Endpoint Charcoal Galbi (チョンジョム(終点)スップルカルビ)

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Endpoint Charcoal Galbi (チョンジョム(終点)スップルカルビ)

Nuestro establecimiento utiliza arroz, kimchi de col china y pimiento en polvo de origen nacional. Se puede pedir un mínimo de 2 porciones.

112 Jangmun-ro, Yongsan District

3.7

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Platos de cocina
Platos principales
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas
Platos de cocina

Bulgogi de calamar y cerdo

오삼불고기

(Origen nacional)

Es un plato salteado de calamares y cerdo en una salsa picante. Se caracteriza por su sabor dulce y picante. Es bueno para disfrutar como plato principal con arroz o como acompañamiento de bebidas.

30,000~

Jeyuk bokkeum (cerdo picante salteado)

제육볶음

(Origen nacional)

Un plato coreano picante de cerdo salteado en salsa de gochujang. La carne masticable y la salsa picante y dulce se combinan para crear un sabor adictivo. Es perfecto como guarnición para el arroz.

30,000~

Chardol (costilla de ternera)

차돌박이

(Origen estadounidense) 200g (10.000 por 100g)

Es una parte grasa de la pechuga de ternera, que generalmente se corta en rodajas finas y se asa. Se caracteriza por su textura sabrosa y tierna, y se cocina rápidamente, lo que lo hace agradable de disfrutar. Se come con verduras enrolladas y salsa.

20,000
$14.00

Costillas de cerdo

돼지갈비

(Origen nacional) 200g (8.500 por 100g)

Es un plato de barbacoa coreana hecho asando costillas de cerdo marinadas en salsa. La salsa dulce y salada impregna bien la carne, dándole un sabor rico. Es divertido quitar la carne del hueso y combina bien con el arroz.

17,000
$12.00

Samgyeopsal (panceta de cerdo)

삼겹살

(Origen nacional) 200g (8.500 por 100g)

Es la parte de la panceta de cerdo, caracterizada por sus capas de grasa y carne magra. Al asarlo, el exterior queda crujiente y el interior jugoso, con un sabor delicioso. Generalmente se come enrollado con verduras y kimchi.

17,000
$12.00

Costillas de ternera picantes estofadas

매운갈비찜

(Origen nacional) 200g

Es un plato estofado hecho cocinando costillas de cerdo marinadas en una salsa picante. La tierna carne de costilla y la salsa picante y adormecedora están en armonía. Es buscado por las personas a las que les gusta el picante y es bueno para comer con arroz.

16,000
$11.00
Platos principales

Doenjang con chardol

차돌된장

(Origen estadounidense)

Es un guk de doenjang con un sabor rico y profundo hecho con chardol sabroso. La grasa del chardol se disuelve en el guk de doenjang, proporcionando un sabor aún más rico. Es un plato representativo coreano que se disfruta caliente con arroz.

12,000
$8.00

Bulgogi en olla de barro

뚝불고기

(Origen estadounidense)

Es bulgogi cocinado en una olla de barro con finas láminas de ternera marinada en salsa de soja. Su sabor dulce y salado, junto con la tierna carne, agrada a personas de todas las edades. Se come mezclado con arroz o junto con el caldo.

13,000
$9.00

Estofado de bulgogi

불고기전골

(Origen estadounidense) (2 o más personas)

Es un plato de estofado en el que se cocinan bulgogi de ternera y diversas verduras en una olla con caldo. Se caracteriza por su sabor dulce y profundo, y es un plato caliente ideal para disfrutar en grupo. Se come con arroz o como acompañamiento de bebidas.

15,000
$10.00

Guk de kimchi (sopa de kimchi)

김치찌개

(Origen nacional)

Es un guiso representativo de Corea, cocinado con kimchi maduro y cerdo. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante, y llena el estómago cuando se come con arroz. También se puede disfrutar añadiendo fideos ramen, etc.

10,000
$7.00

Calamares salteados picantes

오징어볶음

(Origen nacional)

Es un plato salteado de calamares masticables y diversas verduras en una salsa picante. El sabor picante y dulce se combina con la textura del calamar. Es popular como guarnición para el arroz o como acompañamiento de bebidas, y también se puede mezclar con fideos finos.

10,000
$7.00

Cheonggukjang (sopa de soja fermentada)

청국장

(Origen nacional)

Es un guiso sabroso y espeso hecho con soja fermentada como ingrediente principal. Se caracteriza por su aroma único y su sabor profundo y suave. Mezclado con arroz, se convierte en una comida sana y sustanciosa.

10,000
$7.00

Guk de doenjang (sopa de pasta de soja)

된장찌개

(Origen nacional)

Es un guiso representativo de Corea hecho con doenjang sabroso, verduras variadas y tofu. Se caracteriza por su sabor profundo y refrescante, y reconforta el estómago cuando se come con arroz. Es como comida reconfortante para los coreanos.

15,000~

Naengmyeon (fideos fríos)

냉면

Es un plato de fideos fríos servido en un caldo frío. El caldo agridulce y los fideos masticables refrescan el calor. Es bueno para acompañar platos de carne o como una comida fría independiente.

8,000
$5.00

Cuenco de arroz

공기밥

Un cuenco de arroz blanco recién cocido y caliente. Es el alimento básico que se acompaña indispensablemente con la comida coreana. Completa una comida sustanciosa junto con guisos o guarniciones.

1,000
$1.00
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Chum Churum

처음처럼

Es un soju destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y su sabor limpio, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 16,5%. Combina bien con una variedad de platos coreanos, especialmente con platos picantes.

5,000
$3.00

Chamisul Fresh

새로

Es un soju con un sabor limpio y refrescante. Tiene menos amargor y es más suave que el soju tradicional, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 16%. Es agradable de disfrutar de forma ligera y combina bien con cualquier tipo de guarnición.

5,000
$3.00

Crush

크러시

Es una cerveza fría y carbonatada. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio, y es agradable de disfrutar de forma ligera. Sabe aún mejor cuando se acompaña con platos fritos o picantes.

5,000
$3.00

Chungha

청하

Es un vino de arroz claro hecho principalmente de arroz, caracterizado por su sabor y aroma limpios y puros. Es suave y limpio, por lo que se puede disfrutar sin sentirse pesado, y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%. Combina especialmente bien con platos de marisco o alimentos ligeros.

6,000
$4.00

Soju / Cerveza

소주/맥주

Puede elegir entre soju, un licor destilado representativo de Corea, o cerveza fría. El soju se disfruta por su sabor limpio e intenso, y la cerveza por su sabor refrescante y frío. Es bueno para disfrutar con una variedad de platos coreanos.

5,000
$3.00

Baekseju (vino de arroz medicinal)

백세주

Es un vino tradicional hecho con arroz glutinoso como base, junto con hierbas medicinales como ginseng y bayas de goji. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor suave, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%. Es bueno para beber pensando en la salud y combina bien con la cocina tradicional coreana, etc.

8,000
$5.00

Hallasan

한라산

Es un soju premium hecho con agua pura de Hallasan, Jeju. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y su final limpio, con un contenido de alcohol que varía, como el 17% o el 21%. Es especialmente bueno para acompañar platos de Jeju.

8,000
$5.00

Bebidas

음료수

Una variedad de bebidas dulces y refrescantes que son buenas para aliviar la sed. Hay varias opciones como refrescos y zumos, y son agradables de disfrutar ligeramente durante o después de una comida.

2,000
$1.00

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