Osusumeya 2000

El plan principal de este restaurante: 120 minutos de todo lo que puedas comer y beber. Incluye más de 70 platos y 70 bebidas. Sin cargo de cobertura ni cargo por aperitivo.

Muslo de pollo a la parrilla marinado en una rica y sabrosa salsa bulgogi coreana 'negra'. Tierno y sabroso.

Muslo de pollo a la parrilla marinado en una salsa bulgogi coreana picante 'roja'. Ofrece un toque ardiente.

Muslo de pollo asado con albahaca y especias fragantes. Aromático y sabroso.

Pollo frito coreano adictivo cubierto con una salsa Yangnyeom dulce y picante.

Tortilla enrollada japonesa hecha con caldo dashi. Esponjosa, jugosa y agridulce.

Olla de pollo con elección de base de sopa. Cálida y reconfortante.

Estómago de cerdo (gatsu) preparado estilo sashimi (hervido y enfriado). Textura crujiente, alto en colágeno, servido con condimentos.

Brotes de bambú (menma) sazonados con chile muy picante. Un aperitivo crujiente y picante.

Berenjena frita en caldo dashi salado. Jugosa y sabrosa.

Kimchi servido en una olla pequeña. Col china fermentada picante.

Ensalada estilo coreano con verduras frescas y aderezo a base de aceite de sésamo.

Repollo crudo crujiente servido con una salsa salada especial. Un refrescante limpiador de paladar.

Zha cai (tallo de mostaza encurtido), a menudo llamado 'el abulón del campo' por su textura. Salado y crujiente.

Edamame (habas tiernas en vaina) hervidas con sal. Un clásico aperitivo japonés para acompañar la cerveza.

Namul de brotes de soja (verduras sazonadas) con ajo crujiente. Sabroso y aromático.

Trozos de pulpo crudo marinados en wasabi. Textura viscosa con un fuerte toque de wasabi. Ideal con sake.

Tomates fríos en rodajas. Sencillos y refrescantes.

Ensalada de patata al estilo japonés, típicamente machacada con mayonesa y verduras. Cremosa y sabrosa.

Cebollas en rodajas servidas con aderezo o ingredientes. Sabor crujiente y picante.

Sashimi de bonito a la brasa. El exterior está ligeramente asado mientras que el interior permanece crudo. Servido con ponzu y aromáticos.

Sashimi de navaja negra. Textura firme y crujiente con un dulce sabor oceánico.

Piel de pollo hervida servida con salsa ponzu. Textura masticable con un refrescante sabor cítrico a soja.

Okra encurtida entera. Textura crujiente y ligeramente viscosa.

Pescado shishamo (capelán) a la parrilla relleno de huevas. Se come entero, de cabeza a cola. Sabroso y con una textura distintiva por los huevos.

Ensalada especial al estilo japonés, probablemente con aderezo a base de soja y algas.

Ensalada César con mucho queso.

Pollo frito cubierto con salsa de vinagre dulce y cubierto con salsa tártara. Un plato rico y sabroso de la prefectura de Miyazaki.

Pollo frito coreano glaseado en una salsa dulce y picante.

Pollo frito al estilo japonés (Karaage). Marinado con salsa de soja y jengibre antes de freír. Jugoso y crujiente.

Cartílago de pollo frito. Textura crujiente, popular como aperitivo para la cerveza.

Rollitos fritos rellenos de tres tipos de queso. Crujientes por fuera, derretidos por dentro.

Taco grueso de jamón empanado y frito. Un plato nostálgico y retro de pub japonés.

Croquetas de crema de cangrejo. Salsa blanca cremosa con carne de cangrejo, rebozada y frita hasta que esté crujiente.

Patatas fritas con un polvo de condimento a elegir. Elige entre mantequilla de soja, mantequilla de ajo o consomé.

Olla caliente especial de casquería (Motsu Nabe). Contiene casquería de ternera o cerdo y verduras. Elige tu caldo entre varios sabores como sal, miso tonkotsu o leche de soja.

Olla caliente de paitán de pollo (sopa blanca) rica, usando pollo nacional. Caldo cremoso y sabroso.

Fideos sin sopa mezclados con salsa y aderezos. Mezclar bien antes de comer.

Fideos Tantan picantes (sin sopa o con poca sopa). Presenta carne picada y sabor a chile y sésamo.

TKG (Tamago Kake Gohan). Huevo crudo roto sobre arroz caliente al vapor, mezclado con salsa de soja. Un alimento básico reconfortante japonés.

Arroz frito a fuego directo. Arroz salteado en wok con huevo y otros ingredientes.

Arroz frito con kimchi. Picante y sabroso.

Arroz frito fuertemente sazonado con ajo.

Pudín de mango. Suave y afrutado.

Pudín de matcha (té verde).

Pudín de leche casero. Cremoso y dulce.

Gelatina de café. Cubos de gelatina con sabor a café servidos con nata o leche.

Tofu de almendras. Un postre suave, parecido a la gelatina, con sabor a huesos de albaricoque (almendra).

Selección de postres mixtos.

Sapporo Draft Beer Black Label. Una lager japonesa clásica con un sabor equilibrado.

Shandy Gaff. Un cóctel hecho de cerveza y ginger ale.

Lemon Sour. Shochu mezclado con soda y limón. Refrescante y ácido.

Grapefruit Sour.

Green Apple Sour.

Hongcho Sour. Hecho con vinagre de fruta coreano, ofrece una bebida saludable dulce y ácida.

Otokoume Sour. Un sour con sabor a ciruela encurtida salada (ume).

Jasmine Hai. Shochu mezclado con té de jazmín. Sin azúcar y fragante.

Green Tea Hai. Shochu mezclado con té verde.

Oolong Hai. Shochu mezclado con té oolong.

Whisky Highball. Whisky mezclado con soda.

Calpis Sour. Shochu mezclado con Calpis (una bebida suave dulce, láctea y con sabor a yogur).

Cassis Orange. Licor de cassis con zumo de naranja.

Oolong de melocotón (Reggae Punch). Licor de melocotón con té oolong.

Vino de ciruela (Umeshu). Dulce y afrutado.

Shochu de cebada. Un espíritu destilado hecho de cebada.

Shochu de patata dulce. Aroma y sabor más fuertes característicos de la patata dulce.

Varias bebidas no alcohólicas.