una salsa picante y dulce. Su sabor sabroso y estimulante abre el apetito, y se adorna con huevo cocido, pepino en juliana, etc. Si añade un poco de caldo a la salsa de bibim, puede disfrutarlo de forma más suave.
Hoe-naengmyeon
회 냉면
Es un Naengmyeon con una salsa picante de bibim y ensalada de pescado fermentado (como gazami sikhae) por encima. La textura del pescado masticable y la salsa picante y dulce se combinan para crear un sabor profundo. Se recomienda para aquellos a los que les gusta el pescado o que buscan un Naengmyeon más especial.
물 사리
물 사리
물 냉면에 추가할 수 있는 면 사리입니다. 면을 더 푸짐하게 즐기고 싶을 때 주문합니다.
비빔 사리
비빔 사리
비빔 냉면에 추가할 수 있는 면 사리입니다. 매콤한 양념과 함께 면을 더 넉넉하게 드시고 싶을 때 적합합니다.
Extra de fideos
갈비찜
Es un extra de fideos que se puede añadir al Mul-naengmyeon (sopa fría de fideos). Si no tiene suficiente, puede añadir esto para disfrutar de un abundante plato de Naengmyeon.
Extra de Bibim
갈비 탕
Es un extra de fideos que se puede añadir al Bibim-naengmyeon. Es ideal cuando desea disfrutar de un plato de Naengmyeon más abundante con la salsa picante y dulce.
Galbitang
찐만두
Es un plato de sopa caliente con carne de costilla tierna en un caldo de costillas de ternera cocido a fuego lento. El caldo es profundo y rico, lo que lo convierte en una comida sustanciosa. Disfrútelo con arroz y añada cebolleta y pimienta al gusto.
Arroz blanco cocido
홍어회무침
Una taza de arroz blanco recién cocido y caliente. Es ideal para disfrutar de una comida sustanciosa junto con platos de sopa como el Galbitang.
Costillas de ternera estofadas
공기밥
Es un plato tradicional coreano de costillas de ternera tiernas estofadas en salsa de soja. La salsa agridulce penetra bien en la carne, ofreciendo un sabor rico y sabroso, y es un plato ideal para disfrutar en familia. Está aún más delicioso si mezcla el arroz con el caldo de las costillas.
Hong-eo hoe muchim
음료수
Es un plato de ensalada de raya marinada (Hong-eo hoe) mezclada con diversas verduras y un aderezo picante y agridulce. La fragancia única de la raya, las crujientes verduras y el aderezo agridulce se combinan para ofrecer un sabor distintivo. Es un excelente aperitivo para acompañar bebidas como el Makgeolli.
소주
소주
한국의 대표적인 증류주입니다. 투명한 색과 깔끔한 맛이 특징이며, 다양한 한식 요리와 잘 어울립니다. 알코올 도수는 약 16~20%입니다.
맥주
맥주
시원하고 청량감 있는 맥주입니다. 주로 라거 스타일이며, 기름진 음식이나 매운 음식과 특히 잘 어울립니다.
막걸리
막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 부드럽고 새콤달콤한 맛이 특징이며, 톡 쏘는 탄산감이 있습니다. 홍어회무침과 같은 별미 안주와 궁합이 좋습니다. 알코올 도수는 약 6~8%입니다.
청하
청하
쌀로 빚은 맑은 한국 전통 청주입니다. 깨끗하고 부드러운 맛이 특징이며, 회나 해산물 요리와 잘 어울립니다. 차갑게 마시면 좋습니다. 알코올 도수는 약 13%입니다.
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