





AFTER YUAN ร้านอาหารเวียดนามอาฟเตอร์ญวน
Restaurante vietnamita y de comida Isaan con sabores deliciosos. Abierto todos los días de 10:00 a 21:00.
Nem Nuong (brochetas de cerdo a la parrilla)
แหนมเนือง
Un popular plato vietnamita que consiste en albóndigas de cerdo a la parrilla, servido con láminas de masa, verduras frescas y guarniciones variadas. Cubierto con una salsa especial agridulce y salada. Se enrolla en bocados antes de comer, ofreciendo una variedad de sabores en cada bocado.
Camarones crujientes fritos
กุ้งกระเบื้อง
Carne de camarones picada y sazonada, frita hasta que esté crujiente y dorada. Aroma a camarones, textura crujiente. Se sirve con salsa de ciruela para un sabor agridulce. Un aperitivo fácil de comer.
Pak Mor Yuan (bolas de masa al vapor vietnamitas)
ปากหม้อญวน
Masa fina y suave rellena de carne de cerdo picada sazonada y cebolleta, cocida al vapor hasta que esté lista, cubierta con chalotas fritas. Se sirve con una salsa sabrosa. Textura suave y tierna.
Rollitos de primavera frescos de camarones
ปอเปี๊ยะสดกุ้ง
Masa de rollito de primavera fina envuelta en verduras frescas y camarones carnosos. Salsa sabrosa y equilibrada. Ideal para quienes cuidan su salud y les gusta comer verduras frescas.
Rollitos de primavera fritos
ปอเปี๊ยะทอด
Rollitos de primavera rellenos de fideos de cristal y carne sazonada, envueltos en masa y fritos hasta que estén dorados. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Se sirven con salsa para realzar el sabor.
Kway Teow Yuan (sopa de fideos vietnamita)
ก๋วยจั๊บญวน
Una sopa de Kway Teow vietnamita con fideos frescos y masticables en un caldo de huesos de cerdo dulce y fragante, con Mu Yor y chalotas fritas. Sabor suave y reconfortante, ideal para una comida relajada.
Khanom Buang Yuan (crepes vietnamitas crujientes)
ขนมเบื้องญวน
Una masa crujiente y amarilla hecha con cúrcuma y leche de coco, rellena de camarones picados, coco rallado y brotes de soja. Se sirve con "Ajat" (encurtido de pepino y chile). Un aperitivo con sabor y textura únicos.
Rollitos de primavera frescos
ปอเปี๊ยะสด
Rollitos de primavera frescos con relleno a elegir entre atún o cerdo. Envueltos en masa suave con verduras frescas. Se sirven con una sabrosa salsa.
Camarones cristalinos
กุ้งแก้ว
Camarones frescos y carnosos, bien sazonados. Sabor dulce de los camarones naturales, ideal como aperitivo o acompañamiento.
Banh Hoi (fideos finos de arroz)
บั่นหอย
Fideos finos enrollados en pequeños bocados, servidos con panceta de cerdo a la parrilla u otras carnes, cubiertos con una salsa agridulce. Es un plato de fideos vietnamita tradicional.
Cerdo envuelto en hojas de Chaphlu
หมูห่อใบชะพลู
Carne de cerdo picada sazonada y envuelta en hojas de Chaphlu, luego a la parrilla. Aroma único de las hojas de Chaphlu. Sabor intenso, fragante con especias.
Fideos de arroz con guarniciones mixtas
ขนมจีนทรงเครื่อง
Fideos de arroz cubiertos con abundantes guarniciones, sazonados a la perfección con sabores ácidos, salados y dulces. Un plato completo.
Cerdo a la parrilla con arroz frito
หมูย่างข้าวทอด
Cerdo a la parrilla servido con arroz crujiente por fuera y tierno por dentro. Un plato que combina perfectamente diferentes texturas.
Pollo a la parrilla con arroz frito
ไก่ย่างข้าวทอด
Pollo asado crujiente por fuera, tierno por dentro. Servido con arroz frito sazonado. Delicioso y agradable de comer.
Mu Yor frito
หมูยอทอด
Mu Yor denso frito hasta que esté dorado y fragante. Se sirve con salsa de chile o salsa para mojar. Un aperitivo popular.
Solo Mu Yor
หมูยอล้วน
Mu Yor al vapor o hervido, servido para resaltar el sabor puro del Mu Yor, con una textura elástica y aroma a pimienta negra.
Ensalada de fideos de cristal
ยำวุ้นเส้น
Ensalada picante con fideos de cristal, carne picada y mariscos. Sazonada con jugo de lima, chiles y salsa de pescado. Sabor agridulce y picante equilibrado.
Ensalada de Mu Yor
ยำหมูยอ
Ensalada picante con Mu Yor en rodajas gruesas. Sazonada intensamente, fragante con lima y hierbas frescas.
Ensalada mixta
ยำรวมมิตร
Una ensalada que combina una variedad de ingredientes, incluyendo carnes y mariscos, mezclados con una sabrosa aderezo.
Camarones crudos en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
Camarones frescos marinados en una sabrosa salsa de pescado, servidos con una picante salsa de mariscos y dientes de ajo. Sabor picante y ácido intenso.
Alas de pollo fritas
ปีกไก่ทอด
Alas de pollo marinadas con especias, fritas hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Sabor salado y sabroso, perfecto para picar o comer con arroz.
Arroz frito
ข้าวผัด
Arroz frito con huevo y carne a elegir, sazonado a la perfección, con aroma a wok. Servido con pepino y lima.
Sopa picante ácida con costillas de cerdo
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
Un curry picante con costillas de cerdo tiernas, cocidas hasta que estén blandas, sazonado con chiles, lima y hierbas. Sabor ácido, picante y ardiente.
Tom Yum mixto
ต้มยำรวมมิตร
Tom Yum con caldo espeso o claro, mariscos y carnes mixtas. Sabor intenso, aroma a hierbas Tom Yum, galanga, citronela, hojas de lima kaffir.
Albahaca sagrada
กะเพรา
Salteado picante de albahaca sagrada con carne a elegir, albahaca sagrada y chiles, servido sobre arroz caliente. Un plato tailandés popular.
Salteado con pasta de curry
ผัดพริกแกง
Carne salteada con pasta de curry rojo y judías verdes. Sabor intenso, fragante con pasta de curry. Se come con arroz blanco.
Frito con ajo
ทอดกระเทียม
Carne frita con salsa de ajo y pimienta. Sabor salado y dulce equilibrado, con aroma a ajo frito.
Arroz con tortilla frita
ข้าวไข่เจียว
Tortilla esponjosa y suave con carne, frita hasta que esté dorada, servida sobre arroz caliente. Un plato sencillo pero delicioso.
Ensalada de Mu Yor con pimienta
ยำหมูยอพริกไทย
Ensalada picante con Mu Yor de pimienta negra. Sabor picante y fragante con especias, mezclado con aderezo.
Ensalada de Mu Yor con piel de cerdo
ยำหมูยอหนัง
Ensalada con Mu Yor y piel de cerdo. Textura crujiente de la piel de cerdo, añadiendo un delicioso mordisco.
Ensalada de fideos
ยำเส้น
Ensalada de fideos (fideos de cristal o fideos instantáneos) con carne a elegir, sazonada picante, ácida y picante.
Ensalada de cuello de cerdo a la parrilla
ยำคอหมูย่าง
Cuello de cerdo a la parrilla con un poco de grasa, mezclado con pepino, cebolla y una sabrosa aderezo. Aroma a cerdo a la parrilla.
Ensalada de huevo frito
ยำไข่ดาว
Huevos fritos crujientes cortados en trozos del tamaño de un bocado, mezclados con un aderezo agridulce y picante. Un plato sencillo con un sabor extraordinario.
Ensalada de atún
ยำปลาทูนา
Ensalada con atún en salmuera o aceite, sazonada con citronela y chiles rojos picados. Sabor similar al de Plaa.
Ensalada de sardinas enlatadas
ยำปลากระป๋อง
Sardinas en salsa de tomate, sazonadas con chiles, lima, chalotas y citronela. Sabor intenso y picante.
Nivel de picante seleccionable: Sin chile / Poco picante / Medio picante / Muy picante
Ensalada de papaya tailandesa
ส้มตำไทย
Ensalada de papaya con sabor agridulce y equilibrado. Sin salsa de pescado fermentada, con cacahuetes y camarones secos. Fideos de papaya crujientes.
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado
ส้มตำไทยไข่เค็ม
Ensalada de papaya tailandesa con la adición de huevo salado para una riqueza y salinidad que complementa perfectamente el sabor agridulce de la ensalada de papaya.
Ensalada de papaya con salsa de pescado fermentada
ส้มตำปลาร้า
Ensalada de papaya con salsa de pescado fermentada cocida. Aroma fragante, sabor salado, picante y "Nua" (sabroso y complejo) al estilo Isaan auténtico.
Ensalada de papaya con cangrejo encurtido y salsa de pescado fermentada
ส้มตำปูปลาร้า
Una popular ensalada de papaya con cangrejo encurtido y salsa de pescado fermentada. Sabor intenso, salado, picante y "Nua" (sabroso y complejo).
Ensalada de maíz
ส้มตำข้าวโพด
Utiliza maíz dulce en lugar de papaya rallada, proporcionando un sabor dulce y crujiente que contrasta con el aderezo agridulce y picante. Fácil de comer.
Ensalada de maíz con huevo salado
ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม
Ensalada de maíz dulce con huevo salado, añadiendo riqueza y salinidad al dulzor del maíz.
Som Tum Lao (ensalada de papaya estilo Laos)
ส้มตำลาว
Ensalada de papaya estilo Laos con sabor intenso de salsa de pescado fermentada, sazonada intensamente. Sin azúcar.
Ensalada de pepino
ส้มตำแตงกวา
Utiliza pepino picado en lugar de papaya rallada, proporcionando frescura y jugosidad. El sabor se absorbe bien en el pepino.
Som Tum Sua (con fideos de arroz)
ส้มตำซั่ว (ขนมจีน)
Ensalada de papaya con cangrejo encurtido y salsa de pescado fermentada, mezclada con fideos de arroz. Los fideos de arroz absorben la sabrosa salsa de papaya.
Ensalada de papaya con fideos de Kway Teow vietnamita
ส้มตำเส้นก๋วยจั๊บญวน
Un plato novedoso que utiliza fideos de Kway Teow vietnamita masticables en lugar de papaya rallada, proporcionando una textura masticable que combina bien con la salsa de ensalada.
Ensalada de papaya con fideos finos
ส้มตำเส้นเล็ก
Ensalada de papaya con fideos de Kway Teow, masticables y mezclados con salsa de pescado fermentada. Sabor "Nua" (sabroso y complejo).
Ensalada de papaya con cangrejo encurtido, pescado fermentado y camarones frescos
ส้มตำปลาร้ากุ้งสด
Ensalada de papaya con salsa de pescado fermentada, con camarones frescos dulces y elásticos. Añade textura y sabor.
Ensalada de papaya con Mu Yor
ส้มตำหมูยอ
Ensalada de papaya con Mu Yor en rodajas gruesas. Cada bocado es delicioso con la sabrosa salsa de ensalada.
Ensalada de calamar
ส้มตำปลาหมึก
Ensalada de papaya con calamares hervidos, crujientes y elásticos. Un plato de mariscos con sabor intenso.
Ensalada de papaya con camarones, calamares y Mu Yor
ส้มตำกุ้งปลาหมึกหมูยอ
Ensalada de papaya mixta con abundantes ingredientes, incluyendo camarones frescos, calamares y Mu Yor. Un plato completo de delicias.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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