Idaejo Gamjatang Seoksu

Es un plato de sopa coreano representativo, cocinado picante con espinazo de cerdo, patatas y col china. Se caracteriza por su caldo sabroso y picante, y es divertido quitar la carne de los huesos. Se disfruta para aliviar la resaca o como acompañamiento para beber.

Se proporciona espinazo de cerdo adicional para el gamjatang. Es bueno pedirlo cuando se desea disfrutar de una comida más abundante.

Un guiso picante servido en una olla de barro, cocinado con ingredientes similares al gamjatang. Contiene espinazo de cerdo y col china, y se caracteriza por su caldo refrescante y picante. Es bueno para aliviar la resaca con su caldo caliente.

Es un guiso para la resaca hecho principalmente con sangre de res coagulada (seonji), junto con brotes de soja y col china. Su caldo refrescante y profundo es excelente, y se sabe que tiene efectos desintoxicantes.

Es un plato picante y dulce hecho de carne de cerdo marinada en pasta de chile y salteada con verduras. Es popular para comer con arroz o como acompañamiento para beber.

Es un plato hecho salteando diversos ingredientes finamente picados con arroz. A veces se hace salteando las sobras de salsa de los platos principales, y es una comida completa y sabrosa.

Un cuenco de arroz blanco recién cocido. Combina bien con cualquier sopa y es el alimento básico de los coreanos.

Es panceta de cerdo, una de las partes de cerdo más populares entre los coreanos. Se caracteriza por su sabor sabroso y textura masticable, y se suele comer a la parrilla o añadir a guisos.

Es un guiso coreano representativo, cocinado con kimchi bien fermentado y carne de cerdo o atún. Su sabor agrio y picante es excelente, y combina bien con el arroz.

Es un guiso tradicional coreano hecho disolviendo pasta de soja sabrosa y cocinando con tofu, calabacín, cebolla y otras verduras y carne. Se caracteriza por su sabor suave y profundo.

Es un plato tradicional coreano hecho de finas lonchas de ternera marinada en salsa de soja y cocinada en una olla de barro. Se caracteriza por su sabor dulce y salado, y es bueno mezclar la carne tierna y el caldo con arroz.

Una versión coreana del tonkatsu occidental, que consiste en finas lonchas de cerdo empanadas y fritas. Se caracteriza por su cobertura crujiente y carne tierna, y se sirve con una salsa dulce. La versión 'para niños' tiene una porción y un sabor adecuados para los niños.

Es un plato tradicional de la provincia de Gangwon, hecho enrollando y friendo finos crepes de harina de trigo sarraceno rellenos de kimchi, carne de cerdo, brotes de soja, etc. Es una delicia que combina un sabor sabroso y suave con un relleno picante.

Son dumplings rellenos de carne de cerdo, tofu, verduras, etc., envueltos en masa y hervidos. Se caracterizan por su masa suave y relleno jugoso, y se comen con salsa de soja.

Son dumplings rellenos de carne de cerdo, tofu, verduras, etc., envueltos en masa y fritos hasta que estén dorados. Se caracterizan por su masa crujiente y relleno sabroso, y se comen con salsa de soja.

Es un licor destilado representativo de Corea. Tiene un color transparente y claro, y su graduación alcohólica suele ser de entre el 16 y el 25%. Su sabor limpio y refrescante lo hace ideal para disfrutar con diversas comidas.

Es una cerveza fría popular en Corea. Se caracteriza por su sabor refrescante y nítido, y combina bien con comidas grasas o picantes.

Es un licor tradicional coreano hecho de arroz. Tiene un color turbio lechoso y se caracteriza por su sabor dulce y ácido. Combina especialmente bien con panqueques o tortitas.

Es un vino de arroz coreano (cheongju) caracterizado por su sabor limpio y suave. Es claro y transparente, y es un licor de lujo similar al sake. Combina especialmente bien con platos de marisco.

Una bebida refrescante como refrescos o zumos variados. Es buena para refrescarse durante o después de una comida.