Daifugen Nishiarai

El arroz frito con aleta de tiburón y salsa espesa es un plato chino en el que destaca el arroz frito con una salsa espesa que contiene aleta de tiburón. Podrá disfrutar de su rico sabor y su textura suave. Se sirve con ensalada de verduras, sopa de wonton y encurtidos.

El arroz en cazuela de barro con berenjena es un plato en el que se combina arroz cocido en cazuela de barro con ingredientes cuya protagonista es la berenjena. El sabor de la berenjena se impregna en el arroz, y se sirve caliente. Se sirve con ensalada de verduras, sopa de wonton y encurtidos.

El Jajamen es un plato chino que consiste en fideos cubiertos con una salsa de carne dulce y salada a base de Hoisin. Se caracteriza por su rico sabor a miso y se come mezclándolo con los fideos. Se sirve con sopa de wonton y flan de almendras.

El Hiyashi Chuka es un plato japonés de verano clásico que consiste en fideos chinos fríos cubiertos con varios ingredientes (pepino, jamón, huevo, etc.) y aderezado con una salsa especial fría. Tiene un sabor refrescante y es especialmente popular en los días calurosos. Se sirve con sopa de wonton y flan de almendras.

El almuerzo del día es un set económico que ofrece un plato principal diferente cada día. Podrá disfrutar de platos hechos con ingredientes frescos del día, e incluye arroz, ensalada de verduras, sopa y encurtidos. ¡Lo que salga es una sorpresa!

El Yakisoba Gomoku es un yakisoba a base de salsa de soja con varios ingredientes (carne, mariscos, verduras, etc.). El sabor de los ingredientes se adhiere bien a los fideos, y es sustancioso. Se sirve con ensalada de verduras, dim sum y encurtidos.

El Gomoku Soba es un fideo con sopa a base de salsa de soja ligera, que contiene varios ingredientes como pollo, cerdo, gambas y verduras. Es un plato muy popular entre una amplia gama de personas por su abundancia de ingredientes y su buen equilibrio nutricional. Se sirve con ensalada de verduras, dim sum y encurtidos.

El arroz frito Chashu es un arroz frito fragante hecho picando finamente cerdo asado chino (chashu) y salteándolo con arroz. El sabor y el aroma del chashu estimulan el apetito. Se sirve con ensalada de verduras, sopa de wonton y encurtidos.

El Tanmen con brotes de soja es un plato de fideos chinos con abundantes brotes de soja crujientes. Se caracteriza por su sopa ligera y la textura de los brotes de soja. Se sirve con ensalada de verduras, dim sum y encurtidos.

El Tanmen es un plato que combina fideos chinos con una sopa a base de sal hecha salteando verduras y carne. La sopa, en la que se disuelve el sabor de las verduras, es ligera pero rica, y se puede disfrutar de forma saludable. Se sirve con ensalada de verduras, dim sum y encurtidos.

El Tan Tan Mian es un plato de fideos chinos caracterizado por su sopa picante y rica hecha con Hoisin (pasta de sésamo) y aceite de chile. Se cubre con carne picada y verduras verdes, y se puede disfrutar de un complejo sabor umami. Se sirve con ensalada de verduras, dim sum y encurtidos.

El pollo al vapor con salsa especial es un plato en el que se vierte una salsa especial y sabrosa sobre pollo tierno al vapor. El pollo ligero y el profundo sabor de la salsa se armonizan a la perfección. Se puede disfrutar como aperitivo o tentempié.

Las gambas pequeñas con salsa de chile son un plato chino clásico en el que se saltean gambas tiernas con una salsa de chile dulce y picante. Tiene un sabor que combina bien con el arroz y el picante estimula el apetito. Es un plato querido por personas de todas las edades.

El Pak Choi, shiitake y brotes de bambú salteados es un plato chino de verduras saludable en el que se saltean Pak Choi frescos, shiitake fragantes y brotes de bambú crujientes de forma sencilla. Podrá disfrutar del sabor y la textura naturales de los ingredientes. Es perfecto como intermedio.

El pollo frito es un plato japonés clásico, jugoso y fragante, hecho con pollo cubierto con una masa especial. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior tierno y jugoso. Es un plato popular como aperitivo o acompañamiento del arroz.

El cerdo y la col china encurtida salteados son un plato chino fragante en el que se saltean cerdo y col china encurtida al estilo Sichuan (encurtido). La salinidad y el sabor únicos de la col china encurtida combinan bien con el cerdo, y combina bien con el arroz. También se puede disfrutar como aperitivo.

El Mapo Tofu es un plato de Sichuan caracterizado por su picante y sabor, hecho estofando tofu y carne picada con condimentos como doubanjiang. El picante entumecedor de la pimienta de Sichuan (huajiao) actúa como acento, y también es delicioso sobre el arroz. Se recomienda para aquellos que quieren experimentar el sabor auténtico.

Las gambas pequeñas con salsa de chile son un plato chino clásico en el que se saltean gambas tiernas con una salsa de chile dulce y picante. Tiene un sabor que combina bien con el arroz y el picante estimula el apetito. Es un plato querido por personas de todas las edades.

Las gambas y el huevo con salsa de chile son un plato chino en el que se saltean gambas carnosas y huevo esponjoso con una salsa de chile dulce y picante. La textura de las gambas, la suavidad del huevo y la riqueza de la salsa de chile crean un equilibrio exquisito. Es un plato popular que combina bien con el arroz.

Las vieiras con salsa de chile son un plato lujoso en el que se saltean grandes vieiras con una salsa de chile dulce y picante. Podrá disfrutar del rico sabor de las vieiras, su textura carnosa y el picante de la salsa de chile. Es un plato irresistible para los amantes de los mariscos.

La aleta de tiburón estofada en salsa de soja es un plato lujoso en el que la aleta de tiburón, un ingrediente de alta calidad, se estofa lentamente en una rica salsa especial a base de salsa de soja. La textura única de la aleta de tiburón y su profundo sabor se extienden por la boca. Es un plato que querrá probar en un día especial.

El salteado de carne de cangrejo y aleta de tiburón con clara de huevo es un plato chino elegante en el que se saltean delicada carne de cangrejo y aleta de tiburón con claras de huevo esponjosas. Aunque tiene un aderezo ligero, el profundo sabor de los ingredientes está concentrado, y se caracteriza por su textura suave. Su aspecto es hermoso y estimula el apetito.

El calamar salteado con apio es un plato chino en el que se saltean calamares carnosos y apio crujiente con un aderezo ligero. El aroma refrescante del apio y el sabor del calamar combinan a la perfección, y también se puede disfrutar de la textura. Se recomienda para personas con conciencia saludable.

El calamar salteado con chile y anacardos es un plato chino en el que se saltean calamares carnosos y anacardos fragantes con el picante del chile. El sabor del calamar, la riqueza de los anacardos y el toque del chile estimulan el apetito. También es perfecto como aperitivo para beber.

El calamar salteado con brotes de ajo es un plato chino en el que se saltean calamares carnosos y brotes de ajo crujientes de forma fragante. El aroma y la textura únicos de los brotes de ajo realzan el sabor del calamar, y combina bien tanto con el arroz como con el alcohol. Se caracteriza por su sabor potente.

El calamar salteado con verduras es un plato chino saludable en el que se saltean calamares frescos y verduras de temporada de forma colorida. El sabor del calamar y el dulzor de las verduras se armonizan, y se pueden disfrutar diversas texturas. Tiene un aderezo ligero y se recomienda para todos.

El calamar salteado con ajo y salsa de soja es un plato chino en el que se saltean calamares carnosos con ajo fragante y salsa de soja. El sabor del ajo estimula el apetito, y la riqueza de la salsa de soja realza el sabor del calamar. Es un plato clásico que combina bien tanto con el arroz como con el alcohol.

Las gambas con mayonesa son un popular plato chino en el que se saltean gambas carnosas fritas con una salsa de mayonesa especial dulce y cremosa. La fragancia de las gambas y la suavidad de la salsa de mayonesa combinan a la perfección, y pueden disfrutarlo tanto niños como adultos. Su aspecto es vistoso y alegra la mesa.

El Hakusai es un plato chino espeso en el que se saltean ocho tipos de ingredientes (o muchos ingredientes) como carne, mariscos y diversas verduras. El sabor de cada ingrediente se disuelve en la salsa, permitiéndole disfrutar de un rico sabor y color. Es un plato muy nutritivo y popular entre una amplia gama de personas.

El Pak Choi salteado es un plato de verduras chinas salteado de forma sencilla con Pak Choi fresco y crujiente. Se caracteriza por la textura crujiente del Pak Choi y su ligero amargor, y se sirve con un aderezo ligero. Se recomienda para personas con conciencia saludable o que quieran comer muchas verduras.

El Pak Choi salteado es un plato de verduras chinas salteado de forma sencilla con Pak Choi rico en nutrientes. Se caracteriza por la textura crujiente del Pak Choi y su ligero amargor, y se sirve con un aderezo ligero. Se recomienda para personas con conciencia saludable o que quieran comer muchas verduras.

El Goya salteado es un plato salteado de Goya, conocido por su característico amargor, también en la cocina de Okinawa. Se dice que el componente amargo estimula el apetito y es bueno para prevenir el agotamiento por calor. A menudo se saltea con cerdo y huevo. Es un plato saludable.

El brócoli salteado con sal es un plato chino saludable en el que el brócoli de colores vivos se saltea de forma sencilla con una base de sal. Podrá disfrutar de la textura del brócoli y del dulzor natural de los ingredientes. Tiene un sabor ligero y es fácil de combinar con cualquier comida.

El salteado de patatas en juliana es un plato chino en el que se saltean patatas cortadas en juliana de forma que conserven su textura crujiente. Aunque es sencillo, podrá disfrutar del sabor y el aroma de las patatas. Es un plato popular como acompañamiento del arroz o aperitivo.

El Pak Choi salteado es un plato de verduras chinas en el que se saltea Pak Choi crujiente con ajo y otros condimentos para darle sabor. Podrá disfrutar de su aroma único y su sabor ligero pero rico. Combina muy bien con la cerveza.

El salteado de patata larga, pepino y oreja de madera es un plato chino rico en texturas en el que se saltean patata larga crujiente, pepino y oreja de madera crujiente. Tiene un aderezo ligero, y podrá disfrutar de la textura y el sabor de cada ingrediente. Es un plato saludable y que estimula el apetito.

Los brotes de guisantes salteados son un plato chino de verduras saludable en el que se saltean brotes de guisantes jóvenes y tiernos (brotes de guisantes) de forma sencilla. Se caracteriza por la textura crujiente única de los brotes de guisantes y su ligero dulzor. Es un plato muy nutritivo, ligero y fácil de comer.

El Pak Choi, shiitake y brotes de bambú salteados es un plato chino de verduras saludable en el que se saltean Pak Choi frescos, shiitake fragantes y brotes de bambú crujientes de forma sencilla. Podrá disfrutar del sabor y la textura naturales de los ingredientes. Es perfecto como intermedio.

La berenjena al estilo Sichuan es un plato en el que se saltean berenjenas tiernas con el picante y sabor característicos de la cocina de Sichuan, utilizando doubanjiang y pimienta de Sichuan. El dulzor de la berenjena y el picante se armonizan a la perfección, creando un sabor que combina bien con el arroz. Es un plato irresistible para los amantes de la comida picante.

El salteado de patatas, pimientos y berenjenas es un plato de verduras chinas en el que se pueden disfrutar simultáneamente la textura harinosa de las patatas, la crujiente de los pimientos y la textura tierna de las berenjenas. El dulzor y el sabor de cada verdura se armonizan, y el color es vibrante. También es un plato popular como acompañamiento del arroz.

El Mapo Nasu es un plato chino en el que se estofan berenjenas tiernas y carne picada con condimentos como doubanjiang, caracterizado por su picante y sabor. El dulzor de la berenjena suaviza el picante, y también es delicioso sobre el arroz. La textura tierna de la berenjena también es un atractivo.

La berenjena salteada con miso chino es un plato chino en el que se saltean berenjenas tiernas con una salsa dulce y salada a base de miso chino (como Hoisin). La riqueza del miso y el dulzor de la berenjena se armonizan a la perfección, creando un sabor que combina bien con el arroz. Es un plato casero y reconfortante.

La col china encurtida y los fideos de arroz salteados son un plato chino en el que se saltean col china encurtida ácida y fideos de arroz resbaladizos. La acidez de la col china encurtida estimula el apetito, y los fideos de arroz absorben bien el sabor, permitiéndole disfrutar de un sabor ligero pero rico. Es perfecto como intermedio.

El Pak Choi salteado con salsa de ostras es un plato de verduras chinas en el que se saltea Pak Choi fresco y crujiente rápidamente con una sabrosa salsa de ostras. La frescura del Pak Choi y el sabor de la salsa de ostras se armonizan a la perfección, creando un sabor profundo dentro de la simplicidad. Es un plato saludable.

Las espinacas salteadas con ajo son un plato de verduras chinas salteadas de forma sencilla con espinacas ricas en nutrientes y ajo fragante. El dulzor de las espinacas y el sabor del ajo estimulan el apetito, y también se puede disfrutar de su textura crujiente. Es un plato saludable y fácil de combinar con cualquier comida.

El Dao Xiao Mian Mala es un fideo Dao Xiao caracterizado por el picante entumecedor (ma) de la pimienta de Sichuan (huajiao) y el picante del chile (la), típicos de la cocina de Sichuan. Los fideos Dao Xiao masticables se mezclan con una rica sopa mala, ofreciendo un sabor estimulante pero profundo. Es un plato irresistible para los amantes de la comida picante.

El Dao Xiao Mian salteado con salsa de ostras es un plato en el que se saltean fideos Dao Xiao masticables con verduras, carne, etc., en una sabrosa salsa de ostras rica. El sabor de la salsa de ostras se adhiere bien a los fideos, estimulando el apetito. También podrá disfrutar de las diversas texturas de los ingredientes.

El Dao Xiao Mian sin sopa es un plato de fideos sin sopa en el que se mezclan fideos Dao Xiao masticables con una rica salsa hecha de Hoisin (pasta de sésamo), aceite de chile y carne picada. Cuanto más se mezcla, más profundo se vuelve el sabor, y un sabor picante y fragante llena la boca. La textura única de los fideos Dao Xiao y el sabor de la salsa combinan a la perfección.

El flan de almendras es un postre frío y suave hecho de almendras (semillas de albaricoque). Tiene un dulzor sutil y un aroma único, y a menudo se sirve con fruta. Es perfecto como postre después de una comida.

La barra libre es una opción para los clientes que piden un menú de degustación, que pueden disfrutar durante 2 horas por 1.500 yenes adicionales. Incluye cerveza de barril, cerveza embotellada, vino de Shaoxing, whisky, varios tipos de chu-hai, vino y refrescos. Es ideal para animar aún más su banquete.