



표표마라탕
South Korea, Seoul, Gwanak-gu, Namhyeon-dong, 1057-18번지 1층
Guo Bao Rou
꿔보로우
Plato de finas lonchas de cerdo recubiertas con masa de arroz glutinoso, fritas hasta quedar crujientes y masticables. La salsa agridulce lo hace agradable para todas las edades.
Langostinos picantes
향라대하
Langostinos grandes fritos crujientes con chiles secos y cacahuetes. Se fríen con cáscara y tienen un sabor picante y sabroso excepcional.
Calamares picantes
향라오징어
Calamares fritos crujientes salteados con chiles picantes y especias. Un plato picante que combina bien como acompañamiento para beber.
Salteado de 잡채 con pimientos
고추잡채
Plato de cerdo desmenuzado salteado a fuego alto con pimientos. Conserva su textura crujiente y es ideal para acompañar con panecillos al vapor.
Salteado de diafragma de res
소배필볶음
Plato de diafragma de res salteado con verduras. Tiene una cantidad moderada de grasa, lo que le da un sabor rico y tierno.
Salteado de berenjenas
가지볶음
Berenjenas salteadas hasta que estén crujientes por fuera y jugosas por dentro. La sabrosa salsa penetra y combina bien con el arroz.
Carne de res con comino
쯔란소고기
Carne de res salteada a fuego fuerte con comino. El sabor picante de las especias realza el sabor de la carne.
Cordero con comino
쯔란양고기
Un plato salteado representativo de cordero y comino. El aroma único del cordero y la salsa picante se combinan, siendo popular como acompañamiento para beber.
Salteado de tofu seco
건두부볶음
Plato de tofu seco en rodajas finas salteado con chiles y otras verduras. Puedes disfrutar de su sabor sencillo y textura masticable.
Carne de cerdo desmenuzada picante
향라육슬
Cerdo desmenuzado salteado picante con cilantro y chiles. Se caracteriza por el fragante aroma del cilantro y el sabor picante.
Carne de cerdo desmenuzada en salsa agridulce de pescado
어향육슬
Carne de cerdo desmenuzada salteada en una salsa agridulce de pescado, dulce y ácida. Su rico sabor lo hace popular como acompañamiento para el arroz.
Alitas de pollo picantes
향라닭날개
Alitas de pollo fritas crujientes salteadas con chiles secos. Crujientes por fuera, jugosas por dentro y con un aroma picante que abre el apetito.
Salteado de 막창
막창볶음
Plato de 막창 (intestino de cerdo) masticable salteado en una salsa picante. Cuanto más masticas, más sabroso se vuelve, perfecto como acompañamiento para beber.
Salteado de cerdo
돈육볶음
Un plato básico de carne de cerdo salteada con varias verduras. Se puede disfrutar de forma sencilla y sustanciosa.
Tofu frito
두부튀김
Tofu frito crujiente. Crujiente por fuera y suave por dentro, es aún más delicioso con salsa para mojar.
Salteado de callos de res
소양볶음
Un plato de callos de res salteados picantes. Se caracteriza por su textura masticable y elástica.
Salteado de huesos de cartílago
오돌뼈볶음
Plato de huesos de cartílago masticables salteados en una salsa picante. Su textura única lo hace un plato popular para acompañar bebidas.
Salteado de tres delicias de la tierra
지삼선
Plato de berenjenas, patatas y pimientos, tres ingredientes frescos de la tierra, fritos y salteados. La armonía de la salsa salada y los ingredientes es excelente.
Salteado de tomate y huevo
토마토계란볶음
Plato casero chino de tomates y huevos salteados suavemente. La frescura del tomate y la riqueza del huevo se combinan para ser suaves y dulces.
Mapo Tofu
마파두부
Plato de tofu suave y carne picada salteados en una salsa picante de doubanjiang. El sabor picante y adormecedor abre el apetito.
Arroz frito con huevo
계란볶음밥
Arroz frito sencillo salteado con huevo y arroz. Es un plato de acompañamiento ideal para comer con otros platos.
Arroz frito con salsa Luóganmā
로깐마볶음밥
Arroz frito con salsa Luóganmā, una salsa de chile china. Es picante y rico en umami.
Arroz con calamares salteados
오징어덮밥
Un plato de arroz con calamares salteados picantes y verduras. Los calamares masticables y la salsa combinan bien con el arroz.
Arroz con 잡채
잡채덮밥
Un plato de arroz con 잡채 (fideos salteados con verduras y carne). Es una comida sustanciosa.
Arroz con Mapo Tofu
마파두부덮밥
Un plato de arroz con Mapo Tofu picante para mezclar. El tofu suave y la salsa picante son un "ladrón de arroz".
Arroz con carne de cerdo desmenuzada en salsa agridulce de pescado
어향육슬덮밥
Menú de carne de cerdo desmenuzada en salsa agridulce de pescado, servido sobre arroz. La sabrosa salsa y la carne desmenuzada se mezclan bien con el arroz.
Arroz con salteado de tomate y huevo
계란토마토덮밥
Un plato de arroz con salteado suave de tomate y huevo. Es suave y sencillo, por lo que se puede disfrutar cómodamente.
Mandu hervido
물만두
Mandu cocido en agua hirviendo. Puedes disfrutar de la suave masa y el jugoso relleno.
Panecillos al vapor fritos
튀김꽃빵
Panecillos al vapor fritos hasta quedar crujientes por fuera y suaves por dentro. Se caracteriza por su sabor a nuez.
Panecillos al vapor
꽃빵
Panecillos al vapor suaves y sencillos. Se suelen acompañar con platos de sabor intenso como el 잡채 con pimientos.
Crepes chinos
전병
Crepes chinos finos y flexibles. Su sabor masticable y sencillo lo hace agradable para disfrutar ligeramente.
Callos de res con comino
쯔란심관
Plato de vasos sanguíneos de corazón de res salteados con comino. Puedes disfrutar de su textura única y masticable.
Mollejas de pollo con comino
쯔란닭똥집
Plato de mollejas de pollo salteadas con condimento de comino. Su textura masticable y sabor especiado lo hacen ideal como acompañamiento para beber.
Fideos salteados
볶음면
Un plato de fideos salteados chinos con verduras y carne. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso.
Shabu-shabu de callos de res (Shàomòdù)
소양샤브샤브 (솨모두)
Caldo de olla caliente + 20 callos de res + surtido de verduras + albóndigas
Un plato de olla caliente picante con callos de res masticables, varias verduras y albóndigas. Un plato abundante para compartir.
20 callos de res
소양꼬치 20개
Son callos de tripa de res que se pueden agregar al shabu-shabu. Su textura masticable combina bien con el caldo.
100g de carne de res
소고기 100g
Adición de carne de res para shabu-shabu.
100g de cordero
양고기 100g
Adición de carne de cordero para shabu-shabu.
100g de verduras
야채 100g
Adición de verduras frescas para shabu-shabu.
Mariscos
해물
Mariscos que se pueden agregar al shabu-shabu. Puedes elegir entre camarones o calamares pequeños.
Seolwon
설원
Un licor chino de alta graduación con un agradable aroma afrutado. Aunque tiene un alto contenido de alcohol, es suave al pasar y combina bien con la cocina china.
Licor chino
고량주
Un licor destilado tradicional chino hecho de sorgo. Es transparente y tiene un alto contenido de alcohol, lo que le da un sabor intenso.
Cerveza Tsingtao
청도맥주
Una cerveza lager representativa de la región de Qingdao, China. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante.
Cerveza Harbin
할빈맥주
Una cerveza producida en la región de Harbin, China. Tiene un sabor suave y rico, y es fácil de beber.
Soju
소주
Un licor destilado transparente representativo de Corea. Su sabor limpio corta la grasa de los platos chinos.
Cerveza
맥주
Una cerveza lager con un refrescante carbonatado. Es ideal para acompañar platos fritos o salteados.
Bebidas chinas
중국음료
Varias bebidas enlatadas populares en China. Incluyen bebidas dulces de pera o té.
Té oolong de melocotón
복숭아우롱차
Una bebida que combina el dulce aroma del melocotón con el refrescante té oolong. Es buena para limpiar el paladar después de una comida.
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