Cheng Sim Ee Branch Charoen Nakhon

Sopa clara con cerdo y menudencias, con un sabor suave y fragante a pimienta. El cerdo es tierno. Se sirve con arroz blanco caliente, popular como desayuno o almuerzo.

Fideos Kuay Jab suaves en un caldo intenso de cinco especias, de color oscuro. Con cerdo crujiente y menudencias de cerdo. Sabor salado y dulce, fragante a especias. Se come caliente. Se sazona con vinagre de chile para cortar la grasa.

Sopa clara suave con carne picada y Kiang Chai (col encurtida salada). Con aroma a hojas de albahaca. Sabor ligeramente salado y ácido del encurtido. Estimula el apetito. Fácil de comer y refrescante para la garganta.

Kuay Jab en caldo espeso, sazonado intensamente como Tom Yum, con chile y lima. Sabor ácido y picante intenso, combinado con la fragancia de las cinco especias. Adecuado para quienes gustan de sabores intensos.

Sopa clara con algas marinas y carne. Sabor suave y fragante a algas marinas. Refrescante y ligera. Se sirve con arroz blanco.

Kuay Jab en caldo claro, fragante a pimienta. Sabor ligeramente picante de la pimienta. Fideos suaves, ingredientes abundantes. Adecuado para quienes gustan de caldos claros y ligeros.

Panceta de cerdo frita crujiente, piel esponjosa y crujiente, carne tierna y jugosa. Sabor salado y cremoso. Se come solo o con salsa de soja dulce y vinagre de chile. Delicioso como aperitivo o con arroz.

Kuay Jab solo con trozos grandes de cerdo crujiente, sin menudencias. Sabor a caldo intenso que combina con la crocancia del cerdo. Especial para los amantes del cerdo crujiente.

Postre mixto de granos y hierbas chinas premium en almíbar. Con ginkgo, raíz de loto y castañas. Sabor dulce y helado, refrescante. Beneficioso para la salud.

Ginkgo cocido, masticable, servido con coco asado fragante en almíbar o leche de coco. Sabor dulce y cremoso, fragante a coco asado. Un postre difícil de encontrar.

Postre a base de frutas confitadas y gelatinas de colores. Sabor agridulce, refrescante. Ideal para saciar la sed en días calurosos.

Fideos Sarim de varios colores, masticables, en leche de coco fragante y dulce, cocida con velas. Servido con coco confitado esponjoso y masticable. Sabor dulce y cremoso, fresco y fragante.

Calabaza confitada, firme y dulce. Puede servirse con batata confitada, rociada con leche de coco o almíbar con hielo. Sabor dulce natural, textura suave y masticable.

Una combinación de ginkgo, coco y taro confitado o en almíbar. Sabor dulce y cremoso, fragante a taro y coco. Texturas variadas, crujientes y suaves.

Tao Tueng frío, receta completa. Con varias hierbas chinas. En sirope de longan dulce y fragante. Sabor dulce y suave. Refrescante. Ayuda a aliviar el calor interno.

Hielo raspado rociado con sirope rojo de Hale's Blue Boy. Con pan en cubos y gelatina. Sabor dulce y helado, fragante a sirope de lichi. Un postre clásico que encanta a los niños.

Fideos verdes de pandan en leche de coco dulce y fragante, con varios acompañamientos como maíz, taro o melón. Sabor dulce, cremoso, fragante a leche de coco y pandan.

Varios ingredientes de Tao Tueng, como dátiles chinos, Job's tears, frijoles rojos. Servido en leche fresca fría en lugar de sirope de longan. Sabor dulce y cremoso, fragante a leche.

Ruam Mit con granada crujiente, coco y Somwang (castaña de agua) en leche de coco o almíbar. Crujiente y divertido de comer. Sabor dulce y helado, refrescante.

Postre con varios ingredientes mezclados, como Lod Chong, yaca, granada crujiente, en leche de coco. Dulce y cremoso, fragante a yaca y leche de coco.

Chaokuay masticable, cortado en trozos del tamaño de un bocado. Servido en leche fresca dulce y cremosa. Divertido de comer, fragante, dulce y helado.

Una combinación de Sarim, granada crujiente y coco en leche de coco. Texturas variadas: suaves, crujientes y cremosas. Dulce y helado, refrescante.

Postre Hainan. Masa en forma de tiras largas, masticable, similar a los fideos Lod Chong pero blancos. Con frijoles rojos y cacahuetes en almíbar de azúcar moreno. Dulce y fragante, con un sabor único.

Tao Tueng frío, receta original. Masa redonda y masticable, con varias semillas. En sirope de longan. Dulce y helado, refrescante para la garganta. Un plato estrella de la casa.

Postre de Chaokuay que puede servirse con otros acompañamientos para hacerlo más divertido. Chaokuay suave y masticable, dulce, fragante y helado.

Ginkgo cocido, masticable y tierno, no amargo. Servido en leche fresca dulce y cremosa. Se come frío como un postre saludable y delicioso.