Borísat Yam Saep Jamkat

Carne de camarón picada y sazonada, mezclada con grasa de cerdo firme y condimentos, rebozada en pan rallado y frita hasta que esté dorada. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Servido con salsa de ciruela agridulce. Un aperitivo popular.

Carne de pescado de plakat raspada y amasada con pasta de curry roja y judías verdes en rodajas, frita hasta que esté cocida y fragante. Carne tierna, masticable y ligeramente picante. Servido con salsa Ajat agridulce con pepino y cacahuetes.

Carne de cerdo marinada en condimentos, secada al sol hasta que esté ligeramente húmeda y luego frita hasta que esté cocida. Sabor predominantemente salado con un toque dulce. La carne de cerdo es tierna y masticable, no demasiado seca. Delicioso como aperitivo o con arroz blanco caliente.

Chuleta de cerdo con grasa intercalada, marinada en especias, asada a fuego lento hasta que esté tierna y fragante. Servida con una sabrosa salsa Jaew de chile en polvo, arroz tostado y tamarindo.

Pescado frito crujiente por fuera, tierno por dentro, cubierto con una sabrosa ensalada de mango con sabor agrio del mango verde en rodajas, salado, dulce y picante. Una combinación perfecta.

Filetes de pescado blanco cortados en trozos del tamaño de un bocado, escaldados hasta que estén blancos, con carne dulce y fresca, sin olor a pescado. Cubierto con ajo frito. Servido con una sabrosa salsa de mariscos picante.

Wontons rellenos de cerdo sazonado, fritos en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Divertidos de comer, sumergidos en salsa de pollo o salsa de ciruela.

Alas de pollo marinadas en salsa de pescado de alta calidad, fritas hasta que la piel esté dorada y crujiente, mientras que el interior permanece tierno y jugoso. Sabor salado equilibrado, fragancia de salsa de pescado. Ideal como aperitivo o con arroz.

Rollitos de primavera fritos rellenos de fideos de cristal y varias verduras. Servidos con salsa dulce.

Salmón fresco mezclado con una salsa de pescado fermentado cremosa y fragante. Sabor intenso, picante, ácido, salado y dulce, con un equilibrio perfecto de sabores. Fragancia de hierbas.

Ensalada tailandesa antigua con salmón fresco, sazonada con pasta de chile, hierba limón en rodajas, hojas de lima y varias hierbas. Sabor intenso, fragancia de hierbas.

Fideos instantáneos escaldados, mezclados con varios ingredientes como carne picada, camarones y calamares. Sabor intenso, equilibrio perfecto entre ácido y picante. Un plato popular.

Fideos de cristal tiernos y elásticos, mezclados con carne picada y mariscos. Sazonados con un aderezo sabroso, con chile, limón y salsa de pescado. Sabor ácido y picante equilibrado.

Carne de cerdo picada sazonada al estilo Larb, formada en bolas y frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro. Fragancia de arroz tostado y chile seco. Sabor picante e intenso. Divertido de comer como aperitivo.

Tallos de loto tiernos y crujientes, mezclados con camarones frescos o cocidos. Aderezo sabroso que penetra en los tallos de loto. Textura crujiente y refrescante.

Creación innovadora: lichis dulces y jugosos rellenos de camarones, mezclados en una ensalada picante. El dulzor de la fruta contrasta perfectamente con la acidez y el picante del aderezo.

Espinacas de agua crujientes escaldadas, mezcladas con camarones frescos y tiernos. Aderezo sabroso y bien sazonado. Un plato de ensalada que aporta beneficios de las verduras.

Calamares frescos escaldados, sazonados al estilo Larb Isan con arroz tostado, chile en polvo, lima y salsa de pescado. Fragancia de hierbas. Calamares tiernos y masticables.

Fideos de arroz de coco tiernos, mezclados con una cremosa salsa de pescado fermentado, pastel de cerdo y carne de caballa desmenuzada. Sabor picante y cremoso, muy bien combinado.

Carne de cerdo picada y cocida, sazonada con chile en polvo, arroz tostado, lima, salsa de pescado y hierbas frescas como chalotas y menta. Sabor ácido, salado y picante, con fragancia de arroz tostado.

Fideos pequeños tiernos y elásticos, mezclados con una sabrosa salsa Yentafo de color rosa vibrante. Ingredientes variados, sabor intenso, equilibrio perfecto entre ácido, dulce y picante.

Camarones frescos, tiernos y translúcidos, mezclados en una salsa de pescado fermentado sabrosa e intensa. Fragancia cremosa de pescado fermentado, sabor picante. Imprescindible para los amantes del pescado crudo y el pescado fermentado.

Ensalada mixta premium con pastel de cerdo, camarones frescos y salmón, en una salsa de pescado fermentado cremosa. Ingredientes abundantes.

Pastel de cerdo encurtido frito crujiente, mezclado en una ensalada con arroz frito, piel de cerdo y condimentos de hierbas. Sabor agrio y picante, fragancia de pastel de cerdo y arroz frito.

Chuleta de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonada al estilo Larb Isan, con un poco de salsa. Sabor intenso, fragancia de cerdo a la parrilla y arroz tostado.

Huevos de pato fritos crujientes o huevos salados, mezclados en una ensalada con aderezo sabroso, cebolla, tomate y apio. Sabor agridulce y salado. Fácil de comer.

Pescado blanco grande frito hasta que esté dorado, cubierto con ajo frito fragante y crujiente. Servido con salsa de chile o salsa de mariscos.

Un plato popular: pescado blanco frito cubierto con una salsa de pescado salada y dulce equilibrada, servido con una ensalada de mango agria y picante que corta maravillosamente la riqueza.

Pescado blanco frito crujiente, cubierto con una rica salsa de pescado dulce. Sabor predominantemente dulce con un toque salado, fragancia de azúcar de palma y salsa de pescado de alta calidad.

Pescado blanco frito crujiente, cubierto con un aderezo de hierbas abundante. Sabor intensamente picante, con un equilibrio perfecto de ácido, salado y dulce.

Camarones de río frescos, preparados en un Pla con condimentos de hierbas, hierba limón, hojas de lima y pasta de chile. Sabor intenso, fragancia de hierbas tailandesas.

Pescado blanco frito, salteado con chile, sal, ajo y cebolleta. Sabor seco, salado y picante, con fragancia de sartén. Delicioso con arroz blanco caliente.

Camarones de río grandes servidos con mango verde y una salsa de pescado dulce abundante. Un aperitivo tailandés con sabores bien combinados.

Camarones de río fritos hasta que estén cocidos, con carne tierna y dulce, mezclados con ajo frito fragante, sazonados con un toque salado y dulce.

Camarones de río fritos con sal, sazonados con sal y grasa, realzando el dulzor natural de los camarones.

Arroz frito con curry, piña, pasas, anacardos y carne. Sabor dulce, fragante y equilibrado. A menudo se sirve en una piña.

Arroz frito con cerdo encurtido agrio, huevo y col rizada. Sabor agrio, salado y graso, con fragancia de sartén.

Arroz blanco caliente servido con un sabroso curry verde, agridulce y picante, y una tortilla fragante. La pareja de platos perfecta.

Arroz con curry verde de pollo intenso, fragancia de pasta de curry y leche de coco, servido con pastel de pescado frito masticable.

Arroz mezclado con carne de caballa frita desmenuzada y condimentos de hierbas. Sabor intensamente picante y ácido, fragancia de hierbas.

Arroz blanco servido con una sabrosa salsa de pasta de camarones, caballa frita y verduras escaldadas o frescas. Un conjunto tradicional tailandés, completo en sabor y saludable.

Arroz frito con pasta de camarones fragante, servido con acompañamientos abundantes como cerdo dulce, camarones secos fritos, tortilla desmenuzada, chalotas en rodajas y mango verde, chiles.

Arroz glutinoso tierno servido con cerdo frito o cerdo secado al sol, y salsa de pescado fermentado picada o Jaew Bong. Sabor Isan auténtico y delicioso.

Crema de huevo tierna y suave, vertida sobre arroz blanco caliente, cubierta con camarones salteados con ajo fragante. Sabor equilibrado, fácil de comer.

Arroz blanco cubierto con crema de huevo de lava, cubierto con salsa Tom Yum de camarones cremosa. Sabor ácido, picante y cremoso, intensamente Tom Yum.

Arroz frito estilo antiguo con trozos de grasa de cerdo frita crujientes y recién hechos. Sazonado con sal y grasa, fragancia de sartén. Delicioso con salsa de pescado y chile.

Un plato popular y sencillo: salteado de albahaca con sabor intenso, fragancia de hojas de albahaca y chile-ajo, vertido sobre arroz blanco caliente.

Arroz frito con huevo y la carne de su elección, sazonado con salsa de condimento, azúcar y pimienta. Sabor equilibrado, fragancia de sartén tostada. Exprimir limón para realzar el sabor.

Pollo crujiente rebozado, receta especial. Carne de pollo tierna y jugosa, masa crujiente que no absorbe aceite. Servido con arroz blanco y salsa.