Costilla de cerdo Mapo Songwon

La costilla de cerdo marinada es un plato de costilla de cerdo al estilo coreano, marinado en una salsa especial agridulce y luego asado. Se caracteriza por su textura tierna y masticable y su sabor umami, y es ideal para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.

La costilla fresca es un plato en el que se asa la costilla de cerdo sin marinar directamente sobre el fuego. Puede disfrutar del sabor sabroso y suave de la carne de cerdo en sí, y se come con condimentos de su elección, como sal o ssamjang. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna.

El bibimbap de rábano rallado es un tipo de bibimbap coreano que se mezcla con rábano rallado, varias verduras y arroz con salsa de gochujang. La textura crujiente del rábano rallado y el sabor picante y dulce del gochujang se combinan para ofrecer una comida fresca y ligera.

La sopa del día es un plato de sopa caliente que cambia a diario, generalmente una sopa de olla de barro picante o sabrosa con tofu, carne, mariscos, verduras, etc. Es un plato de comida que se puede disfrutar de manera sustanciosa con arroz.

Una cerveza de sabor fresco y refrescante, que combina bien con los platos de carne coreanos. Es una bebida ideal para disfrutar ligeramente durante o después de una comida.

Es un licor destilado representativo de Corea, claro y transparente, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20%. Su sabor limpio lo hace ideal para disfrutar con carne o comida picante.

Kloud es una marca de cerveza lager coreana producida por Lotte Chilsung Beverage. Se caracteriza por su sabor profundo y rico y su espuma suave, y es ideal para aquellos que prefieren un sabor más intenso que la cerveza normal refrescante.

Se ofrecen varios tipos de refrescos. Son ideales para disfrutar fríos con las comidas o para aliviar la sed.