Iga Ttukbaegi

Un plato de cerdo y verduras salteadas picantes. Se caracteriza por su sabor salado, dulce y picante. Generalmente se come con arroz.

Carne de ternera cortada en rodajas finas y asada marinada. Se caracteriza por su textura dulce, salada y tierna. Es un plato emblemático de Corea.

Una sopa hecha con caldo de huesos de ternera y col china seca (ugeoji). Se caracteriza por su sabor rico y profundo que emana de la col china. Es un plato de sopa caliente y sustancioso que se come con arroz.

Una sopa clara hecha con caldo de huesos de ternera y pecho de ternera. Se caracteriza por su sabor delicado pero profundo y sabroso. Es un plato de sopa suave y nutritivo que se come con arroz.

Arroz blanco cocido, un elemento esencial en las comidas coreanas. Su textura suave y pegajosa combina bien con cualquier plato coreano.

Kalguksu casero hecho con caldo de pollo o ternera, carne picada y verduras. Se caracteriza por su sabor rico, sustancioso y sus fideos masticables.

Una sopa hecha con caldo de ternera claro, mandu caseros y verduras. Se caracteriza por su sabor rico, sustancioso y sus mandu tiernos.

Mandu caseros estilo Gaeseong, elaborados con abundante carne y verduras. Son grandes y están rellenos, lo que los hace sustanciosos. Generalmente se comen al vapor o se añaden a la sopa.

Mandu caseros estilo Gaeseong, elaborados con abundante carne y verduras. Son grandes y están rellenos, lo que los hace sustanciosos. Generalmente se comen al vapor o se añaden a la sopa.

Un bulgogi tradicional en el que se cocina carne de ternera marinada en una sartén poco profunda con un poco de caldo. Se caracteriza por su carne de ternera dulce, salada y tierna, y es ideal para compartir.

Un licor destilado claro hecho de arroz o granos fermentados. Se caracteriza por su sabor suave y se bebe frío con las comidas.

Cerveza coreana, generalmente de estilo lager. Es refrescante y limpia, y combina bien con platos fritos o aperitivos ligeros.

Bebidas carbonatadas o zumos. Son dulces y refrescantes, y alivian la sed.