





작동홍두깨칼국수
Nuestro día comienza seleccionando cuidadosamente ingredientes de calidad y cocinando un caldo profundo y claro. La harina se amasa firmemente, controlando la cantidad de agua al mínimo. Los fideos hechos de esta manera tienen una elasticidad masticable y no se deshacen, conservando completamente su sabor y textura hasta el final.
Bucheon-si, Chunui-dong, Gilju-ro 560beon-gil, 63 KR
Kalguksu de almejas
바지락칼국수
Por favor, ordene un plato por persona.
Kalguksu refrescante y picante hecho con almejas frescas para un sabor profundo. Se caracteriza por sus fideos masticables y el sabor umami de las almejas, y es bueno comerlos sorbiendo mientras están calientes. Es común comerlos con kimchi.
Dumplings hervidos
물만두
Dumplings con una fina masa rellenos de carne, verduras, etc. Tienen una textura suave y jugosa, y son aún más deliciosos si se mojan en salsa de soja. Es un plato de acompañamiento ideal para la comida principal.
Dumplings de camarones
새우만두
Dumplings llenos de trozos de camarones firmes y jugosos. Se caracterizan por el sabor umami único de los camarones y su textura masticable, y al morderlos, el aroma de los camarones llena la boca. Es bueno comerlos con salsa de soja.
Dumplings de carne
고기만두
Dumplings hechos con cerdo y diversas verduras. La rica jugosidad y el sabor sabroso se combinan para ofrecer un sabor sustancioso y satisfactorio. Es bueno comerlos con salsa de soja o vinagre.
Dumplings de kimchi
김치만두
Dumplings hechos con kimchi picante, carne, tofu, etc. Se caracterizan por el sabor crujiente y picante del kimchi, y eliminan la sensación grasosa, permitiendo disfrutar de un sabor refrescante. Recomendado para quienes disfrutan del picante.
Arroz de cebada
보리밥
Arroz con cebada, que tiene una buena textura al masticar. Se caracteriza por su sabor saludable y sabroso, y es bueno para mezclar con el caldo de kalguksu o para mezclar con guarniciones.
Arroz blanco
공기밥
Arroz blanco recién cocido y caliente. Es bueno para acompañar el kalguksu o para mezclar con el caldo.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
3.9
1,530 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Bucheon-si, Chunui-dong, Gilju-ro 560beon-gil, 63 KR
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...